Reis deur kloosters en kloosters en hul werk

'N Reis na die kloosters, kloosters en kloosters om stories en tradisies te vertel. Plekke waar die lewe rustig en rustig vloei in kontak met die plaaslike natuur. Elk van hulle met hul eie geskiedenis, hul eie tradisies wat die monnike geslagte lank oorgedra het, en met hul eie kloosterprodukte.

Die monnike volg die Benediktynse orde en is al eeue lank toegewy aan die verbouing van die land en die produksie van baie kos- en kosmetiese produkte. Hulle dag word afgewissel met oomblikke van gebed en ander werk waar daar geen rusoomblikke is nie. Hulle is mans wat van hul werk leef en daarom word hul dae volgens die seisoene gedifferensieer: die lente is die tyd van saai, die somer die van die oes, die herfs die van die oes en die winter waartydens ons meer tyd kan wy aan lees en aktiwiteite binne die klooster. Die monnike voel nie as 'gevangenes' van die reël wat hulle help om hul aktiwiteite te organiseer en die doel van hul lewe te volg nie, hul liefde vir God en Jesus te openbaar in al die aktiwiteite wat hulle uitvoer. Die oomblikke van oggend- en middagwerk is van groot belang. Vir die monnik is werk, of dit nou handmatig of intellektueel is, deelname aan God se skeppende aktiwiteit. Daar is baie kloosters, kloosters en kloosters, plekke ryk aan kuns waar die monnike gewy is aan die produksie van baie produkte. Hierdie kloosters is gedompel in die vrede en kleure van die natuur, dit is wonderlike plekke. Ons kan tuine bewonder waar plante gekweek word om voordelige produkte, blomme en vrugte te verwesenlik. Die monnike versamel grondstowwe deur ekstra suiwer olyfolie en fyn wyne te maak wat verkry word uit die wingerdstokke wat met volle respek vir die natuur behandel en gekweek word. Hulle maak staat op eksterne laboratoriums om organiese skoonheidsmiddels soos handrome, salf en seep te vervaardig.

Daar is baie toewyding aan die verpakking van konfyt, heuning, en vir diegene wat van die mees spesifieke produkte hou, is daar ook die perfekte grappa as maaltyd. Die beroemde keiser druppels word geproduseer, 'n sterk spysverteringstelsel gebaseer op anys, maar ook die essensie van laventel, 'n essensiële olie wat gebruik kan word vir baie voordelige doeleindes of bloot as 'n huis- of wasgoedgeur. Die Cascinazza-klooster was die eerste wat met die produksie van kloosterbiere in Italië begin het. Danksy die monnike se intuïsie om hierdie kloostertradisie voort te sit en die ontmoeting met klein Italiaanse brouerye, het twee monnike hul reis na die abdye begin om die geheime van trappistiese biere te bestudeer. Die Benedictynse gemeenskap van die Cascinazza-klooster het in 2008 begin met die vervaardiging van die eerste kloosterbier in ons land. Sommige van hierdie plekke is baie bekend, miskien 'n bietjie minder hoog, maar almal is uitsonderlik waar u kan lug inasem wat ruik na vrede en rustigheid