መንፈሳዊነትዎን ለመመገብ ወደ ወጥ ቤት ይሂዱ

ዳቦ መጋገር ጥልቅ መንፈሳዊ ትምህርት ሊሆን ይችላል።

በቤቴ ውስጥ ለመመገብ አዲስ የሕይወት አካል አለኝ - ለተሻለ ጊዜ እጥረት ምክንያት ፡፡ የእኔ የማጣሪያ ጅምር ፣ የምድያ እና የድንች ድብልቅ የስንዴ ዱቄት ፣ ውሃ እና እርሾ በማቀዝቀዣው ጀርባ ላይ በመስታወት ማሰሮ ውስጥ የሚኖር ነው ፡፡ በሳምንት አንድ ጊዜ በውሃ ፣ በዱቄት እና በኦክስጂን የሚቀርብበትን ወጥ ቤት ቆጣሪን ይጎብኙ። እኔ አንዳንድ ጊዜ እካፈላለሁ እና ግማሹን በተፈጥሮ ለተቦካኩ ብስኩቶች ወይም ለፎኮካሲያ እጠቀማለሁ ፡፡

ጓደኞቻቸው ትንሽ የምግብ ፍላጎት እንዲኖራቸው ከፈለጉ ዘወትር እጠይቃቸዋለሁ ፣ ምክንያቱም የእነሱ ጥገና በጣም ውድ ስለሆነ ፡፡ እያንዳንዱን የማጠራቀሚያ / መደርደሪያዎን እና የእቃ መያዥያ ሣጥኖቹን ለመቆጣጠር እንዲችሉ በየሳምንቱ ፣ ብስባሽዎ በብዛት እንዳያድግ ቢያንስ ግማሽውን ክፍል መጣል አለብዎት ፡፡

አንዳንድ “የዳቦ ራሶች” ከ 100 ዓመት በላይ ለተመገቡት ‹የድሮው ዓለም› በተመሠረቱ የዘር ሐረጎች የምግብ ፍላጎትን ይኮራሉ ፡፡ ለኔ የዳቦ መጋገሪያ አሰልጣኝ (አስር የፍጥነት ፕሬስ) የጄምስ ቤይን ሽልማት ጸሐፊ ​​ፒተር ሬይንሃርት ለእኔ ተሰጠኝ ፣ ከእሱ ጋር ካነበብኩ በኋላ ፡፡

ከሌሎች የዳቦ ጋጋሪዎች መመሪያ እና የእኔን ስሜት በተመለከተ በየሳምንቱ ጠጠር ዳቦዎችን አዘጋጃለሁ ፡፡ እያንዳንዱ ዳቦ የተለያዩ ነው ፣ የመመገቢያዎች ፣ ጊዜ ፣ ​​የሙቀት መጠን እና የገዛ እጆቼ ምርት - እና የልጄ። ዳቦ መጋገር የልጆቼን ፍላጎት በማዳመጥ እና ለቤተሰቤ ፍላጎቶች ምላሽ በመስጠት ጥሩ ከሆኑ የዳቦ ጋጋሪዎች መመሪያ እና ጥበብ ጋር የተስማማሁበት የጥበብ ሥነ-ጥበብ ነው።

የዳቦ ቤት እና የቅዱስ ቁርባን ላይ የምጽፋቸውን መጽሐፍ ፍለጋ ፍለጋ የእኔ አፓርታማ ወጥ ቤት ወደ ናኖአክኬር ተቀይሯል ፡፡ ምድጃው ከመሞቱ በፊት እንኳን ማብሰሌ ፣ ቤተሰቦቼን ብዙ እንዲያስቡበት እንደሚረዳ አልገባኝም ፡፡ የሚቀጥለው ዓመት በሚሰበሰብበት አነስተኛ የኦርጋኒክ እርሻ ላይ ሄሪሎom እህል ለመትከል ወደ ምዕራብ ሚሺጋን በተጓዘንበት ጊዜ ከአንድ ዓመት በፊት ተጀምሯል ፡፡

የበለጠ ቀላል ያልሆነ የበጋ ቀን ባልሆነ ጥቅምት ጠዋት ላይ እጆቻችንን ወደ መሬት ላይ ጫንነው ፣ እሱን እየባረክን እና ዘሮቹ ስለሚሰጡን ሁሉ እግዚአብሔርን እናመሰግነዋለን-ንጥረ-ነገሮች እንዲያድጉ እና ሥሩ እንዲበቅል ቦታ ነው ፡፡ ከቀዳሚው ሰብል የተሰበሰቡ ብዙ ስንዴ ቤሪዎችን - አንድ ያልተቆራረጠ ክበብ - እና በቀጥታ መሬት ውስጥ ቀብረናቸው ፡፡

ይህ ተሞክሮ ቤተሰቦቼን ከመሬቱ ጋር በአካል ለመገናኘት ፣ ስለ እርሻ ልምዶች የበለጠ ለመማር እና የሙያ መሬቱን ከሚንከባከቧቸው ሰዎች ጋር የወንድማማችነት ተካፋይ እንዲሆኑ እድል ሰጡኝ። ትንሹ ልጄም የእርምጃዎቻችን ክብደት ተረድቷል። እርሱም እንዲሁ እጆቹን መሬት ላይ ዘርግቶ ዐይኖቹን በጸሎት ዘጋው ፡፡

በተመሳሳይም ሥነ-አዕምሮአዊ በሆነ መልኩ ለማንፀባረቅ እድሉ በቀድሞ እና ወጣት አእምሮዎች ለመመዘን ዝግጁ ነበር-የምድር አስተዳዳሪ መሆን ማለት ምን ማለት ነው? እኛ የከተማ ነዋሪ እንጂ ገበሬዎች ሳይሆኑ ይህንን መሬት እንዴት ልንከባከበው እንችላለን ፣ የወደፊቱ ትውልዶች የዳቦ መብትን እኩል እናረጋግጣለን?

በቤት ውስጥ እነዚህን ጥያቄዎች በአእምሮዬ እዘጋጃለሁ እናም ዘላቂ እና ከበቆሎ ስንዴ ስንዴ ዱቄት በሚመግብ ዱቄት ውስጥ ዳቦ መጋገር ብዙ ጊዜን ፣ ጉልበትንና ገንዘብን አጠፋለሁ ፡፡ ዳቦዬ በቅዳሴ ወቅት የክርስቶስ አካል አይደለም ፣ ነገር ግን እርሾውን ስቀላቀል በምድራችን ቅድስና እና አስተዳዳሪዎች ተገለጠ ፡፡

በዳቦ መጋገሪያ ማሠልጠኛ ውስጥ ሬይንሀርት የዳቦ ጋጋሪውን ፈታኝ ሁኔታ “ከስንዴ ሙሉውን እምቅ ችሎታውን ማስወጣት ፣ ጣፋጩን የማይመቹትን ሞለኪውሎች ለማስለቀቅ የሚያስችሉ መንገዶችን እያፈላለገ ነው ፡፡ . . ውስብስብ በሆኑ ግን በቀላሉ ሊተገበሩ የማይችሉ ስታርካርቦሃይድሬቶች ውስጥ የተቆራኙ ቀላል የስኳር ዓይነቶችን ለመልቀቅ በመሞከር ላይ። በሌላ አገላለጽ የዳቦ ጋጋሪው ተግባር በተቻለ መጠን ብዙ መዓዛዎችን ከእቃዎቹ ውስጥ በማውጣት የዳቦውን ጣዕም ልዩ ማድረግ ነው ፡፡ እሱ የሚከናወነው በመሬት እና ሕይወት አመጣጥ ምናልባትም በቀላል እና ጥንታዊ ሂደት ነው ፡፡

ንቁ እርሾ ከስንዴ ከተለቀቀ በኋላ በስንዴ በተለቀቁ ስኳሮች ላይ ይመገባል ፡፡ በዚህ ምክንያት አንዳንድ ጊዜ “ሆም” ተብሎ የሚጠራ ጋዝ እና የተጣራ ፈሳሽ ይልቀቃል ፡፡ ማሟሟት ንጥረ ነገሮችን ቃል በቃል ከአንድ ነገር ወደ ሌላ ይለውጣል ፡፡ የዳቦ ጋጋሪው ተግባር እርሾውን ለማብሰል እስከሚቆይበት ጊዜ ድረስ ይቆያል ፣ የመጨረሻውን “እስትንፋሳውን” እስኪለቀቅ ፣ ቂጣውን የመጨረሻ ንቃት በመስጠት በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይሞታል ፡፡ እርሾው ለዚያ ዳቦ ሕይወትን ይሰጠናል ፣ ሕይወቱ ይሰጠናል ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ ጥልቅ መንፈሳዊ ትምህርት በኩሽናዎ ውስጥ መኖር እና አብሮ መኖር እንደሚችል ማን ያውቅ ነበር?

ከጥቂት ዓመታት በፊት እጅግ በጣም ጥሩ ሥራው ሥነ-መለኮት ፣ ስነ-ምህዳር እና ግብርና እንዴት እንደሚገናኙ ያተኮረ የሥነ-መለኮት ምሁር ኖርማን ዋርዛ የሚሰጠውን ንግግር ሰማሁ። ለህዝቡ “መብላት የሕይወትን ወይም የሞት ጉዳይ ነው” ብሏል ፡፡

እኔ በግል ልምምድዬ ዳቦ መጋገር እና ማፍረስ በሕይወት እና በሞት መካከል ያለውን ምስጢራዊ ግንኙነት በሁለቱም በጥልቀት እና በተለመዱ መንገዶች ለመለማመድ እድል እንዳገኘሁ አውቃለሁ ፡፡ ስንዴ እስከ መከር እና መፍጨት ድረስ በሕይወት ይኖራል ፡፡ እርሾው በከፍተኛ ሙቀት ይሞታል። ንጥረ ነገሮቹን ወደ ሌላ ነገር ይቀየራሉ ፡፡

ከምድጃ ውስጥ የሚወጣው ንጥረ ነገር ከዚህ በፊት ያልነበረ ነገር ነው ፡፡ እሱ ዳቦ ፣ ምግብን በጣም ትልቅ እና ገንቢ የሚያደርግ ምግብ ራሱ ሊሆን ይችላል ፡፡ እሱን ማፍረስ እና መብላት አካላዊ ሕይወታችንን ለማቆየት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ሳይሆን መንፈሳዊ ህይወት እንዲኖረን ደግሞ የሚያስፈልገንን ሕይወት ይሰጠናል።

ኢየሱስ የእግዚአብሔርን መንግሥት ከሚያውጁ ተዓምራቱ ውስጥ አንዱ ዳቦውን ከዓሳዎቹ ማባዙ ምንም አያስደንቅም? ወይም ደግሞ በምድር ላይ ባሳለፈው የመጨረሻ ምሽት እንኳን ሳይቀር ከጓደኞቹ እና ከተከታዮቹ ጋር ዳቦ ይሰብር የነበረው ፣ እሱ የሚሰበረው እንጀራ የራሱ አካል ነው ሲል ነው?

ዳቦ - የተቀቀለ ፣ የተሰጠ ፣ የተቀበለው እና የተጋራ - በእውነቱ ሕይወት ነው ፡፡