رحلة عبر الأديرة والأديرة وأعمالها
رحلة إلى الأديرة والأديرة لتروي لك القصص والتقاليد. الأماكن التي تتدفق فيها الحياة بهدوء وهدوء في اتصال مع الطبيعة المحلية. لكل منهم تاريخه الخاص ، وتقاليده الخاصة التي ورثها الرهبان لأجيال ، ومنتجاتهم الرهبانية.
لقد كرس الرهبان ، الذين يتبعون الرهبنة البينديكتين ، لقرون لزراعة الأرض وإنتاج العديد من المنتجات الغذائية ومستحضرات التجميل. يتناوب يومهم مع لحظات من الصلاة وأخرى من العمل حيث لا تنقص أوقات الراحة. إنهم رجال يعيشون على عملهم ولهذا السبب تختلف أيامهم حسب الفصول: الربيع هو وقت البذر ، والصيف وقت الحصاد ، والخريف وقت الحصاد ، والشتاء الذي يمكننا خلاله تخصيص المزيد من الوقت للقراءة والشتاء. أنشطة داخل الدير. لا يشعر الرهبان بـ "أسرى" القاعدة التي تساعدهم على تنظيم أنشطتهم واتباع هدف حياتهم ، وإظهار حبهم لله ويسوع في جميع الأنشطة التي يقومون بها. لحظات العمل في الصباح وبعد الظهر ذات أهمية كبيرة. بالنسبة للراهب العمل سواء أكان يدويًا أم فكريًا هو المشاركة في عمل الله الخلاق ، فهناك العديد من الأديرة والأديرة والأديرة والأماكن الغنية بالفن حيث يتفرغ الرهبان لإنتاج العديد من المنتجات. هذه الأديرة مغمورة في سلام وألوان الطبيعة ، فهي أماكن رائعة. يمكننا الاستمتاع بالحدائق حيث تزرع النباتات من أجل تحقيق المنتجات المفيدة والزهور والفواكه. يجمع الرهبان المواد الخام عن طريق صنع زيت الزيتون البكر الممتاز والنبيذ الفاخر الذي يتم الحصول عليه من الكروم الذي يتم الاعتناء به وزراعته في احترام تام للطبيعة. يعتمدون على المعامل الخارجية لإنتاج مستحضرات التجميل العضوية مثل كريمات اليد والمراهم والصابون.
هناك الكثير من التفاني في تغليف المربيات والعسل ولأولئك الذين يحبون المزيد من المنتجات الخاصة ، هناك أيضًا الجرابا المثالية كنهاية للوجبة. يتم إنتاج القطرات الإمبراطورية الشهيرة ، وهي عبارة عن جهاز هضمي قوي يعتمد على اليانسون ، ولكن أيضًا جوهر اللافندر ، وهو زيت أساسي يمكن استخدامه للعديد من الأغراض المفيدة أو ببساطة كعطر منزلي أو غسيل الملابس. كان دير Cascinazza أول من بدأ إنتاج البيرة الرهبانية في إيطاليا. بفضل حدس الرهبان لمواصلة هذا التقليد الرهباني والاجتماع مع مصانع الجعة الإيطالية الصغيرة ، بدأ راهبان رحلتهما إلى الأديرة لدراسة أسرار بيرة Trappist. بالعودة من هذه الرحلات ، بدأ المجتمع البينديكتيني في دير Cascinazza ، في عام 2008 ، إنتاج أول بيرة رهبانية حرفية في بلدنا ، وبعض هذه الأماكن معروفة جيدًا ، وربما تكون أقل ارتفاعًا ، لكنها كلها استثنائية حيث أنت يستطيع أن يتنفس الهواء الذي تفوح منه رائحة الهدوء والسكينة