Какво е Ханука за евреите?

Ханука (понякога транслитирано Ханука) е еврейски празник, празнуван в продължение на осем дни и осем нощи. Тя започва на 25-ия от еврейския месец на Кислев, който съвпада с края на ноември-края на декември на светския календар.

На иврит думата "ханука" означава "посвещение". Името ни напомня, че този празник отбелязва новото посвещение на светия храм в Йерусалим след еврейската победа над сирийските гърци през 165 г. пр.н.е.

Историята на Ханука
През 168 г. пр. Н. Е. Еврейският храм е завладян от сирийско-гръцки войници и е посветен на поклонението на бога Зевс. Това шокира еврейския народ, но мнозина се страхуваха да реагират от страх от репресии. Така през 167 г. пр. Н. Е. Гръцко-сирийският император Антиох направи спазването на юдаизма наказуемо със смърт. Той също така заповядва на всички евреи да се покланят на гръцките богове.

Еврейската съпротива започва в село Модин, близо до Йерусалим. Гръцки войници насилствено събрали еврейски села и им казали да се поклонят на идол, после да ядат свинско месо, и двете практики са забранени за евреите. Гръцки офицер заповяда на първосвещеника Мататия да се съгласи с техните молби, но Мататиас отказа. Когато друг селянин излезе и предложи да сътрудничи от името на Мататия, върховният жрец беше възмутен. Той извади меча си и уби селянина, след това включи гръцкия офицер и уби и него. След това петте й деца и останалите селяни нападнаха останалите войници, убивайки ги всички.

Мататиас и семейството му се скриха в планините, където се обединиха други евреи, които пожелаха да се бият срещу гърците. В крайна сметка те успяват да си възвърнат земята от гърците. Тези бунтовници стават известни като Maccabees или Hasmoneans.

След като Maccabees възвърнаха контрола, те се върнаха в Йерусалимския храм. По това време той е бил замърсен духовно, като е бил използван за поклонение на чужди богове, а също и от практики като жертва на прасета. Еврейските войски бяха решени да пречистят Храма чрез изгаряне на ритуално масло в Менората на храма в продължение на осем дни. Но за ужас те откриха, че в храма е останал само един ден масло. Те така или иначе включиха менората и за тяхна изненада малкото количество масло продължи цели осем дни.

Това е чудото на ханукското масло, което се празнува всяка година, когато евреите запалят специална менора, известна като ханукия в продължение на осем дни. В първата нощ на Ханука се запалва свещ, две на втората и така нататък, докато не бъдат запалени осем свещи.

Значение на Ханука
Според еврейския закон Ханука е един от най-важните еврейски празници. Ханука обаче стана много по-популярен в съвременната практика поради близостта си до Коледа.

Ханука пада на двадесет и петия ден от еврейския месец Кислев. Тъй като еврейският календар е базиран на луна, първият ден на Ханука пада на различен ден всяка година, обикновено между края на ноември и края на декември. Тъй като много евреи живеят в предимно християнски общества, Ханука с времето стана много по-празнична и подобна на Коледа. Еврейските деца получават подаръци за Ханука, често подарък за всяка от осемте вечери на партито. Много родители се надяват, че като направят Ханука наистина специална, децата им няма да се чувстват изключени от всички коледни празници, които се провеждат около тях.

Традиции на Ханука
Всяка общност има свои уникални традиции в Ханука, но има някои традиции, които се практикуват почти универсално. Те са: включете ханукките, включете дрейдала и яжте пържени храни.

Запалване на ханукия: всяка година е обичайно да се почита чудото на маслото от Ханука, като се запалват свещи на хануккия. Ханукките се осветяват всяка вечер в продължение на осем нощи.
Спининг на dreidel: популярна игра на Ханука върти dreidel, която е четиристранен връх с еврейски букви, написани от всяка страна. Гел, които са покрити с фолио шоколадови монети, са част от тази игра.
Ядене на пържени храни: Тъй като Ханука празнува чудото на маслото, традиционно е да се ядат пържени храни като латковки и суфганиот по празниците. Смути са палачинки с картофи и лук, които се запържват в олио и след това се сервират с ябълков сос. Sufganiyot (единствено: sufganiyah) са пълни с желе понички, които се пържат и понякога се поръсват с пудра захар преди ядене.
В допълнение към тези обичаи, има и много забавни начини да отпразнувате Ханука с деца.