খাবার সম্পর্কে কী জানা উচিত এবং ভাল লেন্টের জন্য নয়

ক্যাথলিক চার্চে লেন্টের অনুশাসন এবং অনুশীলনগুলি অনেক নন-ক্যাথলিকদের জন্য বিভ্রান্তিকর হতে পারে, যারা প্রায়শই তাদের কপালে ছাই, খেজুর এবং বেগুনি রঙের statাকা মূর্তিগুলির তৈরি ক্রস এবং ক্রুশবিদ্ধের শ্রদ্ধার সন্ধান করেন - পুরো ধারণাটি উল্লেখ না করার জন্য বিস্মিত হয়ে মাংস খান এবং "লেন্টের জন্য কিছু ছেড়ে দিন"। তবে অনেক ক্যাথলিকদের আমাদের লেনেন পালন অনুষ্ঠানের কিছু দিক সম্পর্কে প্রশ্ন রয়েছে যা অন্যান্য ক্যাথলিকদের কাছে সুস্পষ্ট বলে মনে হতে পারে। এটি স্পষ্ট যে তাদের সম্পর্কে ইন্টারনেটে তথ্যের অভাব রয়েছে - বা কিছু ক্ষেত্রে, ভুল তথ্য দেওয়ার ধন রয়েছে।

সুতরাং, আরও অগ্রগতি ব্যতীত, লেন্ট সম্পর্কে কিছু ঘন ঘন প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা হয়।

মুরগি মাংস?
সংক্ষিপ্ত উত্তর: হ্যাঁ

দীর্ঘ উত্তর: এই প্রশ্ন সম্ভবত 1966 এর আগে বয়সের ক্যাথলিকদের প্রত্যেক প্রজন্মকে ছেড়ে চলে যাবে - যখন পোপ পল ষষ্ঠ তাঁর উপাসনা এবং বিরত থাকার বিষয়ে চার্চের প্রাচীন traditionsতিহ্য পর্যালোচনা করে তাঁর ডকুমেন্ট পেনিটাইমিনি প্রকাশ করেছিলেন - তাঁর মাথা আঁচড়ান। "অবশ্যই মুরগি মাংস," তারা বলত। "অন্যথায় কীভাবে কেউ ভাবতে পারে?"

তবুও আজকের দিনে উল্লেখযোগ্য সংখ্যক ক্যাথলিক অন্যথায় পরামর্শ দেয় বা কমপক্ষে তারা অনিশ্চিত। চার্চের ভিতরে এবং বাইরে উভয় ক্ষেত্রেই সাংস্কৃতিক পরিবর্তনগুলির সাথে সম্পর্কিত। চার্চের মধ্যে, বছরের প্রতি শুক্রবার মাংস থেকে বিরত থাকার প্রাচীন অভ্যাসের ক্ষয় এবং অ্যাশ বুধবার এবং লেন্টের সাত শুক্রবারের উপর এর বিধিনিষেধের অর্থ এই অনুশীলনটি কী ছিল তা সম্পর্কে চিরাচরিত জ্ঞান মার্জিনে পড়েছিল। এটি ক্রিসমাসের মধ্যরাতের ম্যাসে, ইস্টার ভিজিলে বা গুড ফ্রাইডের পরিষেবাতে কী আলাদা তা মনে করার চেষ্টা করার মতো: এই বার্ষিক উদযাপনগুলির মধ্যে বিবরণটি বিলুপ্ত করার জন্য যথেষ্ট দীর্ঘ।

সামগ্রিক সংস্কৃতিতে, ডায়েটরি পরিবর্তনগুলি এমন পার্থক্যের সৃষ্টি করেছে যা অতীতে খুব একটা বোঝায় না, উদাহরণস্বরূপ "লাল মাংস" (প্রধানত গরুর মাংস এবং খেলা) এবং "সাদা মাংস" (হাঁস, বিশেষত মুরগী ​​এবং টার্কি) এর মধ্যে রয়েছে । তবে "মাংস" (বা "মাংসের মাংস") traditionতিহ্যগতভাবে মাছ এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার, উভচর এবং সরীসৃপগুলির বিপরীতে স্তন্যপায়ী প্রাণী বা পাখির মাংসকে বোঝায়। অন্য কথায়, এই সীমাবদ্ধতাটি "লাল মাংস" তেমন ছিল না কারণ আমরা আজ এটি বুঝতে পারি, তবে মূলত উষ্ণ রক্তযুক্ত প্রাণীদের উপর, এমন একটি বিভাগ যেখানে মুরগী ​​এবং অন্যান্য সমস্ত পাখি স্পষ্টভাবে অন্তর্ভুক্ত।

শূকরের মাংস কি?
হ্যাঁ, জাতীয় শুয়োরের মাংস বোর্ড একবার শুকরের মাংসকে "অন্য সাদা মাংস" হিসাবে বাজারজাত করেছিল, কিন্তু আমরা উপরে দেখেছি যে, "লাল মাংস" বনাম "সাদা মাংস" এর সাথে বিরত থাকার আইনটির কোনও সম্পর্ক নেই বরং স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং পাখির মাংস দিয়ে। হ্যাঁ, শুয়োরের মাংস মাংস এবং প্রত্যাহারের দিন আপনি এটি খেতে পারবেন না।

বেকন মাংস হয়?
এখন আপনি আমাকে মজা করছেন। সুস্বাদু কিছু অবশ্যই মাংস হতে হবে।

মাছ মাংস হয় না কেন?
আপনি যা শুনে থাকতে পারেন তার বিপরীতে, মাছটিকে বিরত থাকার আইন থেকে ছাড় দেওয়া হয় না কারণ সেন্ট পিটার ছিলেন একজন জেলে এবং প্রাথমিক চার্চ মাছ বিক্রি থেকে সমস্ত অর্থ উপার্জন করেছিল। পরিবর্তে, একটি ঠান্ডা রক্তযুক্ত প্রাণী হিসাবে, মাছ "মাংসের মাংস" সম্পর্কে প্রচলিত বোঝার অংশ নয়। তবে, এটি লক্ষণীয় বিষয় যে পশ্চিমা চার্চে লেন্ট উপবাসের প্রথম দিনগুলিতে, অনেক খ্রিস্টান সমস্ত মাংস, উষ্ণ রক্তযুক্ত বা ঠান্ডা-রক্তহীন এড়িয়ে চলেন। আজ অবধি কঠোর উপবাসের দিন পূর্ব চার্চে এটি সাধারণ অনুশীলন হিসাবে রয়ে গেছে, ধীরে ধীরে মাছ ধরা কেবল এককভাবে (উচ্চ ভোজ) দেওয়া হত।

এমন কোনও সময় আছে যখন আমি শুক্রবার লেন্টে মাংস খেতে পারি?
ক্যাথলিক চার্চের বর্তমান পঞ্জিকার সর্বাধিক ধরণের ভোজ - এককভাবে শ্রেণিবদ্ধ যে কোনও ভোজ মূলত রবিবারের মতোই। এবং প্রেরিত কাল থেকে চার্চ রবিবার রোজা রাখতে নিষেধ করেছে। সর্বদা লেন্টে পড়ে থাকে (সেন্ট জোসেফের ভোজ, মেরির স্বামী) এবং আরেকটি (প্রভুর ঘোষণা) যা সাধারণত ঘটে থাকে There এই ছুটির একটি শুক্রবারে পড়লে মাংস থেকে বিরত থাকার দরকার নেই।

সেন্ট জোসেফের দিন এবং ঘোষণার বাইরে, যদি আপনার বয়স 14 বছরের কম হয় বা আপনার অবস্থা খারাপ হয়, তবে আপনাকে অবশ্যই মাংস থেকে বিরত থাকবেন না। তবে উপবাসের বিপরীতে, যা 59 এ পৌঁছানোর পরে আর প্রয়োজন হয় না, এড়িয়ে চলার অভ্যাসের জন্য কোনও উচ্চ বয়সের সীমা নেই।

শুক্রবার সেন্ট প্যাট্রিকের দিন পড়লে আমি কি ডাবের মাংস খেতে পারি?
সংক্ষিপ্ত উত্তর: না

দীর্ঘ উত্তর: হতে পারে। তবে সে কারণেই নয় যে সেন্ট প্যাট্রিকের দিনটি গৌরবময়। (এটি ... এটি যেখানে রয়েছে তা বাদে: পরবর্তী প্রশ্নটি দেখুন)) পৃথক বিশপদের কাছে অবশ্য সর্বদা ব্যক্তি এবং উভয় শ্রেণির বিশ্বস্তদের উভয় পক্ষেরই এড়িয়ে চলা আইনের প্রয়োজনীয়তাগুলি মওকুফ করার ক্ষমতা রয়েছে, সহ তাদের পুরো পশুর কাছে। সুতরাং আপনার ডায়োসিসের বিশপ যদি আইরিশ বংশোদ্ভূত হয় এবং সেন্ট প্যাট্রিকের দিন শুক্রবার হয়, তবে সেন্ট প্যাট্রিকের সম্মানে তিনি বিরত থাকার আইনটি ত্যাগ করবেন এমন ভাল সম্ভাবনা রয়েছে ut তবে যদি তিনি তা করেন তবে তার ডিক্রিটি মনোযোগ সহকারে পড়তে ভুলবেন না। : কিছু বিশপ যতক্ষণ না আপনি ডাবের মাংস খাচ্ছেন এবং বলবেন না, ব্যাঞ্জার এবং ম্যাশড বা আইরিশ স্টু না খাওয়ার প্রয়োজনীয়তা ত্যাগ করুন।

যদি আপনার বিশপ একজন ইংরেজ বা কোনও জার্মান ছিলেন যিনি সহজভাবে টিনজাত মাংস দাঁড়াতে পারতেন না এবং যারা তাকে ভালবাসেন তাদের প্রতি তাঁর সহানুভূতি না থাকে তবে কী হবে? তাই আপনি সেন্ট প্যাডির দিনে আপনার গিনেস পিন্টের সাথে একটি আলু রাখতে পারেন এবং পরের দিন ক্যান মাংস রান্না করতে পারেন। যাইহোক, 18 শে মার্চ এটি সম্ভবত সস্তা হবে।

তবে আইরিশ হলে আমি কী করব?
সেন্ট প্যাট্রিকের দিনে আমরা সবাই কি একটু আইরিশ নই? ওহ, আপনি বলতে চাচ্ছেন যে আপনি সত্যিই আইরিশ, পান্না আইলির বাসিন্দার মতো, এবং ও'ম্যালির পারিশ্রমিক বা বলবেন না, আমেরিকান বা আইরিশ বংশোদ্ভূত অস্ট্রেলিয়ান। যদি তাই হয়, আপনি ভাগ্য! শুধুমাত্র আয়ারল্যান্ড এবং আয়ারল্যান্ডে, সেন্ট প্যাট্রিকস ডে একটি পবিত্রতা, যার অর্থ আপনি কেবল টিনজাত মাংসই খেতে পারবেন না, তবে ব্যানার, ছাঁকা আলু এবং এমনকি আইরিশ স্টুও খেতে পারেন।

আমি অ্যাশ বুধবারে একাধিকবার ছাই পেতে পারি?
(দেখে মনে হচ্ছে আমরা মাংসের প্রশ্নের বাইরে আছি))

সংক্ষিপ্ত উত্তর: হ্যাঁ

দীর্ঘ উত্তর: কেন? ঠিক আছে, সুতরাং এটি সংক্ষিপ্ত উত্তরের চেয়ে বেশি দিন নয়। তবে গুরুত্ব সহকারে, অ্যাশ বুধবারে আপনার কেন একাধিকবার ছাই পাওয়া দরকার? আপনি যদি তাদের গ্রহণ করেন তবে আপনাকে তাদেরকে সারাদিন ধরে রাখার দরকার নেই, আপনি প্রথমে তাদের অনুরোধ করেননি তা উল্লেখ করার দরকার নেই, কারণ অ্যাশ বুধবার কোনও পবিত্র বাধ্যবাধকতার দিন নয় এবং এমনকি যদি আপনিও যেতে পারেন তবে অ্যাশ বুধবারে ভর করুন এবং ছাই না পেয়ে আপনার দায়িত্ব পালন করুন fulfill সুতরাং আপনি যদি ছাই পেয়ে যান এবং দুর্ঘটনাক্রমে সেগুলি ব্রাশ করেন তবে দ্বিতীয় দফায় ফিরে যাওয়ার দরকার নেই nd এবং যদি আপনি এটি করতে বাধ্য হন তবে - যদি আপনি সারা দিন মাথায় ছাই না রাখার ধারণাটি দাঁড়াতে না পারেন - আপনি বিবেচনা করতে পারেন যদি সম্ভব হয় যে আপনি বুধবার অ্যাশের আসল পয়েন্টটি মিস করছেন।

আমি যদি রবিবারে দ্রুত বিরতি ভুলে যাই, তবে আমি কি পরিবর্তে সোমবার এটি খেতে পারি?

উপরোক্ত হিসাবে রোজা রোজা নিষিদ্ধ ছিল ধর্মত্যাগমূলক কাল থেকে। তাই যদি আপনি লেন্ট - চকোলেট বা বিয়ার, ডোনট বা টেলিভিশন বা যা কিছু হতে পারে - ছেড়ে দেন তবে আপনি রেন্টে নিজেকে লেন্টে ট্রিট করতে পারেন। (যাইহোক, এই কারণেই অ্যাশ বুধবার ইস্টার রবিবারের 46 দিন আগে পড়েছে, যদিও আমরা বলি যে ধীর উপবাস 40 দিনের - 46 দিন মাইনাসের ছয় রবিবারের বিয়োগ 40 দিনের সমাপ্ত হয়))

তবে আপনি যদি রবিবার ঘুরে দাঁড়ান এবং আপনি যে চকোলেট বারটি সংরক্ষণ করেছিলেন তা ভুলে যান - আপনি কি পরের দিন এটি খাওয়াতে পারেন? আচ্ছা, হ্যাঁ, তবে সম্ভবত আপনি ভাবেন এমন কারণেই নয়। উপবাস এবং বিরত থাকার বিষয়ে চার্চ আমাদের যা চায় তার বাইরে - আমরা লেন্টের জন্য যে জিনিসগুলি ছেড়ে দিই সেগুলি সমস্ত স্বেচ্ছাসেবী। যদি আপনি লেন্টের জন্য চকোলেট ছেড়ে দেন তবে এগিয়ে যান এবং যাইহোক চকোলেট বার খান তবে আপনি পাপ করেন নি; গুড ফ্রাইডে ইচ্ছাকৃতভাবে একটি বড় সরস হ্যামবার্গার খাওয়ার মতো নয়।

এই বলে যে, আমাদের স্বেচ্ছাসেবী উপবাসের একটি আধ্যাত্মিক উদ্দেশ্য রয়েছে: আমরা আরও ভাল কিছুতে মনোনিবেশ করার জন্য ভাল কিছু ছেড়ে দিচ্ছি, যা আমাদের আধ্যাত্মিক জীবন। আমাদের স্বেচ্ছাসেবী উপবাসকে ব্যতিক্রম করা পাপ নয়, তবে এটি আমাদের ত্যাগের উদ্দেশ্যটির বিপরীতে। সুতরাং আপনি যদি সোমবার সত্যিই সেই ক্যান্ডি বারটি খেতে চান তবে আপনি এটি করতে পারেন ... তবে আপনি যা করার আগে আপনি বিবেচনা করতে পারেন যে আপনি যদি ত্যাগ না করেন তবে আপনার উত্সর্গের ফল আরও বেশি হবে whether