U Italiji raste broj mladih koji se odlučuju za život u zemlji

Slika snimljena 25. juna 2020. prikazuje 23-godišnju uzgajivačicu Vanessu Peduzzi sa svojim magarcima na njenoj farmi zvanoj "Fioco di Neve" (Pahuljica) u Schignanu, Alpe Bedolo, oko 813 metara nadmorske visine, blizu granice sa Švicarskom . - U dobi od 23 godine, Vanessa Peduzzi napravila je prilično radikalan izbor: biti uzgajivač magaraca i krava na planinskim pašnjacima iznad jezera Como. Za nju nema bara ili diskoteke, već život na otvorenom. (Foto Miguel MEDINA / AFP)

Broj mladih u Italiji koji odaberu život u zemlji se povećava. Uprkos napornom radu i ranim počecima, kažu da poljoprivreda više nije neželjeni način zarade za život.

Dok njeni prijatelji spavaju od mamurluka, 23-godišnja Vanessa Peduzzi vrši provjeru svoda svoje stoke, jedne od sve većeg broja mladih Talijana koji napuštaju brzu stazu za život farmera.

"To je naporan i zahtjevan posao, ali sviđa mi se", rekao je za AFP dok je šetao šumovitim pašnjacima na jezeru Como u sjevernoj Italiji kako bi pokazao zgradu koju polako obnavlja i pretvara u seosku kuću.

„Odabrala sam ovaj život. Ovdje želim biti, okružen prirodom i životinjama ”, rekao je.

Peduzzi je kvalificirani kuhar, ali je umjesto toga izabrao da postane uzgajivač magaraca i krava u Alpe Bedolo, oko 813 metara nadmorske visine, blizu švicarske granice.

„Prošlu godinu započeo sam sa dva magarca. Nisam imao zemlju ni štalu, pa sam imao prijatelja koji mi je posudio travnjak ”, rekao je.

"Situacija je izmakla kontroli", nasmijao se. Sada posjeduje oko 20 magaraca, od kojih je 15 trudnih, kao i oko 10 krava, pet teladi i pet junica.

'Nije lak izbor'

Peduzzi je među sve većim brojem mladih Talijana koji sada odlučuju upravljati farmama.

Jacopo Fontaneto, glavni talijanski poljoprivredni sindikat Coldiretti, izjavio je da smo nakon godina života u planinama nesretnih među Italijanima, "vidjeli dobar povratak mladih u posljednjih 10-20 godina".

U posljednjih pet godina zabilježen je porast broja ljudi mlađih od 12 godina na čelu farmi za 35%, rekao je Coldiretti u studiji prošlogodišnjih podataka.

Rekla je da žene čine gotovo trećinu svih novih polaznika poljoprivrede.

Na industriju se gledalo kao na „zrelu za inovacije“, a obrađivanje zemlje „više se ne smatra posljednjim utočištem za neuke“, ali nešto na što bi roditelji bili ponosni.

Međutim, Fontaneto priznaje: "To nije lak izbor".

Umjesto računarskih ekrana ili ploča, oni na zabačenim pašnjacima dane provode gledajući "najljepše krajolike o kojima možete sanjati", ali to je i "život žrtve", s malo prilika za divlje noći u gradu, on je rekao.

Mladi također mogu pomoći modernizaciji struke uvođenjem novih tehnologija ili ulaganjem u internetsku prodaju.

Iako je možda riječ o usamljenom postojanju, Peduzzi je na poslu stekao prijatelje - svi njegovi magarci i krave imaju imena, rekao je umiljato, predstavljajući Beatrice, Silvanu, Giuliu, Toma i Jerryja.

Peduzzi, koji nosi šarenu zavojnicu i hoda po visokoj travi, kaže da njegov otac u početku nije bio zadovoljan novim izborom karijere jer zna izazove o kojima je riječ, ali je od tada došao.

Ustaje rano. Od 6:30 ujutro on je sa svojim životinjama, provjerava je li dobro i daje im vodu.

„To nije šetnja parkom. Ponekad morate nazvati veterinara, pomoći životinjama da se porode ”, rekla je.

"Kad se ljudi mojih godina pripreme za izlazak na piće u subotu, ja se spremam za odlazak u štalu", dodao je.

ut Peduzzi je rekao da bi radije bilo koji dan u godini proveo na poljima, nego da mora ići u kupovinu u grad pun buke, gužve i smoga.

"Evo, osjećam se kao boginja", rekla je smiješeći se.

Za sada prodaje životinje i meso, ali nada se da će uskoro proširiti i dojiti svoje krave i magarce i praviti sir.