Versos budistas para cantar antes de comer
Todas las escuelas de budismo tienen rituales relacionados con la comida. Por ejemplo, la práctica de dar comida a los monjes que piden limosna comenzó durante la vida del Buda histórico y continúa hoy. ¿Pero qué hay de la comida que comemos nosotros mismos? ¿Cuál es el equivalente budista de "decir gracia"?
Canción Zen: Gokan-no-ge
Hay varias canciones que se hacen antes y después de las comidas para expresar gratitud. Gokan-no-ge, los "Cinco reflejos" o "Cinco recuerdos", es de la tradición Zen.
Antes que nada, reflexionemos sobre nuestro trabajo y sobre el esfuerzo de quienes nos trajeron esta comida.
En segundo lugar, somos conscientes de la calidad de nuestras acciones cuando recibimos esta comida.
Tercero, lo más esencial es la práctica de la conciencia, que nos ayuda a trascender la codicia, la ira y el delirio.
Cuarto, apreciamos este alimento que apoya la buena salud de nuestro cuerpo y mente.
Quinto, para continuar nuestra práctica para todos los seres, aceptamos esta oferta.
La traducción anterior es la forma en que se canta en mi sangha, pero hay varias variaciones. Echemos un vistazo a este verso línea por línea.
Antes que nada, reflexionemos sobre nuestro trabajo y sobre el esfuerzo de quienes nos trajeron esta comida.
Esta línea a menudo se traduce como "Reflexionemos sobre el esfuerzo que nos ha llevado este alimento y consideremos cómo llega allí". Esta es una expresión de gratitud. La palabra pali traducida como "gratitud", katannuta, significa literalmente "saber lo que se ha hecho". En particular, está reconociendo lo que se ha hecho para su propio beneficio.
La comida obviamente no creció y no se cocinó sola. Hay cocineros; hay granjeros; hay comestibles; Hay transporte. Si piensa en cada mano y transacción entre una semilla de espinaca y pasta de primavera en su plato, se da cuenta de que este alimento es la culminación de innumerables trabajos. Si se suma a todos aquellos que han tocado la vida de chefs, granjeros, tiendas de comestibles y camioneros que hicieron posible esta pasta de primavera, de repente su comida se convierte en un acto de comunión con una gran cantidad de personas en el pasado, presente y futuro. Dales tu gratitud.
En segundo lugar, somos conscientes de la calidad de nuestras acciones cuando recibimos esta comida.
Hemos reflexionado sobre lo que otros han hecho por nosotros. ¿Qué estamos haciendo por los demás? ¿Estamos tirando de nuestro peso? ¿Se explota esta comida apoyándonos? Esta frase también se traduce a veces "Cuando recibimos este alimento, consideramos si nuestra virtud y nuestra práctica lo merecen".
Tercero, lo más esencial es la práctica de la conciencia, que nos ayuda a trascender la codicia, la ira y el delirio.
La codicia, la ira y la ilusión son los tres venenos que cultivan el mal. Con nuestra comida, debemos tener especial cuidado de no ser codiciosos.
Cuarto, apreciamos este alimento que apoya la buena salud de nuestro cuerpo y mente.
Nos recordamos que comemos para mantener nuestra vida y salud, no para abandonarnos al placer sensorial. (Aunque, por supuesto, si su comida sabe bien, está bien saborearla conscientemente).
Quinto, para continuar nuestra práctica para todos los seres, aceptamos esta oferta.
Nos recordamos los votos de nuestro bodhisattva para llevar a todos los seres a la iluminación.
Cuando se cantan las Cinco Reflexiones antes de una comida, estas cuatro líneas se agregan después de la Quinta Reflexión:
El primer bocado es cortar todas las decepciones.
El segundo bocado es mantener nuestra mente despejada.
El tercer bocado es salvar a todos los seres sintientes.
Que podemos despertar juntos con todos los seres.
Una canción de la comida Theravada.
Theravada es la escuela de budismo más antigua. Esta canción de Theravada también es un reflejo:
Reflexionando sabiamente, uso esta comida no por diversión, no por placer, no para engordar, no para embellecer, sino solo para el mantenimiento y nutrición de este cuerpo, para mantenerlo sano, para ayudar con la Vida Espiritual;
Al pensar de esta manera, aliviaré el hambre sin comer demasiado, para poder seguir viviendo irreparablemente y a gusto.
La segunda noble verdad enseña que la causa del sufrimiento (dukkha) es el anhelo o la sed. Continuamente buscamos algo fuera de nosotros mismos para hacernos felices. Pero no importa cuán exitosos tengamos, nunca estamos satisfechos. Es importante no ser codicioso por la comida.
Una canción de comida de la escuela de Nichiren
Este canto budista de Nichiren refleja un enfoque más devocional del budismo.
Los rayos del sol, la luna y las estrellas que alimentan nuestros cuerpos y los cinco granos de la tierra que alimentan nuestros espíritus son todos regalos del Buda Eterno. Incluso una gota de agua o un grano de arroz no es más que el resultado del trabajo meritorio y el trabajo duro. Que esta comida nos ayude a mantener la salud en cuerpo y mente y a apoyar las enseñanzas del Buda para pagar los Cuatro Favores y llevar a cabo la conducta pura de servir a los demás. Nam Myoho Renge Kyo. Itadakimasu.
"Pagar los cuatro favores" en la escuela de Nichiren es pagar la deuda que tenemos con nuestros padres, todos los seres conscientes, nuestros gobernantes nacionales y los Tres Tesoros (el Buda, el Dharma y la Sangha). "Nam Myoho Renge Kyo" significa "devoción a la ley mística del Sutra del loto", que es la base de la práctica de Nichiren. "Itadakimasu" significa "recibo" y es una expresión de gratitud para todos aquellos que han contribuido a la preparación de la comida. En Japón, también se usa para significar algo como "¡Comamos!"
Gratitud y reverencia
Antes de su iluminación, el Buda histórico se debilitó con el ayuno y otras prácticas ascéticas. Entonces una joven le ofreció un tazón de leche, que bebió. Fortalecido, se sentó debajo de un árbol bodhi y comenzó a meditar, y de esta manera logró la iluminación.
Desde el punto de vista budista, comer es mucho más que solo alimento. Es una interacción con todo el universo fenoménico. Es un regalo que nos ha sido dado a través del trabajo de todos los seres. Prometemos ser dignos del regalo y trabajar en beneficio de los demás. La comida se recibe y se come con gratitud y reverencia.