گارد سوئیس سابق کتاب آشپزی کریسمس کاتولیک را منتشر می کند

یک کتاب آشپزی جدید دستورالعمل هایی با قدمت بیش از 1.000 سال را ارائه می دهد که در وادیکان در هنگام ظهور و کریسمس ارائه می شده است.

"کتاب آشپزی کریسمس واتیکان" توسط آشپز دیوید گایسر ، عضو سابق گارد سوئیس واتیکان ، به همراه نویسنده توماس کلی نوشته شده است. این کتاب داستان هایی از جشن های کریسمس واتیکان را ارائه می دهد و شامل 100 دستور العمل کریسمس واتیکان است.

در این کتاب توجه ویژه ای به گارد سوئیس ، نیروی کوچک نظامی که به مدت پنج قرن از پاپ ها محافظت کرده است ، توجه شده است.

کتاب پیش رو توضیح می دهد: "فقط با همکاری و کمک گارد سوئیس است که ما می توانیم این مجموعه از دستور العمل ها ، داستان ها و تصاویر خاص را با الهام از واتیکان ارائه دهیم که در شکوه و شگفتی فصل کریسمس تنظیم شده است."

"ما امیدواریم که این باعث راحتی و شادی همه شود. با سپاس و قدردانی از خدمتی که بیش از 500 سال به پنجاه پاپ و کلیسای رم انجام شده است ، ما این کتاب را به گارد مقدس سوئیس مقدس مقدس تقدیم می کنیم. "

"کتاب واتیکان کریسمس آشپزی" دستور العمل هایی مانند گوشت گوساله ، سوفله ویلیامز تخم مرغ ، سس گوجه فرنگی و سس شکلات و دسرهایی مانند چیز کیک دیوید ، پاروی آلو و زنجبیل و پای کرمی افرا را ارائه می دهد.

این کتاب شامل جزئیاتی از تاریخ کریسمس ، ظهور و گارد پاپ است که در سال 1503 پس از اینکه پاپ ژولیوس دوم تشخیص داد واتیکان برای محافظت از درگیری های اروپا به شدت به نیروی نظامی نیاز دارد ، آغاز شد. همچنین دعاهای سنتی کریسمس و ظهور را اقامه می کند.

"کتاب آشپزی کریسمس واتیکان" شامل داستان هایی درباره سنت گارد سوئیس در کریسمس است و کریسمس هایی را که پاپ های قرن های گذشته مشاهده کرده اند به یاد می آورد.

گارد سوئیس ، فلیکس گایسر ، خاطرات خود را از کریسمس 1981 ، کریسمس پس از یک سو a قصد نافرجام به پاپ سنت جان پل دوم ، تعریف می کند.

"من افتخار ویژه ای داشتم که به عنوان گارد تاج و تخت در مراسم نیمه شب خدمت کردم. گایسر به یاد می آورد ، این عالی ترین موقعیت در مقدس ترین شب دوره کریسمس ، در قلب مقدس پیتر مقدس و بسیار نزدیک به پاپ است که او فقط دور می شود.

"شبی بود که من شاهد تولد مجدد پدر مقدس بودم. او از اهمیت عمیق این شب و م faithfulمنان اطرافش هیجان زده شد. برای من خوشحال بود که در این سرویس زیبا شرکت کردم ".

این کتاب آشپزی دنباله "کتاب آشپزی واتیکان" نوشته دیوید گایسر است که توسط آشپز مایکل سیمون و بازیگر زن پاتریشیا هیتون حمایت مالی می شود.

گایسر کار خود را در آشپزی با کار در رستوران های عالی اروپا آغاز کرد. وی در 18 سالگی هنگامی که کتاب آشپزی با عنوان "در سراسر جهان در 80 صفحه" نوشت ، به رسمیت جهانی رسید.

این نویسنده دو سال در گارد سوئیس بود و سومین کتاب آشپزی خود را با عنوان "Buon Appetito" نوشت. گایسر در مقدمه کتاب آشپزی کریسمس خود گفت که از به اشتراک گذاشتن تجربیات خود در آشپزخانه واتیکان ، گارد و فصل کریسمس بسیار هیجان زده است.

وی گفت: "هنگامی كه دوست من ، توماس كلی ، عاقبت كریسمس" كتاب آشپزی واتیكان "را ارائه داد كه چهار سال پیش برای خلق آن با بسیاری دیگر مشاركت داشتیم ، به نظر من این ایده فوق العاده ای بود."

"مجموعه بسیاری از دستور العمل های کلاسیک ، که با جلال واتیکان احاطه شده و توسط داستان های گارد سوئیس تقویت شده است ، شایسته این عنوان بود. من از این فرصت استقبال کردم و از همان مفهوم استفاده کردم و آن را با روح کریسمس و تمام معنی و شکوه آن فصل خاص تزریق کردم. به نظر من عالی بود. "