سفر در صومعه ها و عبادتگاه ها و کار آنها

سفر به صومعه ها ، صومعه ها و عبادتگاه ها تا داستان ها و سنت ها را برای شما بازگو کند. مکانهایی که زندگی در تماس با طبیعت محلی آرام و بی سر و صدا جریان دارد. هر یک از آنها با تاریخ خود ، سنت های خاص خود ، که راهبان برای نسل های دیگر تحویل داده اند ، و با محصولات صومعه خود هستند.

راهبان ، پیرو دستور بندیکتین ، قرن ها به کشت و کار زمین و تولید بسیاری از محصولات غذایی و آرایشی اختصاص یافته اند. روز آنها متغیر با لحظات نماز و سایر کارهایی است که لحظه های استراحت کم نیستند. آنها مردانی هستند که با کار خود زندگی می کنند و به همین دلیل روزهای آنها با توجه به فصول متفاوت است: بهار زمان کاشت ، تابستان فصل برداشت ، پاییز فصل برداشت و زمستان است که در طی آن می توانیم زمان بیشتری را به خواندن و فعالیت های داخل صومعه. راهبان احساس "اسیر" قاعده ای نمی کنند که به آنها کمک می کند فعالیت های خود را سازماندهی کرده و هدف زندگی خود را دنبال کنند ، عشق خود را به خدا و عیسی در تمام فعالیت هایی که انجام می دهند ، نشان دهند. لحظه های کار صبح و بعد از ظهر از اهمیت زیادی برخوردار است. برای راهب ، کار ، دستی یا فکری ، مشارکت در فعالیتهای خلاقانه خداوند است. صومعه ها ، صومعه ها و صومعه ها ، مکانهای غنی از هنر که راهبان به تولید بسیاری از محصولات اختصاص یافته اند ، وجود دارد. این صومعه ها در آرامش و رنگ های طبیعت غوطه ور هستند ، مکان های شگفت انگیزی هستند. ما می توانیم باغهایی را که گیاهان برای رشد محصولات مفید ، گلها و میوه ها پرورش داده اند تحسین کنیم. راهبان مواد اولیه تولید روغن زیتون فوق العاده بکر و شرابهای خوبی را که از انگورهایی که به احترام کامل طبیعت مراقبت و پرورش می یابند ، تهیه می کنند. آنها برای تولید مواد آرایشی ارگانیک مانند کرم دست ، پماد و صابون به آزمایشگاه های خارجی اعتماد می کنند.

وقف زیادی برای بسته بندی مربا ، عسل وجود دارد و برای کسانی که محصولات خاص تری را دوست دارند نیز یک گراپای عالی به عنوان پایان یک وعده غذایی وجود دارد. قطره های معروف امپریال تولید می شوند ، یک هضم قوی بر اساس انیسون ، بلکه همچنین اسانس اسطوخودوس ، یک روغن اساسی است که می تواند برای بسیاری از اهداف مفید یا به عنوان یک عطر خانگی یا لباس شویی استفاده شود. صومعه Cascinazza اولین کسی بود که تولید آبجوهای صومعه ای را در ایتالیا آغاز کرد. به لطف شهود راهبان برای ادامه این سنت صومعه ای و دیدار با آبجوسازی های کوچک ایتالیایی ، دو راهب سفر خود را به ابیان آغاز کردند تا اسرار آبجوهای تراپیست را مطالعه کنند. با بازگشت از این سفرها ، جامعه بندیکتین صومعه Cascinazza ، در سال 2008 ، تولید اولین آبجو صنایع دستی صومعه ای در کشور ما را آغاز کرد. برخی از این مکانها بسیار شناخته شده هستند ، شاید کمی ارتفاع کمتری داشته باشند ، اما همه آنها در جایی که استثنایی هستند می تواند هوایی را که بوی صلح و آرامش می دهد تنفس کند