S'abstenir de viande vendredi: une discipline spirituelle

Le jeûne et l'abstinence sont étroitement liés, mais il existe certaines différences dans ces pratiques spirituelles. En général, le jeûne fait référence à des restrictions sur la quantité de nourriture que nous mangeons et quand nous la consommons, tandis que l'abstinence fait référence à l'évitement de certains aliments. La forme d'abstinence la plus courante est l'évitement de la viande, une pratique spirituelle qui remonte aux premiers jours de l'Église.

Pour nous priver de quelque chose de bien
Avant Vatican II, les catholiques devaient s'abstenir de la chair tous les vendredis, comme une forme de pénitence en l'honneur de la mort de Jésus-Christ sur la croix le Vendredi saint. Parce que les catholiques sont normalement autorisés à manger de la viande, cette interdiction est très différente des lois alimentaires de l'Ancien Testament et des autres religions (y compris l'islam) aujourd'hui.

Dans les Actes des Apôtres (Actes 10: 9-16), Saint Pierre a une vision dans laquelle Dieu révèle que les chrétiens peuvent manger n'importe quelle nourriture. Donc, quand on s'abstient, ce n'est pas parce que la nourriture est impure; nous renonçons volontairement à quelque chose de bien pour notre bien spirituel.

La loi actuelle Eglise sur l'abstinence
Voilà pourquoi, selon la loi actuelle de l'Eglise, les jours d'abstinence tombe pendant le Carême, la saison de préparation spirituelle pour Pâques. Le mercredi des cendres et tous les vendredis de carême, les catholiques de plus de 14 ans doivent s'abstenir de viande et d'aliments à base de viande.

Beaucoup de catholiques ne se rendent pas compte que l'Église recommande toujours l'abstinence tous les vendredis de l'année, pas seulement pendant le carême. En effet, si nous ne nous abstenons pas de viande le vendredi de Carême, nous devons remplacer une autre forme de pénitence.

Observer l'abstinence vendredi tout au long de l'année
L'un des obstacles les plus fréquents rencontrés par les catholiques qui s'abstiennent de la viande tous les vendredis de l'année est un répertoire limité de recettes sans viande. Alors que le végétarisme est devenu plus répandu dans les dernières décennies, ceux qui mangent de la viande peut encore avoir quelques recettes de la difficulté à trouver sans viande qu'ils aiment, et finissent par retomber sur les aliments de base vendredi sans viande dans les années 50: le macaroni au fromage, casserole de thon et les bâtonnets de poisson.

Mais vous pouvez profiter du fait que les cuisines des pays traditionnellement catholiques ont une variété presque illimitée de plats sans viande, ce qui reflète l'époque où les catholiques s'abstenaient de viande pendant le Carême et l'Avent (pas seulement le mercredi et le vendredi des cendres) ).

Aller au-delà de ce qui est requis
Si vous voulez faire de l'abstinence une partie plus importante de votre discipline spirituelle, un bon point de départ est de vous abstenir de la viande tous les vendredis. Pendant le Carême, vous pouvez envisager de suivre les règles traditionnelles de l'abstinence du Carême, y compris la consommation de viande à un repas par jour (plus stricte abstinence le mercredi des Cendres et le vendredi).

Contrairement à jeun, l'abstinence est moins susceptible d'être nocif si elles sont prises à l'extrême, mais si vous voulez prolonger votre discipline au-delà de ce que l'Église actuellement prescrit (ou au-delà ce qu'il a prescrit dans le passé), vous devez consulter le propre prêtre.