Medjugorje: comment faire du pain à jeun

Sœur Emmanuel: COMMENT FAIRE DU PAIN RAPIDE
Recette utilisée à Medjugorje

Pour un kilo de farine, mettez dans l'ordre: 3/4 litre d'eau tiède (environ 370C), la cuillère à café de sucre, la cuillère à café de levure lyophilisée (ou levure de boulangerie), mélangez bien puis ajoutez: 2 cuillères d'huile, 1 cuillère à soupe de sel, un bol de flocons d'avoine ou d'autres céréales (un bol contient 1/4 litre). Mélangez tout. Un peu de farine peut être ajoutée si la pâte est trop liquide.

Laisser reposer les pâtes pendant au moins 2 heures (ou toute la nuit) dans un endroit bien chauffé, à température constante (pas moins de 250 ° C). Il peut être recouvert d'un chiffon humide. Mettez les pâtes avec une épaisseur maximale de 4 cm. grand, dans des moules bien huilés. Laissez reposer pendant environ 30 minutes. Mettre au four chaud à 160 ° C et laisser cuire 50 ou 60 minutes.

La qualité du pain dépend en grande partie du type de farine utilisée. La farine de blé entier peut être mélangée à de la farine blanche.

Les jours de jeûne, il est important de boire beaucoup de liquides chauds ou froids.

La Gospa n'a pas donné de détails, donc tout le monde peut librement décider comment vivre le jeûne selon son cœur et aussi sa santé.

Nombreux sont ceux qui ont abandonné le jeûne à cause de la mauvaise qualité du pain. Le pain sur le marché est parfois fait de farines dénaturées et ne nourrit pas vraiment. A Medjugorje, les familles font leur propre pain et c'est excellent.

Le jeûne avec ce pain n'est pas un problème.

Faire son propre pain est bon à tous points de vue. Il vous permet de mieux entrer dans l'esprit du jeûne. C'est une bonne occasion de méditer concrètement sur les paroles de Jésus sur la semence de blé tombée par terre, sur le blé et l'ivraie, sur la levure qu'une femme met en 3 mesures de farine et bien sûr 10 splendide évangile du pain de vie.

D'une manière très simple, nous abordons également Marie en tant que femme juive, en prenant soin de faire son travail sous le regard de Dieu et de garder le Shalom, la paix, à la maison. Qui mieux que vous peut nous préparer à l'Eucharistie et nous aider à vivre le Pain de Vie tel que vous l'avez reçu sur terre après l'Ascension de votre fils? Le jeûne est plus facile quand Dieu demande cette grâce la veille, car bien jeûner est une grâce qui ne doit pas être considérée comme acquise. Nous demandons à notre Père le pain de ce jour, nous lui demandons aussi humblement de pouvoir jeûner sur le pain et l'eau. Le jeûne augmente volontairement la puissance du jeûne contre les forces du mal, les divisions et les guerres.

Source: sœur Emmanuel