શું વનસ્પતિ બગીચા આબોહવા પરિવર્તન સામે લડી શકે છે?

બગીચામાં ફળ અને શાકભાજીની ખેતી પહેલાથી જ પર્યાવરણને અનુકૂળ તરીકે જોવામાં આવે છે, પરંતુ તે હવામાન પરિવર્તન સામેની લડતમાં એક શસ્ત્ર પણ બની શકે છે.

આ બાંગ્લાદેશના એક સમુદાયનો અનુભવ હતો, જેનો ભાતનો પાક - તેમના ખોરાક અને આવકનો સ્રોત - જ્યારે મોસમી વરસાદ આવે ત્યારે બરબાદ થઈ ગયો હતો.

એપ્રિલ, 2017 માં ચોમાસાના પાકને બરબાદ કરી સિલેત વિભાગના પૂર્વોત્તર પૂરના મેદાનમાં વરસાદ પડ્યો હતો. તે બે મહિના પછી આવવું જોઈએ.

ખેડૂતોએ તેમના મોટાભાગના અથવા બધા પાક ગુમાવ્યા છે. તેનો અર્થ તેમના પરિવારો માટે આવક - અને પૂરતો ખોરાક નથી.

વૈજ્entistsાનિકો ચેતવણી આપે છે કે હવામાન પરિવર્તન લોકોના પાકને અને તેમના ખોરાકમાં મેળવેલા પોષક તત્વોને અસર કરી રહ્યું છે.

બર્લિનના ચેરિટિ - યુનિવર્સિટીસ્મેટિઝિન અને પોટ્સડેમ ક્લાયમેટ ઇમ્પેક્ટ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટના હવામાન પરિવર્તન અને આરોગ્યના અધ્યાપક, સબિના ગેબ્રીશે કહ્યું: "તે એટલું અન્યાયી છે કારણ કે આ લોકોએ હવામાન પલટામાં ફાળો આપ્યો ન હતો."

નોબલ ફાઉન્ડેશન દ્વારા આયોજિત બર્લિનમાં આરોગ્ય અને આબોહવા નિષ્ણાંતોની એક પરિષદમાં બીબીસી સાથે વાત કરતાં પ્રો. ગેબ્રીશે કહ્યું: “તેઓ હવામાન પરિવર્તનથી સીધી અસર પામે છે, કારણ કે ત્યારબાદ તેઓ નિર્વાહ ગુમાવે છે અને પોષક તત્વો ગુમાવે છે. બાળકો વધુ પીડાય છે, કારણ કે તેઓ ઝડપથી વિકસી રહ્યા છે અને ઘણા પોષક તત્વોની જરૂર છે. "

પ્રથમ વરસાદ પૂર્વે જ તેણે કહ્યું હતું કે, ત્રીજા ભાગની સ્ત્રીઓનું વજન ઓછું છે અને 40% બાળકો લાંબા સમયથી કુપોષિત છે.

"લોકો પહેલેથી જ અસ્તિત્વની આરે છે જ્યાં તેઓ ઘણા રોગોથી પીડાય છે અને તેમને નકારી કા muchવા માટે વધારે નથી", પ્રો. ગેબ્રીશ "તેમની પાસે વીમો નથી."

તેઓ સિલેત વિભાગમાં પૂરની અસર અંગેનો અભ્યાસ કરી રહ્યા છે અને આખા ગામના ગામોમાં in,૦૦૦ થી વધુ મહિલાઓ સાથે કામ કરી રહ્યા છે,

અડધાએ કહ્યું કે તેમના પરિવારો પૂરથી નોંધપાત્ર રીતે અસરગ્રસ્ત છે. તેઓએ સામનો કરવાનો સૌથી સામાન્ય રસ્તો મુખ્યત્વે interestંચા વ્યાજ દર વસૂલનારા ધિરાણકર્તાઓ પાસેથી, અને પરિવારો દેવામાં ડૂબી જવા માટે નાણાં ઉધાર આપવાનો હતો.

ટીમે પહેલાથી જ સમુદાયને તેમના બગીચામાં, પોતાનો ખોરાક ઉગાડવા માટે ઉચ્ચ જમીન પર શિક્ષિત કરવાનું શરૂ કર્યું હતું, જ્યાં તેઓ વધુ પોષણયુક્ત ફળ અને શાકભાજીનો પાક ઉગાડશે અને મરઘીઓને રાખી શકે.

કોલેજના શિક્ષક. ગેબ્રીશે કહ્યું: "મને નથી લાગતું કે તે ચોખાના પાકના નુકસાનની પ્રામાણિકપણે વળતર આપી શકે છે, કારણ કે તે તેમની આજીવિકા છે, પરંતુ ઓછામાં ઓછું તે તેમને અમુક હદ સુધી મદદ કરી શકે છે."

જ્યારે વિકાસશીલ દેશોના લોકો ચોખા - અને અન્ય સ્ટાર્ચિક ખોરાક પર આધાર રાખે છે - સારી વૃદ્ધિ થાય છે ત્યારે પણ, હવામાન પલટોનો અર્થ એ થઈ શકે છે કે તે જેટલું પોષક નથી.

વોશિંગ્ટન યુનિવર્સિટીના ગ્લોબલ હેલ્થ વિભાગના પ્રો ક્રિસ્ટી ઇબીએ પોષક સ્તરોનો અભ્યાસ કર્યો હતો.

તેમણે જોયું કે ચોખા, ઘઉં, બટાટા અને જવ જેવા પાકમાં હવે કાર્બન ડાયોક્સાઇડનું પ્રમાણ વધારે છે. આનો અર્થ એ કે તેમને ઉગાડવા માટે ઓછા પાણીની જરૂર હોય છે, જે તે લાગે છે તેટલી હકારાત્મક નથી, કારણ કે તેનો અર્થ એ છે કે તેઓ માટીમાંથી ઓછા સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો ગ્રહણ કરે છે.

ફરતા રોગો
પ્રો.એબીની ટીમે કરેલા સંશોધનથી જાણવા મળ્યું છે કે ચોખાના પાકનો તેઓએ અભ્યાસ કર્યો છે, સામાન્ય સ્તરેની તુલનામાં, ફોલિક એસિડ સહિત, બી વિટામિન્સમાં સરેરાશ 30% ઘટાડો થયો છે. ,

તેમણે કહ્યું: “આજે પણ બાંગ્લાદેશમાં, કેમ કે દેશ સમૃદ્ધ થાય છે, ચારમાંથી ત્રણ કેલરી ચોખામાંથી આવે છે.

“ઘણા દેશોમાં, લોકો તેમના આહારના મુખ્ય ઘટક તરીકે ખૂબ સ્ટાર્ચ ખાય છે. તેથી ઓછા સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો ધરાવવાથી ખૂબ જ નોંધપાત્ર પરિણામો આવી શકે છે. "

અને તે ચેતવણી આપે છે કે વોર્મિંગ વિશ્વનો અર્થ એ પણ છે કે રોગો આગળ વધી રહ્યા છે.

“મચ્છર દ્વારા કરવામાં આવતા રોગોના મોટા જોખમો છે. અને અતિસાર અને ચેપી રોગોનું જોખમ વધારે છે.

“જેમ જેમ આપણો ગ્રહ ગરમ થાય છે તેમ, આ રોગો તેમના ભૌગોલિક ક્ષેત્રને બદલી રહ્યા છે, તેમની asonsતુઓ લાંબી થઈ રહી છે. આ રોગોનું પ્રસારણ વધુ છે.

“અને આમાંના ઘણા મુખ્યત્વે બાળકોની ચિંતા કરે છે. તેથી જ આપણે માતા અને બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે આનો અર્થ શું છે તે અંગે ખૂબ ચિંતિત છીએ, કારણ કે તે મોખરે છે. પરિણામ તેઓ જોઇ રહ્યા છે. "

પરંપરાગત રીતે ઉષ્ણકટિબંધીય રોગો ઉત્તર તરફ આગળ વધી રહ્યા છે

જર્મનીમાં આ વર્ષે મચ્છરો દ્વારા પરિવહન થયેલ વેસ્ટ નાઇલ વાયરસના પ્રથમ કેસો જોવા મળ્યા હતા.

સબિને ગેબ્રીશે કહ્યું: "ચેપી રોગોનો ફેલાવો એ એક એવી વસ્તુ છે જે લોકોને સમજાવે છે કે હવામાન પરિવર્તન પણ આપણી પાસે આવી રહ્યું છે."

નોબેલ વિજેતા પીટર અગ્રે ચેતવણી આપી છે કે હવામાન પરિવર્તનનો અર્થ એ છે કે રોગો આગળ વધી રહ્યા છે - જ્યાં તેઓ સ્થપાયા હતા ત્યાં કેટલાક અદ્રશ્ય, અને અન્ય લોકો નવા સ્થળોએ દેખાયા - ખાસ કરીને તાપમાનમાં વધારો થતાં higherંચાઇ પર જવાનું , કંઈક કે જે દક્ષિણ અમેરિકા અને આફ્રિકામાં જોવા મળ્યું છે.

આ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારમાં રહેતા લોકો રોગને ટાળવા માટે પરંપરાગત રીતે higherંચાઈએ રહેતા હોય છે.

કોલેજના શિક્ષક. 2003 માં રસાયણશાસ્ત્રમાં નોબેલ પારિતોષિક પ્રાપ્ત કરનાર અગ્રીએ ચેતવણી આપી હતી કે તાપમાનની ગતિ વધવાથી કોઈ સુતેહ થવી જોઈએ નહીં.

"પ્રખ્યાત વાક્ય છે 'તે અહીં થઈ શકતું નથી'. સારું, તે કરી શકે છે. "