Kev taug kev mus txog hauj sam thiab abbeys thiab lawv txoj haujlwm
Ib qho kev tawm mus rau cov rooj sib txoos, tsev teev ntuj thiab tsev teev ntuj los qhia koj cov dab neeg thiab cov kev coj ua. Cov chaw uas lub neej muaj kev nyab xeeb thiab ntsiag to mus cuag cov xwm hauv ib puag ncig. Lawv txhua tus nrog lawv tus kheej keeb kwm, lawv tus kheej kab lis kev cai, uas cov mlom tau tso rau ntau tiam, thiab nrog lawv tus kheej cov khoom monastic.
Cov hauj sam, ua raws Benedictine kev txiav txim, tau ntau pua xyoo rau kev cog qoob loo rau thaj av thiab cov khoom lag luam ntawm cov khoom noj khoom haus ntau thiab cov khoom lag luam zoo nkauj. Lawv hnub nrog lwm lub sijhawm ntawm kev thov Vajtswv thiab lwm tus ntawm kev ua haujlwm qhov chaw uas tsis muaj cov tsis muaj lub sijhawm los so. Lawv yog cov txiv neej uas nyob tawm ntawm lawv txoj haujlwm thiab vim li no lawv cov hnub sib txawv raws li lub caij: caij nplooj ntoo hlav yog lub sij hawm ntawm tseb, lub caij ntuj sov uas sau, lub caij nplooj zeeg uas sau thiab lub caij ntuj no thaum lub sijhawm uas peb tuaj yeem siv sijhawm ntau rau kev nyeem ntawv thiab cov haujlwm hauv tsev teev ntuj. Cov hauj sam tsis hnov "cov neeg raug txim" ntawm txoj cai uas pab lawv npaj lawv cov haujlwm thiab ua raws li lub hom phiaj ntawm lawv lub neej, qhia lawv txoj kev hlub rau Vajtswv thiab Yexus hauv txhua yam haujlwm uas lawv ua. Lub sijhawm ntawm thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj kev ua haujlwm yog qhov tseem ceeb. Rau tus hauj sam, ua haujlwm, yuav nws phau ntawv lossis kev txawj ntse, yog koom nrog hauv kev ua haujlwm Vajtswv tsim muaj ntau yam. Muaj ntau lub tuam tsev, abbeys thiab cov lus sib cav, cov chaw nplua nuj hauv kev kos duab uas cov mlom tau mob siab rau kev tsim ntau yam khoom. Cov tsev teev hawm no tau raus hauv qhov kev thaj yeeb nyab xeeb thiab xim ntawm qhov xwm txheej, lawv yog qhov chaw zoo. Peb tuaj yeem qhuas cov vaj qhov twg cog rau kev paub txog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, paj thiab txiv hmab txiv ntoo. Cov hauj sam muab cov khoom nyoos ua los ntawm kev ua nkauj xwb cov txiv roj roj thiab cov cawv txiv ntoo zoo uas tau txais los ntawm cov hmab tau kho thiab coj ua qoob loo kom tau zoo tag nrho. Lawv cia siab rau cov chaw sim sab nraud los tsim cov tshuaj pleev ib ce xws li ntxuav tes, tshuaj pleev thiab xab npus.
Muaj kev mob siab rau kev ntim khoom ntawm jams, zib ntab thiab rau cov neeg nyiam cov khoom lag luam tshwj xeeb kuj tseem muaj lub grappa zoo meej ua qhov kawg ntawm kev noj mov. Cov tshuaj nto moo zoo nkauj tsim tawm, ua kom lub plab zom mov raws li anise, tab sis kuj tseem ceeb ntawm lavender, cov roj yam tseem ceeb uas tuaj yeem siv rau ntau lub txiaj ntsig lossis tsuas yog ua rau hauv tsev lossis ntxhua khaub ncaws ntxhiab. Lub Tsev Teev Ntuj Cascinazza yog thawj qhov pib tshaj tawm cov dej cawv monastic hauv Ltalis. Ua tsaug rau qhov lawv xav paub ntawm cov hauj sam mus ua raws li kab lis kev cai monastic no thiab kev sib ntsib nrog cov kab Italian me me, ob tug hauj sam tau pib lawv txoj kev taug mus rau cov tsiaj txhawm los kawm txog kev zais ntawm Trappist beers. Rov qab los ntawm cov kev mus ncig ua si, Benedictine zej zog ntawm Cascinazza monastery pib, xyoo 2008, kev tsim khoom ntawm thawj cov kab ntsig monastic npias hauv peb lub teb chaws.Lawv ntawm cov chaw no tau paub zoo, tej zaum me ntsis tsis tshua siab tab sis lawv txhua qhov tshwj xeeb qhov twg koj tuaj yeem ua pa ntawm huab cua uas hnov tsw ntawm kev nyab xeeb thiab kev thaj yeeb nyab xeeb