U Italiji raste broj mladih koji odabiru život u zemlji

Slika snimljena 25. lipnja 2020. prikazuje 23-godišnju uzgajivačicu Vanessu Peduzzi sa svojim magarcima na svojoj farmi zvanoj "Fioco di Neve" (Pahuljica) u Schignanu, Alpe Bedolo, oko 813 metara nadmorske visine, blizu granice sa Švicarskom . - U 23. godini, Vanessa Peduzzi napravila je prilično radikalan izbor: biti uzgajivač magaraca i krava na planinskim pašnjacima iznad jezera Como. Za nju nikakav bar ili diskoteka, već život na otvorenom. (Foto Miguel MEDINA / AFP)

Povećava se broj mladih u Italiji koji odaberu život u zemlji. Unatoč napornom radu i ranim počecima, kažu da poljoprivreda više nije neželjeni način zarade za život.

Dok njezini prijatelji spavaju od mamurluka, 23-godišnja Vanessa Peduzzi vrši provjeru izlaska sunca na svojoj stoci, jednoj od sve većeg broja mladih Talijana koji napuštaju brzu stazu za život farmera.

"To je naporan i zahtjevan posao, ali sviđa mi se", rekao je za AFP dok je šetao šumovitim pašnjacima na jezeru Como u sjevernoj Italiji kako bi pokazao zgradu koju polako obnavlja i pretvara u seosku kuću.

“Odabrala sam ovaj život. Ovdje želim biti, okružen prirodom i životinjama ”, rekao je.

Peduzzi je kvalificirani kuhar, ali je umjesto toga odlučio postati uzgajivač magaraca i krava u Alpe Bedolu, oko 813 metara nadmorske visine, u blizini švicarske granice.

“Počeo sam prošle godine s dva magarca. Nisam imao zemlju ni staju, pa sam imao prijatelja koji mi je posudio travnjak ”, rekao je.

"Situacija je izmakla kontroli", nasmijao se. Sada posjeduje oko 20 magaraca, od kojih je 15 trudnih, kao i oko 10 krava, pet teladi i pet junica.

'Nije lak izbor'

Peduzzi je među sve većim brojem mladih Talijana koji sada odlučuju upravljati farmama.

Jacopo Fontaneto, glavni talijanski poljoprivredni sindikat Coldiretti, izjavio je da smo nakon godina života u planinama nesretnih među Talijanima, "vidjeli dobar povratak mladih u zadnjih 10-20 godina".

U posljednjih pet godina zabilježeno je povećanje broja ljudi mlađih od 12 godina na čelu farmi za 35%, rekao je Coldiretti u studiji prošlogodišnjih podataka.

Rekla je da žene čine gotovo trećinu svih novih sudionika u poljoprivredi.

Na industriju se gledalo kao na „zrelu za inovacije“, a obrađivanje zemlje „više se ne smatra krajnjim utočištem za neuke“, ali nešto na što bi roditelji bili ponosni.

Međutim, Fontaneto priznaje: "To nije lak izbor".

Umjesto zaslona računala ili ploča, oni na zabačenim pašnjacima dane provode gledajući "najljepše krajolike o kojima možete sanjati", ali to je i "život žrtve", s malo prilika za divlje noći u gradu, On je rekao.

Mladi također mogu pomoći modernizaciji struke uvođenjem novih tehnologija ili ulaganjem u internetsku prodaju.

Iako se možda radi o usamljenom postojanju, Peduzzi je na poslu stekao prijatelje - svi njegovi magarci i krave imaju imena, umiljato je rekao, predstavljajući Beatrice, Silvanu, Giuliu, Toma i Jerryja.

Peduzzi, koji nosi šarenu zavojnicu i hoda po visokoj travi, kaže da njegov otac u početku nije bio zadovoljan novim odabirom karijere jer zna izazove o kojima je riječ, ali od tada je došao.

Ustaje rano. Od 6:30 ujutro je sa svojim životinjama, provjerava je li dobro i daje im vodu.

“To nije šetnja parkom. Ponekad morate nazvati veterinara, pomoći životinjama da se porode ”, rekla je.

"Kad se ljudi mojih godina pripreme za izlazak na piće u subotu, ja se spremam za odlazak u staju", dodao je.

ut Peduzzi rekao je da bi radije bilo koji dan u godini proveo na poljima, nego da mora ići u kupovinu u grad pun buke, prometa i smoga.

"Evo, osjećam se kao božica", rekla je smiješeći se.

Zasad prodaje životinje i meso, ali nada se da će uskoro proširiti i dojiti svoje krave i magarce i napraviti sir.