Կարո՞ղ են բուսական այգիները պայքարել կլիմայի փոփոխության դեմ:
Այգում մրգերի և բանջարեղենի մշակումը արդեն դիտվում է որպես էկոլոգիապես մաքուր, բայց դա կարող է նաև զենք լինել կլիմայի փոփոխության դեմ պայքարում:
Սա Բանգլադեշում ապրող մի համայնքի փորձ էր, որի բրնձի բերքը `նրանց սննդի և եկամտի աղբյուրը - ավերվեց, երբ եկան սեզոնային անձրևները:
2017-ի ապրիլին էր, որ անձրևը հասավ Սիլեթի բաժնի հյուսիսարևելյան ջրհեղեղի հարթավայր ՝ ավերելով բրնձի բերքը: Այն պետք է գար երկու ամիս անց:
Ֆերմերները կորցրել են իրենց բերքի մեծ մասը կամ բոլորը: Դա չէր նշանակում եկամուտ և ոչ բավարար սնունդ նրանց ընտանիքների համար:
Գիտնականները նախազգուշացնում են, որ կլիմայի փոփոխությունը ազդում է այն մշակաբույսերի վրա, որոնք մարդիկ կարող են աճեցնել և իրենց սննդի մեջ ստացվող սննդանյութերը:
Սաբինե Գաբրիշը, Բեռլինի «Charité - Universitätsmedizin» և Կոտայքի ազդեցության հետազոտական ինստիտուտի կլիմայի փոփոխության և առողջության պրոֆեսոր, ասաց. «Դա այնքան անարդար է, քանի որ այդ մարդիկ չեն նպաստել կլիմայի փոփոխությանը»:
BBC- ի հետ զրույցում Բեռլինում անցկացվող առողջապահության և կլիմայի փորձագետների համաժողովում, որը կազմակերպվել է Նոբելյան հիմնադրամի կողմից, պրոֆ. Գաբրիշն ասաց. «Դրանք անմիջականորեն ազդում են կլիմայի փոփոխությունից, քանի որ այդ ժամանակ նրանք կորցնում են սնունդը և կորցնում են իրենց սննդարար նյութերը: երեխաները ավելի շատ տառապում են, քանի որ նրանք արագ աճում են և շատ սննդանյութերի կարիք ունեն »:
Նույնիսկ առաջին անձրևներից առաջ, նա ասաց, որ կանանց մեկ երրորդը թուլացել է, իսկ երեխաների 40% -ը `քրոնիկ անբավարար սնուցում:
«Մարդիկ արդեն գոյության շեմին են, որտեղ նրանք տառապում են բազմաթիվ հիվանդություններով և մերժելու շատ բան չունեն», - ավելացրեց պրոֆ. Գաբրիշ: «Նրանք չունեն ապահովագրություն»:
Նա ուսումնասիրություն է իրականացնում Սիլհեթ բաժնում ջրհեղեղի ազդեցության վերաբերյալ և շրջանի ամբողջ գյուղերում աշխատում է ավելի քան 2.000 կանանց հետ,
Կեսը ասաց, որ ջրհեղեղի հետևանքով զգալիորեն տուժել են իրենց ընտանիքները: Ամենատարածված ձևը, որով նրանք փորձում էին հաղթահարել, փող վերցնելն էր, հիմնականում վարկատուներից, որոնք բարձր տոկոսադրույքներ էին գանձում, իսկ ընտանիքները պարտքերի մեջ էին ընկնում:
Թիմն արդեն սկսել էր կրթել համայնքին ՝ իրենց այգիներում, ավելի բարձր հողի վրա սեփական կերակրատեսակները աճեցնելու համար, որտեղ նրանք կարող էին աճեցնել մրգերի և բանջարեղենի ավելի սննդարար բազմազանություն և պահպանել հավերը:
Պրոֆեսոր. Գաբրիշն ասաց. «Չեմ կարծում, որ դա ազնվորեն կարող է փոխհատուցել բրնձի բերքի կորուստը, քանի որ դա նրանց ապրուստի միջոց է, բայց գոնե դա ինչ-որ չափով կարող է օգնել նրանց»:
Բայց նույնիսկ այն դեպքում, երբ բրինձը և այլ օսլա սնունդ, որոնց վրա ապավինում են զարգացող երկրները, լավ են աճում, կլիմայի փոփոխությունը կարող է նշանակել, որ այն այնքան էլ սննդարար չէ, որքան դա:
Պրոֆեսոր Քրիստի Էբին, Վաշինգտոնի համալսարանի Գլոբալ առողջության ֆակուլտետից, ուսումնասիրեց սննդանյութերի մակարդակը:
Նա գտավ, որ բրինձը, ցորենը, կարտոֆիլը և գարու բերքը այժմ ավելի մեծ քանակությամբ ածխաթթու գազ են: Սա նշանակում է, որ նրանց աճելու համար ավելի քիչ ջուր է պետք, ինչը այնքան էլ դրական չէ, որքան թվում է, քանի որ դա նշանակում է, որ նրանք հողից կլանում են ավելի քիչ միկրոռուցիկներ:
Շարժվող հիվանդություններ
Պրոֆես Էբիի թիմի կողմից կատարված ուսումնասիրությունների արդյունքում պարզվել է, որ իրենց ուսումնասիրած բրնձի մշակաբույսերը միջին հաշվով ունեցել են B վիտամինների 30% նվազում `ներառյալ ֆոլաթթուն, որը կարևոր է հղի կանանց համար` համեմատած նորմալ մակարդակի հետ ,
Նա ասաց. «Նույնիսկ այսօր Բանգլադեշում, քանի որ երկիրն ավելի է հարստանում, չորս կալորիաներից երեքը բրինձից են գալիս:
«Շատ երկրներում մարդիկ ուտում են շատ օսլա ՝ որպես իրենց սննդակարգի հիմնական բաղադրիչ: Այնպես որ, քիչ քանակությամբ միկրոտարրեր ունենալը կարող է շատ էական հետևանքներ ունենալ »:
Եվ նա զգուշացնում է, որ տաքացող աշխարհը նաև նշանակում է, որ հիվանդությունները շարժվում են:
«Կան մեծ ռիսկեր այն հիվանդություններից, որոնք կրում են մոծակները: Եվ ավելի մեծ ռիսկ կա փորլուծությունից և վարակիչ հիվանդություններից:
«Երբ մեր մոլորակը տաքանում է, այդ հիվանդությունները փոխում են իրենց աշխարհագրական տարածքը, նրանց սեզոններն ավելի են տևում: Այս հիվանդությունների ավելի շատ փոխանցում կա:
«Եվ դրանցից շատերը հիմնականում վերաբերում են երեխաներին: Դրա համար մենք այնքան անհանգստացած ենք, թե ինչ է դա նշանակում մայրերի և երեխաների առողջության համար, քանի որ դրանք առաջնագծում են: Նրանք են, ովքեր տեսնում են հետևանքները »:
Ավանդաբար դիտվում է, որ արևադարձային հիվանդությունները շարժվում են դեպի հյուսիս:
Գերմանիան տեսել է այս տարի մոծակների միջոցով տեղափոխված Արևմտյան Նեղոսի վիրուսի առաջին դեպքերը:
Սաբինա Գաբրիշն ասաց. «Վարակիչ հիվանդությունների տարածումը մի բան է, որը մարդկանց ստիպում է հասկանալ, որ կլիմայի փոփոխությունը նույնպես մեզ մոտ է գալիս»:
Նոբելյան դափնեկիր Պիտեր Ագրեն նախազգուշացնում է, որ կլիմայի փոփոխությունը նշանակում է, որ հիվանդությունները շարժվում են. Ոմանք աննկատելի են այն տեղերում, որտեղ նրանք հաստատվել են, իսկ մյուսները ՝ հայտնվելով նոր վայրերում, մասնավորապես ՝ տեղափոխվելով ավելի բարձր բարձրություններ ՝ ջերմաստիճանի բարձրացման ժամանակ: , մի բան, որը տեսել են Հարավային Ամերիկայում և Աֆրիկայում:
Սա կարևոր է այն պատճառով, որ արևադարձային բնակավայրերում ապրող մարդիկ ավանդաբար ապրել են ավելի բարձր բարձրությունների վրա ՝ հիվանդություններից խուսափելու համար:
Պրոֆեսոր. Ագրեն, ով 2003-ին ստացավ քիմիայի Նոբելյան մրցանակ, նախազգուշացրեց, որ չպետք է դժգոհություն չլինի, և որ տաքացվող ջերմաստիճանը շարժվում է:
«Հայտնի արտահայտությունն այն է, որ« այստեղ չի կարող պատահել »: Դե, կարող է »: