Medjugorje: cara membuat roti puasa

Sister Emmanuel: BAGAIMANA MEMBUAT ROTI CEPAT
Resep yang digunakan di Medjugorje

Untuk satu kilo tepung dimasukkan ke dalam urutan: 3/4 liter air hangat (sekitar 370C), sendok kopi gula, sendok kopi ragi kering-kering (atau ragi roti), aduk rata lalu tambahkan: 2 sendok minyak, 1 sendok garam, semangkuk bubur gandum atau sereal lainnya (satu mangkuk berisi 1/4 liter). Campur semuanya. Sedikit tepung bisa ditambahkan jika adonan terlalu cair.

Biarkan pasta untuk beristirahat setidaknya 2 jam (atau semalam) di tempat yang dipanaskan dengan baik, pada suhu konstan (tidak kurang dari 250 C). Itu bisa ditutup dengan kain basah. Masukkan pasta dengan ketebalan maksimal 4 cm. tinggi, dalam cetakan yang diminyaki dengan baik. Biarkan selama 30 menit. Masukkan oven panas pada 160 ° C dan biarkan memasak selama 50 atau 60 menit.

Kualitas roti sangat tergantung pada jenis tepung yang digunakan. Tepung gandum utuh bisa dicampur dengan tepung putih.

Pada hari-hari puasa, penting untuk minum banyak cairan panas atau dingin.

Gospa tidak memberikan perincian, sehingga setiap orang dapat dengan bebas memutuskan bagaimana menjalani puasa menurut hatinya dan juga kesehatannya.

Ada banyak yang menyerah puasa karena kualitas roti yang buruk. Roti yang ada di pasaran terkadang dibuat dengan tepung yang terdenaturasi dan tidak benar-benar menyehatkan. Di Medjugorje keluarga membuat roti sendiri dan itu sangat baik.

Puasa dengan roti ini tidak masalah.

Membuat roti sendiri itu bagus dari semua sudut pandang. Ini memungkinkan Anda untuk lebih memasuki semangat puasa. Ini adalah kesempatan yang baik untuk merenungkan secara konkret kata-kata Yesus tentang benih gandum yang jatuh di tanah, pada gandum dan lalang, pada ragi yang seorang wanita masukkan dalam 3 ukuran tepung dan tentu saja 10 Injil Roti Kehidupan yang indah.

Dengan cara yang sangat sederhana kami juga mendekati Mary sebagai seorang wanita Yahudi, berhati-hati untuk melakukan pekerjaannya di bawah tatapan Tuhan dan untuk menjaga Shalom, kedamaian, di rumah. Siapa yang lebih baik daripada Anda yang dapat mempersiapkan kita untuk Ekaristi dan membantu kita menghidupi Roti Hidup ketika Anda menerimanya di bumi setelah Kenaikan putra Anda? Puasa lebih mudah ketika, sehari sebelumnya, Tuhan diminta rahmat ini, karena puasa dengan baik adalah rahmat yang tidak boleh diterima begitu saja. Kami meminta kepada Bapa kami roti hari ini, kami juga meminta Dia dengan rendah hati untuk dapat berpuasa dengan roti dan air. Berpuasa dengan sukarela meningkatkan kekuatan puasa melawan kekuatan jahat, perpecahan, dan perang.

Sumber: Sister Emmanuel