Perjalanan melalui biara dan biara dan pekerjaan mereka

Sebuah perjalanan ke biara, biara dan biara untuk menceritakan kisah dan tradisi. Tempat di mana kehidupan mengalir dengan tenang dan tenang bersentuhan dengan alam setempat. Masing-masing dari mereka memiliki sejarahnya sendiri, tradisi mereka sendiri, yang telah diturunkan oleh para bhikkhu dari generasi ke generasi, dan dengan produk monastik mereka sendiri.

Para bhikkhu, mengikuti ordo Benediktin, selama berabad-abad mengabdikan diri untuk mengolah tanah dan memproduksi banyak produk makanan dan kosmetik. Hari mereka bergantian dengan saat-saat berdoa dan saat-saat kerja lainnya dimana tidak ada kekurangan saat istirahat. Mereka adalah laki-laki yang hidup dari pekerjaannya dan karena alasan inilah hari-hari mereka dibedakan menurut musim: musim semi adalah waktu menabur, musim panas saat panen, musim gugur saat panen dan musim dingin dimana kita dapat mencurahkan lebih banyak waktu untuk membaca dan aktivitas di dalam biara. Para bhikkhu tidak merasa "terpenjara" dari aturan yang membantu mereka mengatur aktivitas mereka dan mengikuti tujuan hidup mereka, menunjukkan kasih mereka kepada Tuhan dan Yesus dalam semua aktivitas yang mereka lakukan. Saat-saat kerja pagi dan sore sangat penting. Bagi bhikkhu, bekerja, baik manual maupun intelektual, adalah partisipasi dalam aktivitas kreatif Tuhan.Ada banyak biara, biara dan biara, tempat-tempat yang kaya akan seni dimana para bhikkhu berdedikasi untuk menghasilkan banyak produk. Biara-biara ini terbenam dalam kedamaian dan warna alam, tempat-tempat yang indah. Kita bisa mengagumi taman tempat tanaman ditanam untuk mewujudkan produk, bunga, dan buah yang bermanfaat. Para biksu mengumpulkan bahan mentah dengan membuat minyak zaitun extra virgin dan anggur berkualitas yang diperoleh dari tanaman merambat yang diolah dan dibudidayakan dengan penuh hormat pada alam. Mereka mengandalkan laboratorium eksternal untuk memproduksi kosmetik organik seperti krim tangan, salep, dan sabun.

Ada banyak dedikasi untuk mengemas selai, madu, dan bagi mereka yang lebih menyukai produk tertentu, ada juga grappa yang sempurna sebagai penutup makanan. Tetes kekaisaran yang terkenal diproduksi, pencernaan yang kuat berdasarkan adas manis, tetapi juga esensi lavender, minyak esensial yang dapat digunakan untuk banyak tujuan bermanfaat atau hanya sebagai wewangian rumah atau cucian. Biara Cascinazza adalah yang pertama memulai produksi bir biara di Italia. Berkat intuisi para biksu untuk melanjutkan tradisi monastik ini dan pertemuan dengan pabrik bir kecil di Italia, dua biksu memulai perjalanan mereka ke biara untuk mempelajari rahasia bir Trappist. Kembali dari perjalanan ini, komunitas Benediktin di biara Cascinazza memulai, pada tahun 2008, produksi bir kerajinan monastik pertama di negara kita. Beberapa dari tempat ini sangat terkenal, mungkin sedikit kurang tinggi tetapi semuanya luar biasa di tempat Anda dapat menghirup udara yang berbau kedamaian dan ketenangan