Olivettes, ihe eji megharịa ọnụ sitere na Catania, jikọtara ya na ihe mere Sant'Agata mgbe a na-eduga ya n'ihi okwukwe.

Saint Agatha bụ onye na-eto eto nwụrụ n'ihi okwukwe sitere na Catania, nke a na-asọpụrụ dịka onye nlekọta obodo Catania. A mụrụ ya na Catania na narị afọ nke atọ AD ma gosipụta okwukwe na-enweghị mgbagha site na nwata. Kwa afọ, na Catania, na February 5th ememe a na-eme ememe na nsọpụrụ ya, na usoro, okpukpe na obodo na almond mado sweets nke a na-akpọ. Olivette.

desserts

Ihe ụtọ ndị a bụ green na oval udi kwadebere na almond mado ma ọ bụ pistachios. N'èzí ha nọ ọbọp na shuga semolina ma ọ bụ chocolate gbara ọchịchịrị.

Osisi oliv na-enweta mmụọ nsọ site na a episodio ejikọrọ na Sant'Agata. Mgbe e jidere onye-nsọ, ka a na-ebuga ya n’ebe ọ ga-ata ahụhụ n’ihi okwukwe. ọ sụrụ ngọngọ na iji zere ịda ọ dabere na a Osisi oliv. Kemgbe ahụ, osisi ahụ malitere ịmị mkpụrụ oliv buru ibu ma na-amị mkpụrụ.

Dị ka nsụgharị ọzọ si kwuo, mgbe ọ na-agbapụ n'ebe ndị nche nọ, ọ hụrụ osisi olive ọhịa ma jiri ya dị ka ebe nzuzo. Osisi ahụ n'oge ahụ abụghị naanị nyere ya a ndo na ebe nzuzo ma nyekwa ya mkpụrụ oliv iji dị ka ihe oriri.

Saint Agatha

A maghị ụdị nsụgharị nke ziri ezi, ihe ụfọdụ bụ na a na-ejikọta oliv mgbe niile na ọnụ ọgụgụ ya. Agbanyeghị, ebe ọ bụ na ha bụ nri nri n'ezie, gịnị ma ị nwaa kwadebe ha?

Ntụziaka maka oliv Sant'Agata

na Efrata mkpa bụ: 200 gram ntụ ọka almond, 200 gram sugar granulated, 50 gram mmiri, 1 teaspoon nke Maraschino ma ọ bụ rum, agba ndụ ndụ ka ọ nụrụ ụtọ, 2-3 tụlee ihe na-esi ísì ụtọ nke vanilla, 1 pizik nke nnu. N'ikpeazụ, iji chọọ mma ị ga-achọ ụfọdụ zucchero.

Wunye shuga, mmiri, vanilla ekpomeekpo na nnu n'ime ite. Weta na eesi ngwakọta ahụ, na-akpali mgbe ụfọdụ ma tinye ya ntụ ọka almond. Nọgide na-akpali maka ihe ndị ọzọ 6 ma ọ bụ 7 nkeji. Mgbe ngwakọta ahụ tolitere, gbanyụọ ọkụ ma gbakwunye ya mmanya na esiji.

N'ebe a, hapụ ya ka ọ dị jụụ ma bugharịa ya na a elu ọrụ, rụọ ọrụ ya ruo mgbe ọ na-adakọ ọnụ wee mepụta oliv, jiri aka gị na-akpụzi ha. Mee ihe petiole were nha nha na-atụba otu n'ime nsọtụ, gbanye ha na shuga granulated ma tinye otu akwukwo iji chọọ mma.