Medjugorje: hvernig á að búa til fastandi brauð
Systir Emmanuel: HVERNIG Á AÐ GERA HRAÐBRAUÐ
Uppskrift notuð í Medjugorje
Fyrir kíló af hveiti sett í röð: 3/4 af lítra af volgu vatni (um það bil 370C), kaffiskeið af sykri, kaffiskeið af frystþurrkuðu geri (eða bakarger), blandið vel saman og bætið við: 2 súpuskeiðar af olíu, 1 matskeið af salti, skál af haframjöli eða öðru korni (ein skál inniheldur 1/4 lítra). Blandið öllu saman. Þú getur bætt við smá hveiti ef deigið er of fljótandi.
Látið pastað hvíla í að minnsta kosti 2 klukkustundir (eða yfir nótt) á vel hituðum stað, við stöðugt hitastig (ekki minna en 250 C). Það er hægt að hylja það með blautum klút. Settu pastað með hámarksþykkt 4 cm. á hæð, í vel olíuformum. Láttu það hvíla í um það bil 30 mínútur. Settu í heita ofninn við 160 ° C og láttu elda í 50 eða 60 mínútur.
Gæði brauðsins veltur að miklu leyti á tegund hveiti sem er notað. Hægt er að blanda öllu hveiti með hvítu hveiti.
Á föstu dögum er mikilvægt að drekka mikið af heitum eða köldum vökva.
Gospa gaf ekki upplýsingar, svo allir geta frjálslega ákveðið hvernig á að lifa hratt samkvæmt hjarta hans og einnig heilsu hans.
Það eru margir sem hafa gefist upp á föstu vegna slæmrar brauðs. Brauðið á markaðnum er stundum búið til með denaturaðri mjöl og nærir ekki raunverulega. Í Medjugorje búa fjölskyldur sitt eigið brauð og það er frábært.
Að fasta með þessu brauði er ekki vandamál.
Að búa til þitt eigið brauð er gott frá öllum sjónarhornum. Það gerir þér kleift að komast betur inn í anda föstu. Það er gott tækifæri til að hugleiða konkret orð Jesú um sáðkorn sem fellt hefur á jörðina, hveitið og tærurnar, gerið sem kona setur í 3 mæla af hveiti og auðvitað 10 glæsilegt fagnaðarerindi um brauð lífsins.
Á mjög einfaldan hátt nálgumst við líka Maríu sem gyðingakonu, gætum þess að vinna verk sín í augum Guðs og halda Shalom, friði, heima. Hver getur betur en hún undirbúið okkur fyrir evkaristíuna og hjálpað okkur að lifa brauð lífsins eins og hún fékk það á jörðinni, eftir uppstigning sonar síns? Fasta er auðveldara þegar, daginn áður, þessi náð er beðin af Guði, því að fasta vel er náð sem ekki má taka sem sjálfsögðum hlut. Við biðjum föður okkar um brauð þessa dags, við biðjum hann líka í auðmýkt að geta fastað á brauði og vatni. Fasta eykur fúslega kraftinn gegn föstu illsku, sundrungu og styrjöldum.
Heimild: Systir Emmanuel