Sant'Arnolfo di Soissons: הקדוש של בירה

האם ידעת שיש פטרון של בירה? ובכן כן, סנט'ארנולפו מאת סויסונס בזכות הידע שלו הוא הציל חיים רבים.

סנט'ארנולפו נולד ב בראבנט, אזור היסטורי שנמצא בין הולנד לבלגיה בשנת 1040. בתחילה היה חייל בצבאם של רוברט והנרי הראשון מצרפת. לאחר הטיוטה ביליתי שלוש שנים כנזיר במנזר הבנדיקטיני של סן מדארדו בסויסונס. לאחר כמה שנים כאב המנזר של סויסונס, בשנת 1081 ניסה לסרב למשרד ווסקובו.

מינוי שניתן לו על ידי כּמוּרָה והאוכלוסייה. ההזדמנות לעזוב את הסצנה הציבורית הגיעה אליו כעבור כמה שנים, כאשר כסא הבישוף נלקח ממנו. לכן החליט לפרוש ללא מאבק. הוא עבר לאודנבורג שם הקים את המנזר של סן פייטרו.

Sant'arnolfo di Soissons והאינטואיציה שלו לבירה כדי להציל אנשים

זה היה באודנבורג שהוא החל לייצר בירה. זה אולי נראה כמו בדיחה, אך בדיוק מסיבה זו היא התקדשה. אחת המכות הנוראות ביותר של אותה תקופה הייתה שוב. הוא גילה כי מחלה זיהומית קטלנית זו התפשטה עם מים. הוא החל להזמין אנשים לשתות בירה מכיוון שתכולת האלכוהול מנעה מהתרבות המיקרואורגניזמים. הוא טען גם כי בירה מנעה את התפשטות המגפה עם בוא המים מְבוּשָׁל. סנט ארנולפו נפטר בשנת 1087 במנזר אודנסבורג שלו.

יותר משלושים שנה מאוחר יותר, במועצה שהונהגה על ידי הבישוף של נויון-טורנה, הנסים שהתרחשו ב קֶבֶר. שרידים הם נמצאים כרגע במנזר וחגיגתו מתקיימת ב -14 באוגוסט. דמותו מתוארת אוחזת את חפירה כדי לערבב בירה בבגדי הבישוף או עם בקבוק בירה לרגליו וכנסיה בידו. היום הקדוש ארנולפו מסויסונס הוא הקדוש פַּטרוֹן של מבשלים