მოგზაურობა მონასტრებსა და სააბატოებში და მათი მუშაობა

მოგზაურობა მონასტერებში, მონასტრებში და სააბატოებში, რომ მოგიყვეთ ისტორიები და ტრადიციები. ადგილები, სადაც ცხოვრება მშვიდად და მშვიდად მიედინება ადგილობრივ ბუნებასთან კონტაქტში. თითოეულ მათგანს თავისი ისტორიით, საკუთარი ტრადიციებით, რომლებსაც ბერები თაობებს გადასცემდნენ და საკუთარი სამონასტრო პროდუქტებით.


ბერები, ბენედიქტელთა ბრძანების შესაბამისად, საუკუნეების განმავლობაში ეძღვნებოდნენ მიწის დამუშავებას და მრავალი საკვები და კოსმეტიკური პროდუქტის წარმოებას. მათი დღე მონაცვლეობს ლოცვისა და სხვა სამუშაოების მომენტებთან, სადაც მოსვენების მომენტები არ აკლდება. ისინი კაცები არიან, რომლებიც თავიანთი საქმით ცხოვრობენ და ამიტომ მათი დღეები სეზონების მიხედვით დიფერენცირდება: გაზაფხული თესვის დროა, მოსავლის ზაფხული, მოსავლის შემოდგომა და ზამთარი, რომლის დროსაც შეგვიძლია მეტი დრო დავუთმოთ კითხვას და საქმიანობა მონასტრის შიგნით. ბერები არ გრძნობენ წესის "პატიმრებს", რომელიც ეხმარება მათ ორგანიზება გაუწიონ თავიანთ საქმიანობას და შეასრულონ თავიანთი ცხოვრების მიზანი, გამოავლინონ თავიანთი სიყვარული ღმერთისა და იესოსადმი ყველა საქმიანობაში. დილისა და შუადღის მუშაობის მომენტებს დიდი მნიშვნელობა აქვს. ბერისთვის საქმე, იქნება ეს სახელმძღვანელო თუ ინტელექტუალური, არის ღვთის შემოქმედებით საქმიანობაში მონაწილეობა. აქ არის მრავალი მონასტერი, სააბატო და მონასტერი, ხელოვნებით მდიდარი ადგილები, სადაც ბერები ეძღვნებიან მრავალი პროდუქტის წარმოებას. ეს მონასტრები ბუნების სიმშვიდესა და ფერებშია ჩაფლული, ისინი შესანიშნავი ადგილებია. ჩვენ შეგვიძლია აღფრთოვანებული ვიყოთ ბაღებით, სადაც მცენარეები მოჰყავთ სასარგებლო პროდუქტების, ყვავილებისა და ხილის რეალიზაციისთვის. ბერები აგროვებენ ნედლეულს, ამზადებენ ზედმეტი ქალწულის ზეთისხილის ზეთს და ჯარიმ ღვინოებს, რომლებიც მიიღება ვაზისგან, რომლებიც მოვლილი და მოზრდილია ბუნების სრული დაცვით. ისინი გარე ლაბორატორიებს ეყრდნობიან ორგანული კოსმეტიკური საშუალებების წარმოებას, როგორიცაა ხელის კრემები, მალამოები და საპნები.

ბევრი ეძღვნება მურაბის, თაფლის შეფუთვას და მათთვის, ვისაც უფრო განსაკუთრებული პროდუქტები უყვარს, ასევე შესანიშნავი გრაპა, როგორც სადილის დასრულება. წარმოიქმნება ცნობილი საიმპერატორო წვეთები, ძლიერი საჭმლის მომნელებელი ნივთიერება ანისულის საფუძველზე, მაგრამ ასევე ლავანდის არსი, ეთერზეთი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალი სასარგებლო მიზნისთვის ან უბრალოდ სახლის ან სამრეცხაოს სუნამოდ. კასკინაცას მონასტერი იყო პირველი, ვინც იტალიაში დაიწყო სამონასტრო ლუდის წარმოება. ბერების ინტუიციის წყალობით, შეასრულეს ეს სამონასტრო ტრადიცია და შეხვდნენ პატარა იტალიურ ლუდსახარშებს, ორმა ბერმა დაიწყო მოგზაურობა სააბატოებამდე ტრაპიზული ლუდის საიდუმლოებების შესასწავლად. ამ მოგზაურობებიდან დაბრუნებულმა, კასკინაცას მონასტრის ბენედიქტელურმა საზოგადოებამ 2008 წელს დაიწყო ჩვენი ქვეყნის პირველი სამონასტრო ხელნაკეთი ლუდის წარმოება. ამ ადგილებიდან ზოგი ძალიან ცნობილია, ალბათ ცოტა ნაკლებად მაღალი, მაგრამ ყველა გამონაკლისია შეუძლია ისუნთქოს ჰაერი, რომელსაც მშვიდობისა და სიმშვიდის სუნი აქვს