San Biagio û kevneşopiya xwarina panettone di 3ê Sibatê de (Dua ji San Biagio re ji bo bereketa qirikê)
Di vê gotarê de em dixwazin bi we re li ser kevneşopiyek girêdayî biaxivin St Blaise ya Sebaste, bijîjk û patronê ENT û parêzvanê kesên ku ji nexweşiyên qirikê dikişînin, ji bo ku eslê kevneşopiya xwarina panettone di 3ê Sibatê de, roja ku ji pîroz re hatî veqetandin, rave bike.
Saint Blaise bi taybetî li Milano tê pîroz kirin, ku li wir stûnek Katedralê jê re hatiye veqetandin û gelek dêrên wê diparêzin. perçeyên laşê wî. Lêbelê, li parêzgeha Mantua, li kekê San Biagio, taybetmendiyek rastîn ku li ser behîv û çikolata tarî ye.
San Biagio dijiya Ermenistan di navbera III û IV sedsalê û beriya ku bibe metran Sebastê pîşeya doktoriyê kiriye. Piştî ku ji bo kartkirina hirî bi kulmên hesinî hat îşkencekirin, ew bû serjê kirin. Kulta wî zû li her derê belav bû mediterraneo û bermayên wî wek mûcîze hatin dîtin. Lêbelê, kevneşopiya San Biagio panettone bi dîroka pîroz re tune ye, lê bi efsaneyek populer a kêfxweş re.
Efsaneya panettone ya San Biagio
Li gorî efsaneyê, mîrekî bi navê Xwezî wî ji bîr kir ku panettoneke ku jineke gundî tam ji bo pîrozkirina wê dabû wî pîroz bike. Ew Friar wî ew ji bîr kir heta piştî betlaneyên Noelê, dema ku wî dolaba keşîşxaneyê vekir û ew li ber devê xwe dît. çavên Ji tirsa ku jin dîsa vegere doza wî bike, Desiderio dest pê kir bi dest bixin yek bi yek perçe, heta ku tenê qalikê vala ma.
Dema ku jin vegeriya 3 Sibat Desiderio ji bo ku panettona xwe bixwaze, çû ku pêça vala vegerîne, amade bû ku çîrokek vebêje ku dê windabûna wî veşêre dema ku, li ecêba wan a mezin, wan dît dîsa panettone di cihê xwe de mezintir! Desiderio nikarîbû bi bêdengî spasiya wî bike St Blaise ji bo kerametê.
Ji vê çîroka gelêrî çêbûye kevneşopî ji bo pêşîlêgirtinê di sibeha 3ê Sibatê de panettone bixwin qirikê û ji peyvan.