San Biagio et traditio edendi panettone III Idus Februarii (Oratio ad San Biagio pro benedictione gutturis)

In hoc articulo loqui tibi volumus de traditione coniuncta cum Sancti Blasii Sebaste, doctoris et patroni ENTs et protectoris morborum gulae laborantium, ut exponeret originem traditionis edendi panettone die 3 februarii, quo die sancto dedicata est.

Apud Mediolanum maxime veneratur sanctus Blasius, ubi ecclesia cathedralis ei spira dedicata est et plurimae ecclesiae servantur corporis fragmenta. In provincia autem Mantue Placenta San Biagio; proprietatem veram in amigdalarum tenebris et socolatis fundatam.

San Biagio vixit in Armenia inter III et IV saeculo et professione medicorum ante adeptum Sebastenensem episcopum. Postea pectinibus ferreis ad cardines lanam torquendus fuit capite truncatus est. Eius cultus celeriter per totum divulgatus est mare ejusque reliquiae miraculosa habentur. Attamen Sancti Biagio panettone traditio nihil ad Sancti historiam pertinet, sed ad ludicras fabulas populares.

Legenda Sancti Biagio

Secundum legendam frater nomine cupiditas Praemium Suum Est oblitus est panettone benedicere quod mulier rustica ei praecise dederat, ut eam benediceret. The fratris et oblitus est eius usque post dies festos Nativitatis Domini, quando armarium monasterii aperuit et invenit ante suum oculi. Ne mulier peteret, Desiderio coepit comedent eam nummo uno tempore, donec solum vacuum remaneret.

Cum autem mulier rediit February 3 Desiderio involucro inanem ad repetendam eius tabulam ivit, paratus ad narrandum quod suum exitum tegeret, cum admiratione eorum invenere. Panettone iterum maior eius loco! Desiderio non possum non tacite gratias ago ei Sancti Blasii pro miraculo.

Ex hac vulgari fabula natus est traditum Panettone mane Februarii 3 manducare, ut praeventioni faucium et ex puns.