Medjugorje: wéi ee séier ee Brout mécht

Schwëster Emmanuel: WEI SINN VËLS BREAD MAKE
Rezept benotzt an Medjugorje

Fir e Kilo Miel an der Uerdnung setzen: 3/4 Liter waarmt Waasser (ongeféier 370C), de Kaffi Läffel Zocker, de Kaffi Läffel vu gefruzertem gedréchent Hef (oder Bäckerhefe), Mix gutt a füügt dann: 2 Läffelen Ueleg, 1 Läffel Salz, eng Schossel Haferwierk oder aner Getreide (eng Schossel enthält 1/4 Liter). Alles mëschen. E bësse Miel kann derbäigesat ginn wann den Teig ze flësseg ass.

Loosst d'Nuddelen fir op d'mannst 2 Stonnen (oder Nuecht) op enger gutt erhëtzt Plaz, bei enger konstanter Temperatur (net manner wéi 250 C) raschten. Et kann mat engem feuchten Tuch ofgedeckt ginn. Setzt d'Nuddelen mat enger maximaler Dicke vu 4 cm. grouss, a gutt geuelte Schimmel. Loosst et fir ongeféier 30 Minutten ze raschten. Setzt am waarmen Uewen op 160 ° C a loosst fir 50 oder 60 Minutten kachen.

D'Qualitéit vum Brout hänkt gréisstendeels vun der Zort Miel benotzt. Voll Weess Miel kann mat Wäissmiel gemëscht ginn.

Op fasting Deeg ass et wichteg vill waarm oder kal Flëssegkeeten ze drénken.

De Gospa huet keng Detailer ginn, sou datt jidderee sech selwer entscheede kann wéi de séier no sengem Häerz liewt an och seng Gesondheet.

Et gi vill déi opzeginn huet wéinst der schlechter Qualitéit vum Brout. D'Brout um Maart gëtt heiansdo mat denaturéiert Blummen gemaach an net wierklech ernäert. A Medjugorje maachen Famillen hiert Brout an et ass exzellent.

Fasten mat dësem Brout ass kee Problem.

Äert eegent Brout ze maachen ass gutt aus all Siicht. Et erlaabt Iech de Geescht vu Fasten besser anzeginn. Et ass eng gutt Geleeënheet konkret ze meditéieren op de Wierder vum Jesus iwwer d'Somen vu Weess, déi um Buedem gefall sinn, op d'Weess an d'Täres, op d'Hefe, déi eng Fra an 3 Moossname vu Miel setzt an natierlech 10 herrlech Evangelium vum Brout vum Liewen.

Op eng ganz einfach Manéier Approche mir och d'Maria als eng jiddesch Fra, virsiichteg fir hir Aarbecht ënner Gottesbléck ze maachen an de Shalom, Fridden, doheem ze halen. Wien besser wéi Dir kënnt eis fir den Eucharistie virbereeden an eis hëllefen d'Brout vum Liewen ze liewen wéi Dir et op der Äerd krut nom Himmelfaart vun Ärem Jong? Fasten ass méi einfach wann Gott den Dag virdrun fir dës Gnod gefrot gëtt, well fasting well ass eng Gnod, déi net als selbstverständlech sollt ugeholl ginn. Mir froen eise Papp fir d'Brout vun dësem Dag, mir froen Him och bescheiden fir séier op Brout a Waasser ze fänken. Fasting erhéicht d'Muecht vu Fasten géint d'Kräfte vum Béisen, Divisiounen a Kricher.

Quell: Schwëster Emmanuel