San Biagio tëscht Glawen an Traditioun: der Guttony, der Sonn an den Haiser an dem Panettone
vum Mina del Nunzio
Tëscht dem drëtten a véierte Joerhonnert zu Sebaste an Armenien (Klengasien) gelieft, war hien Dokter a gouf zum Bëschof vu senger Stad ernannt. Mir hunn net vill Informatioun iwwer dësen Hellegen, awer mir bezéie sech op e puer pistoulesch Spuren vun deenen den Ursprong ass onbekannt. hie gouf vun de Réimer gefaange geholl a gouf ëmbruecht anscheinend gouf hie gekäppt well hie gouf gefrot fir de Katholizismus ze verzichten.
Et gëtt gesot datt eng Mamm a Panik an Verzweiflung well hire Jong vun e puer Joer mat Fëschschanken erstéckt ass, ëm Hëllef vu San Biagio gefrot huet, deen en Dokter war, d'Kand mat enger Brochstéck gerett huet an et war genau deen Dag drop den Käerzestänn.
Den 3. Februar erënnert d'Kierch San Biagio mat enger Funktioun déi d'Beleidegung vun zwou gekräizte Käerzen ënner dem Hals vun all Gleeweger betrëfft. San Biagio, an der populärer Ausnam, ass och den Hellegen, deen d'Sonn an d'Haiser bréngt, dat heescht, punktuell op dësem Dag fille mir en extra Liichtbléck an eisem Haus, dat zwou Bedeitunge kann hunn: een, datt de Wanter elo passéiert ass an zwee datt d'Fréijoer nach wäit ewech ass.
Awer wat soen d'Milanese iwwer de Panettone dee vu Chrëschtdag iwwereg ass. Eng ganz Mailandesch Traditioun, et schéngt, datt eng Fra de Panettone bei de Frider Desiderio viru Chrëschtdag bruecht huet, fir et geseent ze hunn, awer de Friar war sou beschäftegt datt hien et vergiess hat. No Chrëschtdag, de Kuch nach an der Sakristei ze fannen an ze denken, datt d'Fra bis elo ni méi géif kommen, fir se ze kréien, hien huet se geseent an et giess.
Awer wann den 3. Februar d'Hausfra opgedaucht ass fir de Panettone zréck ze kréien, de Brudder, gestierzt, huet zouginn et fäerdeg ze hunn, sou ass hien an d'Sakristei gaang fir den eidelen Teller ze huelen, anstatt e Panettone zweemol d'Gréisst vun deem wat d'Fra bruecht hat . E Wonner, tatsächlech, wat dem San Biagio zougeschriwwe gouf: Aus dësem Grond ass d'korrekt Traditioun et datt haut e Stéck Iwwerreschter a geseent Panettone zum Frühstück giess gëtt fir Schutz virun Halskrankheeten.