ເປັນຫຍັງຊາວຢິວຈຶ່ງກິນນົມໃນ Shavuot?

ຖ້າມີສິ່ງ ໜຶ່ງ ທີ່ທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບວັນພັກຜ່ອນຢິວຂອງຊາວາ, ມັນແມ່ນວ່າຊາວຢິວກິນນົມຫຼາຍ.

ການກ້າວໄປສູ່ບາດກ້າວ, ຄືກັບ ໜຶ່ງ ໃນຂອງຂວັນ shalosh ຫຼືສາມເທສະການໄປສະນີພະ ຄຳ ພີ, Shavuot ສະຫຼອງສອງຢ່າງ:

ຂອງຂວັນຂອງ Torah ເທິງ Mount Sinai. ຫລັງຈາກອົບພະຍົບຈາກປະເທດເອຢິບ, ຈາກມື້ທີສອງຂອງການປັດສະຄາ, Torah ສັ່ງໃຫ້ຊາວອິດສະລາເອນນັບ 49 ມື້ (ລະບຽບພວກເລວີ 23: 15). ໃນມື້ທີສີ່ສິບຫ້າ, ຊາວອິດສະລາແອນຕ້ອງປະຕິບັດ ໜ້າ ທີ່ເບິ່ງຊາວາໂບ.
ການປູກເຂົ້າສາລີ. ປັດສະຄາແມ່ນຊ່ວງເວລາຂອງການເກັບກ່ຽວເຂົ້າບາເລ, ຕິດຕາມດ້ວຍໄລຍະເວລາເຈັດອາທິດ (ກົງກັບໄລຍະເວລານັບອາຫານ) ເຊິ່ງໄດ້ສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍການເກັບກ່ຽວເມັດພືດໃນ Shavuot. ໃນຊ່ວງເວລາຂອງວິຫານສັກສິດ, ຊາວອິດສະລາແອນໄດ້ເດີນທາງໄປເຢຣູຊາເລັມເພື່ອຖວາຍເຂົ້າຈີ່ສອງກ້ອນຈາກການເກັບກ່ຽວເມັດພືດ.
Shavuot ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນຫຼາຍສິ່ງໃນ Torah, ບໍ່ວ່າຈະເປັນງານບຸນຫລືເທດສະການ, ອາທິດການເກັບກ່ຽວຫລືວັນ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ອິດ. ແຕ່ຂໍໃຫ້ກັບໄປຫາຊີດເຄັກ.

ພິຈາລະນາສົມມຸດຕິຖານທີ່ນິຍົມແມ່ນວ່າຊາວຢິວສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ຍອມຮັບເອົາ lactose ... ເປັນຫຍັງຊາວຢິວຈຶ່ງບໍລິໂພກນົມຫຼາຍໃນ Shavuot?


ເປັນດິນແດນທີ່ມີນ້ ຳ ນົມ…

ຄໍາອະທິບາຍທີ່ລຽບງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນມາຈາກບົດເພງ (Shir ha'Shirim) 4:11: "ຄືກັນກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະນົມ [Torah] ແມ່ນຢູ່ໃຕ້ລີ້ນຂອງທ່ານ."

ຄ້າຍຄືກັນ, ແຜ່ນດິນອິດສະຣາເອນຖືກເອີ້ນວ່າ "ດິນແດນທີ່ໄຫລໄປດ້ວຍນົມແລະນໍ້າເຜິ້ງ" ໃນພະບັນຍັດສອງ 31: 20.

ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ນົມເຮັດ ໜ້າ ທີ່ລ້ຽງດູ, ແຫຼ່ງຂອງຊີວິດແລະນໍ້າເຜິ້ງເປັນຕົວແທນຂອງຫວານ. ດັ່ງນັ້ນຊາວຢິວທົ່ວໂລກຈຶ່ງເຮັດອາຫານແຊບທີ່ອີງໃສ່ນົມເຊັ່ນ: ຊັອກໂກແລັດ, ຂົມ, ແລະເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍກະເພາະອາຫານພ້ອມກັບ ໝາກ ໄມ້.


ພູເຂົາຊີດ!

Shavuot ສະຫຼອງຂອງຂວັນຂອງ Torah ເທິງ Mount Sinai, ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ Har Gavnunim (הרגבננים), ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ພູເຂົາສູງສຸດທີ່ສວຍງາມ".

ຄໍາຍິວສໍາລັບເນີຍແຂງແມ່ນ gevinah (גבינה), ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຈິງກ່ຽວກັບຄໍາວ່າ Gavnunim. ກ່ຽວກັບບັນທຶກນັ້ນ, gematria (ມູນຄ່າຕົວເລກ) ຂອງ gevinah ແມ່ນ 70, ເຊິ່ງພົວພັນກັບຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມວ່າມີ 70 ໜ້າ ຫລືລັກສະນະຂອງ Torah (Bamidbar Rabbah 13: 15).

ແຕ່ຢ່າໃຫ້ມັນຜິດ, ພວກເຮົາບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານແຊບໆທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະແຊບອີຫຼີຂອງທ່ານ Yotam Ottolenghi ພ້ອມດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ cherries ແລະແຊບ.


ທິດສະດີຂອງ Kashrut

ມີທິດສະດີວ່ານັບຕັ້ງແຕ່ຊາວຢິວພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບ Torah ເທິງ Mount Sinai (ເຫດຜົນທີ່ວ່າ Shavuot ຖືກສະຫຼອງ), ພວກເຂົາບໍ່ມີກົດ ໝາຍ ກ່ຽວກັບວິທີຂ້າແລະກະກຽມຊີ້ນກ່ອນ ໜ້າ ນີ້.

ສະນັ້ນເມື່ອພວກເຂົາໄດ້ຮັບ Torah ແລະທຸກ ຄຳ ສັ່ງກ່ຽວກັບການຂ້າສັດແລະພິທີການກ່ຽວກັບການແຍກ "ບໍ່ແຕ່ງກິນເດັກໃນນົມແມ່" (ອົບພະຍົບ 34: 26), ພວກເຂົາບໍ່ມີເວລາໃນການກະກຽມສັດແລະອາຫານທັງ ໝົດ ຂອງພວກເຂົາ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາກິນນົມ.

ຖ້າທ່ານສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງພວກເຂົາບໍ່ໃຊ້ເວລາໃນການຂ້າສັດແລະເຮັດອາຫານຂອງພວກເຂົາໃຫ້ຫຼາຍຂື້ນ, ຄຳ ຕອບກໍ່ຄືວ່າການເປີດເຜີຍຢູ່ Sinai ໄດ້ເກີດຂື້ນເທິງ Shabbat, ໃນເວລາທີ່ການກະ ທຳ ເຫຼົ່ານັ້ນຖືກຫ້າມ.


ໂມເຊຜູ້ຊາຍນົມ

ໃນຫຼາຍວິທີດຽວກັນກັບ Gevinah, ທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ, ມີ gematria ອີກອັນ ໜຶ່ງ ທີ່ຖືກກ່າວເຖິງວ່າເປັນສາເຫດທີ່ເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກນົມຢ່າງ ໜັກ ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ຢູ່ໃນ Shavuot.

gematria ຂອງຄໍາຍິວສໍາລັບ້ໍານົມ, chalav (חלב) ແມ່ນ 40, ດັ່ງນັ້ນການອ້າງອີງທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແມ່ນວ່າພວກເຮົາກິນນົມຢູ່ Shavuot ເພື່ອລະນຶກເຖິງ 40 ວັນທີ່ໂມເຊໃຊ້ເວລາຢູ່ເທິງພູ Sinai ໄດ້ຮັບ Torah ທັງ ໝົດ (ພະບັນຍັດ 10: 10).