Ny fomba amam-panao taloha natokana ho an'i Saint Catherine, olo-masina mpiaro ny vehivavy te hanambady
Amin'ity lahatsoratra ity dia te-hilaza aminao momba ny fomba amam-panao any ampitan-dranomasina natokana ho an'ny Santa caterina, tovovavy ejipsianina, maritiora tamin'ny taonjato faha-XNUMX. Tsy dia misy fanazavana firy momba ny fiainany, nefa voalaza fa nandritra ny fitondran’i Massimino Daia, dia tsy nety nanao sorona ho an’ireo andriamanitra mpanompo sampy izy ka nenjehina.
Mbola kely dia tsy nety nanambady koa izy Emperora Maxentius, governoran’i Ejipta sy Syria. Nino ny tenany i Caterina nanambady an’Andriamanitra ary tsy hisalasala mihitsy ny finoany. Io fanapahan-kevitra io dia nitarika ny emperora ho tezitra ka nanameloka azy ho faty, tamin'ny famonoana azy tamin'ny kodiaran-kodiarana izay mety handrovitra ny vatany.
Na izany aza, toa nahemotra izany fomba famonoana izany, hany ka maty notapahin-doha izy avy eo. Velona sy tsapa foana ny kulto Saint Catherine rehefa nandeha ny fotoana ary afaka mahita izany koa isika amin'ny alàlan'ny ENTANA NOVOKARINA. Raha ny marina amin'ny voninahiny ao Sisila manomana ny Panotti, Sandwich vita amin'ny paty amandy sy famenoana sedera, noforonin'ireo masera voaroaka ao amin'ny Monastera Santa Caterina ao Palermo.
Tany avaratra kokoa anefa, dia nitarika ho amin’ny famoronana ilay fanao ny Dolls, antsoina koa hoe Catherine, biscuit sôkôla misy glasy. Miala any Italia ary mankany Québec isika dia mahita ny kodiarana, vatomamy malefaka mifandray amin'ny tantara iray manokana.
Ahoana ny fomba hanomanana Tirè, ny zava-mamy ho fanomezam-boninahitra an'i Santa Caterina
Mba hiverenana amin'ny tantara dia tsy maintsy tsaroantsika fa Saint Catherine no olo-masina mpiaro ny tanora mitady vady. Tamin'ny 1653 Marguerite Bourgeoys, masera iray avy ao amin’ny Congrégation de Notre-Dame dia nanapa-kevitra ny hampianatra ireo ankizivavy ao amin’ny sekoliny ny fomba fanaovana vatomamy. Nanomboka tamin'io andro io dia nijanona ny fomba fikarakarana zava-mamy ho an'ny zazavavy araka izay tiany mahita fitiavana.
Fa andeha hojerentsika ny fomba nanomana ireo vatomamy maneho fitiavana ireo. Ny iingredients ilaina dia: 220 g ny Cassonade siramamy, 14 g ny katsaka syrup, 165 g ny molasses, 60 ml ny rano 50 g ny dibera.
Araraka ao anaty vilany ny akora rehetra ary apetraho eo ambony afo mandra-pahatongany amin'ny mari-pana 126 degre. Amin'ity tranga ity, vonoy ny AFO ary araraka ao anaty vilany efa nasiana dibera ny fangaro azo. ambaratonga ary mametafeta ny koba amin'ny fisintonana azy. Aforeto izany amin'ny tenany ary misintona azy indray. Tohizo ny toy izany mandra-pahatongan'ny koba ho loko volamena. Hetezo miaraka amin'ny hety kely miendrika mahitsizoro sy fonosina azy ireo amin'ny taratasy mety hitehirizana azy ireo.