एक महाविद्यालयीन विद्यार्थी जिंजरब्रेड कॅथेड्रल तयार करतो, बेघरांसाठी पैसा उभा करतो

जिंजरब्रेड घरे बनविणे ही काही कुटुंबांची विशेषत: जर्मन मूळ असलेल्यांसाठी ख्रिसमसची परंपरा आहे.

सोळाव्या शतकाची परत भेट देणे आणि ब्रदर्स ग्रिमच्या जर्मन कल्पित कथा "हन्सेल आणि ग्रेटेल" यांनी लोकप्रिय केले, जिंजरब्रेड घरे तयार करणे गिनीज बुक ऑफ रेकॉर्ड्समध्येदेखील एक आव्हान आहे.

टेक्सासमधील बायरन येथील ट्रॅडिशन गॉल्फ क्लबमध्ये नोव्हेंबर २०१ in मध्ये उभारलेला सध्याचा जागतिक विक्रम धारक सुमारे .०,००० घनफूट आहे. त्यावर्षी, जिंजरब्रेड हा घर सांताची कार्यशाळा म्हणून वापरला जात होता, जेथे कॅथोलिक रूग्णालयाच्या देणगीच्या बदल्यात अभ्यागतांनी सांताला भेट दिली.

तर विस्कॉन्सिनच्या अल्लोझ येथील सेंट मॅथ्यू पॅरिशचे सदस्य जोएल किर्नन जिंजरब्रेड बनवून जागतिक विक्रम मोडण्याचा प्रयत्न करीत नव्हते तर सेंट जॉन बेघर निवारासाठी पैसे उभे करण्याचा विचार करीत होते.

२१ डिसेंबर रोजी हे घर पूर्ण झाले होते. लॉटरीची तिकिटे खरेदी करण्याचीही शेवटची मुदत होती आणि त्या निवारासाठी जवळजवळ 21 3,890 XNUMX. ० आणत होती.

मॅकेनिकल इंजिनिअरिंगचा अभ्यास करणारे स्टॅनफोर्ड विद्यापीठाचे नव्यानवान किर्नन यांनी पॅरिसमधील नॉट्रे डेम कॅथेड्रलच्या नंतर मॉडेल बनवलेल्या जिंजरब्रेड घराच्या इमारतीत काही आठवडे घालवले आहेत. अभ्यासाच्या ब्रेक दरम्यान हा प्रकल्प त्यांच्या मनात आला.

किर्ननच्या म्हणण्यानुसार, जिंजरब्रेडचे घर तयार करण्याची त्यांची इच्छा लहानपणीची आहे.

“जेव्हा मी लहान होतो, तेव्हा माझा स्वप्नवत व्यवसाय शेफ असायचा,” असे त्यांनी डायपास ऑफ ग्रीन बे मधील द कॉम्पास या वृत्तपत्राला सांगितले. “आमच्याकडे ही ख्रिसमस कुकी पुस्तिका होती आणि मागच्या बाजूला एक गोष्ट होती, जी नोटर डेमची जिंजरब्रेड आवृत्ती होती. ते कसे तयार करावे याबद्दल बोलले आणि त्याची छायाचित्रे घेतली. "

किर्नन म्हणाले की त्याने आपल्या आईला सांगितले की आपण एक दिवस जिंजरब्रेड वापरुन कॅथेड्रल बनवू.

ते म्हणाले, “वेळ आणि आयुष्यासह शेफ बनणे ही भूतकाळातील गोष्ट बनली आहे. "मी आता स्टॅनफोर्ड विद्यापीठात अभियंता म्हणून शिकत आहे, पण तरीही मला स्वयंपाक आणि स्वयंपाकाचा आनंद आहे."

महामारी आणि त्याच्या अभ्यासाच्या अंतरामुळे किर्ननला जिंजरब्रेड प्रकल्प पुन्हा पाहण्यास उद्युक्त केले, असे ते म्हणाले.

तो म्हणाला, “कोविडमुळे मला हिवाळ्यातील खूप लांब विश्रांती मिळते. “थँक्सगिव्हिंग करण्यापूर्वी मी (वर्ग) पूर्ण केले आणि ख्रिसमस नंतर मी प्रारंभ करत नाही, म्हणून मी फक्त विचार करत होतो, 'बरं, मी माझ्या वेळेवर काय करणार आहे?' मी सात आठवडे बसू शकत नाही ”.

तेव्हाच त्याला मारहाण झाली: “मी महत्वाकांक्षी जिंजरब्रेड घर बनवू शकतो. मी तो जिंजरब्रेड कॅथेड्रल बनवू शकतो, ”त्याने स्वतःला सांगितले.

तथापि, किर्तनान म्हणाले की, केवळ गंमतीदार म्हणून प्रकल्प सुरू करायचा नाही. “मी म्हणालो, 'ही वस्तू तयार करण्यासाठी मी काही तास आणि तास खर्च करणार नाही, जेणेकरून आणखी दोन आठवडे ते पाहता येईल. … मला हे काहीतरी मोठे म्हणायचे होते. "

२०० John पासून ग्रीन बेच्या बेघर लोकसंख्येची सेवा करणारे सेंट जॉन बेघर निवारा "मनात आला," तो म्हणाला.

"जिंजरब्रेड घरासह काही बेबनाव होते आणि बेघर लोक होते," तो म्हणाला. म्हणून त्याचा प्रकल्प निवारासाठी काही उपयुक्त ठरू शकतो का हे पाहण्यासाठी त्याने आश्रयाशी संपर्क साधला.

निवारा येथे समुदाय गुंतवणूकीचे संचालक अलेक्सा प्रिडी यांना आवडले, असे किर्नन म्हणाले. "म्हणून आम्ही दररोजच्या अद्यतनांसह त्याची जाहिरात कशी करावी याबद्दल संपूर्णपणे सहकार्याने रचना तयार केली."

"जिंजरब्रेड हाऊस सुमारे 20 इंच ते 12 इंच ते 12 इंचाची भरपाई करते आणि सुमारे 10 पाउंड पीठ, चार तुडईची डाळ आणि दालचिनीचा अर्धा कप" आणि इतर अनेक मसाले घेतल्याचे ते म्हणाले. जिंजरब्रेड घर मात्र खाण्यायोग्य नाही, कारण किरणनने त्याच्या बांधकामात गोंद वापरला.

त्यांनी कम्पासला सांगितले की या प्रकल्पात "खडबडीत जागा" आहेत पण शाळेच्या शेवटच्या टप्प्यात त्याला "संगणकीय समस्या येत होती ज्यावर थोडेसे लक्ष देण्याची गरज आहे."

हे जिंजरब्रेड प्रकल्पात "सभ्य मार्गाने" गेले, असे ते म्हणाले. "जिंजरब्रेड व्यवस्थित कसा काढायचा हे शिकण्याचा एक प्रकार आहे परंतु तीन किंवा चार दिवस केल्यावर मला एक जिंजरब्रेड तज्ज्ञ असल्यासारखे वाटते."

दान आणि गुलाब किर्ननचा मुलगा, जोएलला तीन भावंडे आहेत आणि 2019 मध्ये त्यांनी ग्रीन बे ईस्ट हायस्कूलमधून पदवी प्राप्त केली आहे.

चीन प्रवास करण्यासाठी महाविद्यालयात प्रवेश करण्यापूर्वी त्याने वर्षभर घेतले. चीनमध्ये सुरू झालेल्या कोविड -१ out च्या उद्रेकामुळे हा अनुभव थांबला होता, ज्यामुळे त्याला जानेवारी २०२० मध्ये घरी परत जाणे आवश्यक होते.

जोएल किर्नन म्हणाले की त्यांच्या विश्वासामुळेच इतरांची काळजी घेण्याचे महत्त्व समजण्यास मदत झाली. सेंट जॉनच्या होमलेस शेल्टरमध्ये सहकार्य करणे हा त्यांचा विश्वास जगण्याचा एक विस्तार आहे, असे ते म्हणाले.

“मी विश्वास आणि धर्माबद्दल काय कौतुक केले आहे ते म्हणजे स्वतःपेक्षा मोठे शोधण्याबद्दल. तो प्रत्येक व्यक्तीमध्ये येशूचा चेहरा पाहण्यासारख्याच व्यक्तीला शोधत आहे, ”तो म्हणाला.

ते असेही म्हणाले की, “मला असे वाटते की मी असे प्रकल्प करण्याचे निश्चित कारण होते. "मी इतर प्रकल्पही केले आहेत आणि यामध्ये धर्म महत्वाची भूमिका बजावत आहे, केवळ आपल्यापेक्षा पलीकडे पाहण्याची इच्छा असून इतरांना मदत करण्याचा प्रयत्न करण्याच्या दृष्टीने"