मठ आणि मठ आणि त्यांच्या कार्याद्वारे प्रवास करा
आपल्याला कथा आणि परंपरा सांगण्यासाठी कन्व्हेन्ट्स, मठ आणि मठावरील सहल. स्थानिक निसर्गाच्या संपर्कात आयुष्य शांतपणे आणि शांतपणे वाहणारी ठिकाणे. त्यापैकी प्रत्येकाने स्वत: चा इतिहास, त्यांची स्वतःची परंपरा, ज्या भिक्षूंनी पिढ्यान्पिढ्या दिल्या आहेत आणि त्यांच्या स्वतःच्या मठ उत्पादनांनी.
भिक्षुंनी, बेनेडिक्टिनच्या आदेशाचे पालन केले आहे, शतकानुशतके जमीन लागवड आणि अनेक अन्न व सौंदर्यप्रसाधनांच्या उत्पादनांसाठी समर्पित आहेत. त्यांचा दिवस प्रार्थनेचे क्षण आणि इतर कामांच्या ठिकाणी बदलतो जिथे विश्रांतीची कमतरता नसते. ते असे लोक आहेत जे आपले काम सोडून देतात आणि म्हणूनच त्यांचे दिवस asonsतूनुसार वेगळे केले जातात: वसंत तू पेरणीचा काळ, उन्हाळ्याच्या हंगामाचा, शरद harvestतूचा आणि हिवाळ्याचा ज्या काळात आपण वाचनासाठी अधिक वेळ घालवू शकतो आणि मठ आत क्रियाकलाप. भिक्षूंना नियमांचे "कैदी" वाटत नाहीत जे त्यांना त्यांचे क्रियाकलाप आयोजित करण्यात आणि त्यांच्या जीवनाचा हेतू पाळण्यास मदत करतात, त्यांनी केलेल्या सर्व कामांमध्ये देव आणि येशूवरील त्यांचे प्रेम प्रकट करतात. सकाळ आणि दुपारच्या कामाचे क्षण खूप महत्त्व देतात. भिक्षूसाठी, कार्य, ते मॅन्युअल किंवा बौद्धिक असो, देवाच्या सर्जनशील क्रियेत भाग घेत आहे बर्‍याच मठ, मठाधीश आणि संमेलने आहेत, अशी कला असलेले श्रीमंत आहेत जेथे भिक्षू अनेक उत्पादनांच्या उत्पादनासाठी समर्पित असतात. हे मठ शांततेत आणि निसर्गाच्या रंगांमध्ये बुडलेले आहेत, ही आश्चर्यकारक ठिकाणे आहेत. फायदेशीर उत्पादने, फुलझाडे आणि फळांच्या प्राप्तीसाठी आम्ही जिथे बागांची लागवड केली तेथे आम्ही त्यांचे कौतुक करू शकतो. भिक्षूंनी निसर्गाच्या पूर्ण मानाने उपचार केलेल्या आणि लागवडीच्या वेलींमधून अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल आणि द्राक्षारस मिळवून कच्चा माल गोळा केला. ते बाह्य प्रयोगशाळांवर अवलंबून असतात सेंद्रीय सौंदर्यप्रसाधने जसे की हात क्रीम, मलहम आणि साबण तयार करतात.
जाम, मध यांचे पॅकेजिंग करण्यासाठी बरेच समर्पण आहे आणि ज्यांना अधिक विशिष्ट उत्पादने आवडतात त्यांच्यासाठी जेवणाची समाप्ती म्हणून परिपूर्ण ग्रप्पा देखील आहे. प्रसिद्ध इम्पीरियल थेंब तयार केले जातात, ती बडीशेप आधारित एक मजबूत पाचक असते, परंतु लैव्हेंडरचे सार देखील असते, एक अत्यावश्यक तेल जे अनेक फायदेशीर हेतूंसाठी किंवा फक्त घर किंवा कपडे धुण्यासाठी वापरली जाणारी सुगंध म्हणून वापरता येते. इटलीमधील मठातील बिअरचे उत्पादन सुरू करणार्‍या कॅसिनाझ्झा मठात पहिले. या मठातील परंपरा पुढे नेण्यासाठी भिक्षूंच्या अंतर्ज्ञानामुळे आणि लहान इटालियन ब्रुअरीजची भेट झाल्याबद्दल, दोन भिक्षूंनी ट्रॅपिस्ट बिअरच्या गुपित्यांचा अभ्यास करण्यासाठी मठाकडे प्रवास सुरु केला. या सहलींमधून परतताना कॅसिनझाझा मठातील बेनेडिक्टिन समुदायाने २०० in मध्ये आपल्या देशातील पहिल्या मठातील शिल्प बीयरचे उत्पादन सुरू केले. यापैकी काही ठिकाणे फारच परिचित आहेत, कदाचित थोडीशी उंच असतील परंतु ते सर्व अपवादात्मक आहेत जिथे आपण शांतता आणि शांतीचा वास घेणारा हवा श्वास घेऊ शकतो