Ayat-ayat Buddha untuk menyanyi sebelum makan

Semua sekolah agama Buddha mempunyai ritual yang melibatkan makanan. Contohnya, amalan memberi makanan kepada para bhikkhu yang meminta sedekah bermula semasa hidup Buddha yang bersejarah dan berterusan hingga hari ini. Tetapi bagaimana dengan makanan yang kita makan sendiri? Apakah yang setara Buddha dengan "mengatakan rahmat"?

Lagu Zen: Gokan-no-ge
Terdapat beberapa lagu yang dilakukan sebelum dan selepas makan untuk mengucapkan terima kasih. Gokan-no-ge, "Lima pantulan" atau "Lima kenangan", adalah tradisi Zen.

Pertama sekali, mari kita renungkan karya kita dan usaha mereka yang membawa makanan ini kepada kita.
Kedua, kita menyedari kualiti tindakan kita semasa menerima makanan ini.
Ketiga, yang paling penting adalah amalan kesedaran, yang membantu kita mengatasi ketamakan, kemarahan dan kecelaruan.
Keempat, kami menghargai makanan ini yang menyokong kesihatan tubuh dan minda kita.
Kelima, untuk meneruskan amalan kami untuk semua makhluk, kami menerima tawaran ini.
Terjemahan di atas adalah cara ia dinyanyikan dalam sangha saya, tetapi terdapat beberapa variasi. Mari kita perhatikan ayat ini satu baris pada satu masa.

Pertama sekali, mari kita renungkan karya kita dan usaha mereka yang membawa makanan ini kepada kita.
Garis ini sering diterjemahkan sebagai "Mari kita renungkan usaha yang dibawa oleh makanan ini dan pertimbangkan bagaimana ia sampai ke sana". Ini adalah ungkapan terima kasih. Kata pali diterjemahkan sebagai "rasa syukur", katannuta, secara harfiah bermaksud "mengetahui apa yang telah dilakukan". Khususnya, ia menyedari apa yang telah dilakukan untuk kepentingannya sendiri.

Makanannya jelas tidak tumbuh dan tidak dimasak sendiri. Ada tukang masak; ada petani; ada barang runcit; ada pengangkutan. Sekiranya anda memikirkan setiap urus niaga antara benih bayam dan pasta musim bunga di pinggan anda, anda akan menyedari bahawa makanan ini adalah puncak dari banyak karya. Sekiranya anda menambah semua orang yang telah menyentuh kehidupan tukang masak, petani, kedai runcit dan pemandu trak yang menjadikan pasta musim bunga ini mungkin, tiba-tiba makanan anda menjadi pergaulan dengan sebilangan besar orang pada masa lalu, sekarang dan masa depan. Berikan ucapan terima kasih kepada mereka.

Kedua, kita menyedari kualiti tindakan kita semasa menerima makanan ini.
Kami telah memikirkan apa yang telah dilakukan oleh orang lain untuk kami. Apa yang kita buat untuk orang lain? Adakah kita menurunkan berat badan kita? Adakah makanan ini dieksploitasi dengan menyokong kita? Ungkapan ini juga kadang-kadang diterjemahkan "Apabila kita menerima makanan ini, kita mempertimbangkan apakah kebajikan dan amalan kita layak mendapatkannya".

Ketiga, yang paling penting adalah amalan kesedaran, yang membantu kita mengatasi ketamakan, kemarahan dan kecelaruan.

Ketamakan, kemarahan dan khayalan adalah tiga racun yang memupuk kejahatan. Dengan makanan kita, kita mesti berhati-hati agar tidak tamak.

Keempat, kami menghargai makanan ini yang menyokong kesihatan tubuh dan minda kita.
Kita mengingatkan diri kita bahawa kita makan untuk menunjang kehidupan dan kesihatan kita, bukan untuk meninggalkan diri kita untuk kesenangan deria. (Walaupun, tentu saja, jika makanan anda terasa enak, tidak mengapa anda dapat merasakannya secara sedar.)

Kelima, untuk meneruskan amalan kami untuk semua makhluk, kami menerima tawaran ini.
Kami mengingatkan diri kita tentang ikrar bodhisattva kita untuk membawa semua makhluk menjadi pencerahan.

Apabila Lima Refleksi dinyanyikan sebelum makan, empat baris ini ditambahkan selepas Refleksi Kelima:

Gigitan pertama adalah untuk mengurangkan semua kekecewaan.
Gigitan kedua adalah menjaga minda kita bersih.
Gigitan ketiga adalah menyelamatkan semua makhluk hidup.
Agar kita dapat bangun bersama dengan semua makhluk.
Lagu dari makanan Theravada
Theravada adalah sekolah agama Buddha tertua. Lagu Theravada ini juga merupakan renungan:

Merenung dengan bijak, saya menggunakan makanan ini bukan untuk keseronokan, bukan untuk kesenangan, bukan untuk menggemukkan, bukan untuk hiasan, tetapi hanya untuk pemeliharaan dan pemakanan badan ini, untuk menjaga kesihatannya, untuk membantu Kehidupan Rohani;
Dengan berfikir dengan cara ini, saya akan menghilangkan rasa lapar tanpa makan terlalu banyak, sehingga saya dapat terus hidup tanpa cela dan selesa.
Kebenaran mulia yang kedua mengajarkan bahawa penyebab penderitaan (dukkha) adalah keinginan atau kehausan. Kami terus mencari sesuatu di luar diri kami untuk membahagiakan kami. Tetapi tidak kira seberapa berjaya kita, kita tidak akan pernah berpuas hati. Penting untuk tidak tamak terhadap makanan.

Lagu makan dari sekolah Nichiren
Nyanyian Buddha oleh Nichiren ini mencerminkan pendekatan yang lebih berbakti kepada agama Buddha.

Sinar matahari, bulan dan bintang yang memberi makan tubuh kita dan lima butir bumi yang memberi makan roh kita adalah semua hadiah dari Buddha Abadi. Bahkan setitik air atau sebutir beras tidak lain adalah hasil kerja pahala dan kerja keras. Semoga makanan ini dapat membantu kita menjaga kesihatan tubuh dan fikiran dan mendukung ajaran Buddha untuk membalas Empat Nikmat dan menjalankan tingkah laku murni melayani orang lain. Nam Myoho Renge Kyo. Itadakimasu.
"Membalas empat nikmat" di sekolah Nichiren adalah membayar hutang yang kita bayar kepada ibu bapa kita, semua makhluk hidup, penguasa nasional kita dan Tiga Harta Karun (Buddha, Dharma dan Sangha). "Nam Myoho Renge Kyo" bermaksud "pengabdian kepada hukum mistik Lotus Sutra", yang merupakan landasan praktik Nichiren. "Itadakimasu" bermaksud "Saya menerima" dan merupakan ungkapan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan sumbangan dalam penyediaan makanan. Di Jepun, ini juga digunakan untuk bermaksud sesuatu seperti "Mari makan!"

Syukur dan hormat
Sebelum pencerahannya, Buddha bersejarah melemah dengan puasa dan amalan pertapa lainnya. Kemudian seorang wanita muda memberinya semangkuk susu, yang dia minum. Dikuatkan, dia duduk di bawah pohon bodhi dan mula bermeditasi, dan dengan cara ini mencapai pencerahan.

Dari sudut pandangan Buddha, makan lebih daripada sekadar makanan. Ini adalah interaksi dengan seluruh alam semesta yang fenomenal. Ini adalah hadiah yang telah diberikan kepada kita melalui karya semua makhluk. Kami berjanji untuk layak menerima hadiah dan berusaha untuk kepentingan orang lain. Makanan diterima dan dimakan dengan penuh rasa syukur dan hormat.