Venice ရှိ Madonna della အလေးပြုပွဲ၊ သမိုင်းနှင့် ဓလေ့ထုံးတမ်းများ

နှစ်စဉ် နိုဝင်ဘာ ၂၁ ရက်မှာ ရှည်လျားပြီး နှေးကွေးတဲ့ ခရီးတစ်ခုပါ။ Venetians များ ဆီမီး သို့မဟုတ် ဖယောင်းတိုင်များ ယူဆောင်လာရန် ဖျော်ဖြေကြသည်။ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ မက်ဒေါနား.

လေ ၊ မိုး ၊ နှင်း တွေ ထိန်းထားစရာ မလိုပါဘူး ၊ အလေးပြုဖို့ ၊ မိမိနဲ့ ချစ်ရတဲ့ သူတွေကို အကာအကွယ်ပေးဖို့ သခင်မကို ဆုတောင်းဖို့ သွားပြီး အလေးပြုဖို့ တာဝန်ရှိပါတယ်။ မိသားစု သို့မဟုတ် အရင်းနှီးဆုံးသူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ ခြေလျင်လျှောက်ကာ အနှေးနှင့် အမြန် စီတန်းလှည့်လည်ကာ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း San Marco ခရိုင်ကို Dorsoduro နှင့် ဆက်သွယ်ရန် နေရာချထားသော ရေပေါ်တံတားကို ပုံမှန်အတိုင်း ဖြတ်ကူးကြသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအမျိုးသမီး၏သမိုင်း

လွန်ခဲ့တဲ့ လေးရာစုနှစ်တုန်းက ခွေးကလေးလိုပါပဲ။ Nicholas Contarini ဘိုးဘေး၊ John Tiepolo ပလိပ်ရောဂါဘေးမှ လွတ်မြောက်လာသူ နိုင်ငံသားအားလုံးကို စုရုံးကာ သုံးရက်သုံးညကြာ ဆုတောင်းပွဲ စီတန်းပြီး ကျင်းပခဲ့ကြသည်။ Venetians များသည် ကပ်ရောဂါဘေးမှ လွတ်မြောက်ပါက မြို့တော်ကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် ဘုရားကျောင်းဆောက်မည်ဟု ကတိသစ္စာပြုကြသည်။ ဗင်းနစ်မြို့နှင့် ပလိပ်ရောဂါကြားက ဆက်စပ်မှုကို သေခြင်းတရားနှင့် ဆင်းရဲဒုက္ခများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော်လည်း ကလဲ့စားချေခြင်းနှင့် ပြန်လည်စတင်တိုက်ခိုက်ရန် ဆန္ဒနှင့် ခွန်အားတို့လည်း ပါဝင်သည်။

Serenissima သည် ကြီးစွာသော ဘေးဒဏ်နှစ်ရပ်ကို အမှတ်ရထားပြီး ထိုမြို့သည် အမှတ်အသားပြုဆဲဖြစ်သည်။ လအနည်းငယ်အတွင်း သောင်းနှင့်ချီ၍ သေဆုံးစေခဲ့သော ဒရာမာဇာတ်လမ်းတွဲများ- 954 နှင့် 1793 အတွင်း ဗင်းနစ်တွင် ပလိပ်ရောဂါ အပိုင်းပေါင်း ခြောက်ဆယ့်ကိုးပိုင်းကို မှတ်တမ်းတင်ခဲ့သည်။ ယင်းတို့အနက် အရေးကြီးဆုံးမှာ ၁၆၃၀ တွင် လက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့သော ကျန်းမာရေးဗိမာန်ကို ဆောက်လုပ်စေခဲ့သည်။ Baldassare Longhenaနှင့် Republic 450 ducats ကုန်ကျသည်။

San Vio ခရိုင်တွင် ပထမဦးစွာ တောမီးကဲ့သို့ ပျံ့နှံ့ခဲ့ပြီး ထိုနောက် မြို့အနှံ့တွင်လည်း သေဆုံးသူများ၏ အဝတ်အစားများကို ပြန်လည်ရောင်းချသည့် ကုန်သည်များ၏ မဆင်မခြင် ကူညီမှုကြောင့်လည်း ဖြစ်သည်။ ထိုအချိန်က မြို့သူမြို့သား 150 သည် ထိတ်လန့်တုန်လှုပ်သွားကာ ဆေးရုံများ ကြိတ်ကြိတ်တိုး၊ ကူးစက်ရောဂါကြောင့် သေဆုံးနေသော အလောင်းများကို ကလီထောင့်များတွင် စွန့်ပစ်ထားကြသည်။

ဘိုးဘေး John Tiepolo အထူးသဖြင့် စက်တင်ဘာ ၂၃ ရက်မှ ၁၆၃၀ ရက်အထိ မြို့တစ်မြို့လုံးတွင် လူထုဆုတောင်းပွဲများ ကျင်းပရန် အထူးသဖြင့် San Pietro di Castello ဘုရားကျောင်း၊ ထိုစဉ်က ဘိုးဘေးများ ထိုင်ခုံနေရာ၊ Doge သည် ဤဆုတောင်းချက်များတွင် ပါဝင်ခဲ့သည်။ Nicholas Contarini အထက်လွှတ်တော်တစ်ခုလုံး၊ အောက်တိုဘာလ (၂၂)ရက်နေ့တွင် (၁၅)ရက်မြောက်နေ့ (စနေနေ့)အား ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် စီတန်းလှည့်လည်ပွဲကျင်းပရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါသည်။ မာရီယာ နီကိုပီဂျာ. သို့သော် ပလိပ်ရောဂါသည် သားကောင်များကို ဆက်လက်တောင်းဆိုခဲ့သည်။ နိုဝင်ဘာလတစ်ရက်တည်းတွင် သေဆုံးသူ ၁၂,၀၀၀ နီးပါးကို မှတ်တမ်းတင်ခဲ့သည်။ ထိုအတောအတွင်း၊ မက်ဒေါနားသည် ဆက်လက်ဆုတောင်းပြီး ဆီးနိတ်မှ 12 တွင် ရွေးနုတ်ရှင်အား မဲဖြင့် ကတိကဝတ်ပြုထားသည့်အတိုင်း "Holy Virgin, Santa Maria della Salute" ဟုအမည်ပေးထားသော ဘုရားကျောင်းကို တည်ဆောက်ရန် ကတိသစ္စာပြုသင့်သည်။

ထို့အပြင်၊ ရောဂါကူးစက်မှုအဆုံးသတ်သည့်တရားဝင်နေ့တွင်၊ ခွေးများသည် Madonna ကိုကျေးဇူးတင်ကြောင်းအောက်မေ့ခြင်းဖြင့်ဤဘုရားကျောင်းသို့အလည်အပတ်သွားသင့်သည်ဟုဆီးနိတ်လွှတ်တော်မှဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

ပထမဆုံး ရွှေတုံးများကို ခွဲဝေပေးခဲ့ပြီး ဇန်နဝါရီ 1632 တွင် Punta della Dogana နှင့် ကပ်လျက် ရှိသော ဧရိယာတွင် အိမ်ဟောင်းများ၏ နံရံများကို စတင်ဖျက်သိမ်းခဲ့သည်။ ပလိပ်ရောဂါက နောက်ဆုံးတော့ သက်သာသွားတယ်။ Venice တစ်ခုတည်းတွင် သားကောင်ပေါင်း 50 နီးပါးဖြင့် ရောဂါသည် Serenissima ၏ နယ်မြေတစ်ခုလုံးကို ဒူးထောက်စေခဲ့ပြီး နှစ်နှစ်အတွင်း သေဆုံးသူ 700 ခန့်ကို မှတ်တမ်းတင်ခဲ့သည်။ ရောဂါပြန့်ပွားပြီးနောက် ရာစုနှစ်တစ်ဝက်ကြာ 9 ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလ 1687 ရက်နေ့တွင် ဗိမာန်တော်အား သီတင်းသုံးခဲ့ပြီး ပွဲတော်ကျင်းပမည့်ရက်ကို နိုဝင်ဘာလ 21 ရက်သို့ တရားဝင်ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်။ ကတိသစ္စာကို စားပွဲ၌ အောက်မေ့၏။

MadONNA DELLA ၏ အလေးပြုသော ရိုးရာဟင်း

Madonna della Salute အခမ်းအနားတွင် တစ်နှစ်လျှင် တစ်ပတ်သာ Dalmatians အတွက် ဂုဏ်ပြုသည့်အနေဖြင့် မွေးဖွားလာခဲ့သည့် သိုးသားအခြေခံဟင်းလျာ "castradina" ကို မြည်းစမ်းကြည့်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း Dalmatians သာလျှင် trabaccoli တွင် မီးခိုးထုတ်ထားသော သိုးသားကို သယ်ယူခြင်းဖြင့် မြို့ကို ဆက်လက်ထောက်ပံ့နေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဆိတ်သား သို့မဟုတ် သိုး၏ပခုံးနှင့် ပေါင်တို့ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနက်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ Juniper berries နှင့် တောစမုန်နက်ပန်းများ ရောနှောထားသော အသားအရောင်ဖြင့် ဆားနယ်ပြီး နှိပ်နယ်ကာ နှိပ်နယ်ကာ လိမ်းပေးထားသည်။ ပြင်ဆင်ပြီးနောက်၊ အသားအပိုင်းအစများကို အခြောက်လှန်းပြီး မီးခိုးငွေ့များကို မီးဖိုအပြင်ဘက်တွင် အနည်းဆုံး ရက်လေးဆယ်ကြာ ချိတ်ဆွဲထားပါ။ "ကာစထရာဒီနာ" ဟူသောအမည်၏မူလဇစ်မြစ်အပေါ် ယူဆချက်နှစ်ခုရှိသည်- ပထမအချက်မှာ "ကာစထရာ" မှဆင်းသက်လာကာ Venetians များ၏ ခံတပ်များနှင့် တပ်ဖွဲ့ဝင်များနှင့် ကျွန်သင်္ဘောသားများအတွက် စားနပ်ရိက္ခာများ ထားရှိရာ ကျွန်းများပေါ်တွင် ပြန့်ကျဲနေသော Venetians များ၏ ခံတပ်များနှင့် ခံတပ်များ၊ တဲ များ ကို သိမ်းဆည်း ထား သည် . ဒုတိယအချက်မှာ သိုးသိုး သို့မဟုတ် သိုးသိုးအတွက် လူကြိုက်များသော အသုံးအနှုန်းဖြစ်သော "castrà" ၏ အနည်းစုဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်ရာတွင် သပ်ရပ်စွာ ချက်ပြုတ်ရသည်မှာ ကြာရှည်စွာ ပြင်ဆင်မှု လိုအပ်သောကြောင့် ပလိပ်ရောဂါအဆုံးသတ်ခြင်းအမှတ်တရအဖြစ် သုံးရက်ကြာအောင် စီတန်းထားရသည်။ အသားကို သန့်စင်စေပြီး နူးညံ့စေရန်အတွက် သုံးရက်အတွင်း သုံးကြိမ်ပြုတ်သည်။ ထို့နောက် နှေးကွေးသော ဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အတူ နာရီပေါင်းများစွာ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ကာ အရသာရှိသော ဟင်းချိုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသော ဂေါ်ဖီထုပ်များ ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပါသည်။

အရင်းအမြစ်- Adnkronos