पहिलेको स्विस गार्डले क्याथोलिक क्रिसमसको पुस्तक प्रकाशित गर्दछ

नयाँ कूकबुकले रेसिपीहरू प्रदान गर्दछ, झन्डै १,००० बर्ष भन्दा पुरानो, जुन एभ्यान्ट र क्रिसमसको समयमा भ्याटिकनमा दिइन्थ्यो।

"भ्याटिकन क्रिसमस कूकबुक" भ्याटिकन स्विस गार्डका पूर्व सदस्य शेफ डेभिड गिइजरले लेखेका थिए, लेखक थॉमस केलीसँग। पुस्तकले भ्याटिकन क्रिसमस समारोहका कथाहरू प्रस्तुत गर्दछ र १०० भ्याटिकन क्रिसमस रेसिपीहरू समावेश गर्दछ।

पुस्तकले स्विस गार्डमा विशेष ध्यान दिएको छ, सानो सैन्य बल जसले es शताब्दीहरूका लागि पोपको सुरक्षा गर्दछ।

"स्विस गार्डको सहयोग र सहयोगमा मात्र हामी भ्याटिकनबाट प्रेरित भएको विशेष व्यंजनहरू, कथाहरू र छविहरूको संग्रह प्रस्तुत गर्न सक्षम भएका छौं र क्रिसमसको मौसमको महिमा र आश्चर्यमा सेट गरिएको छ," पुस्तकको अगाडि वर्णन गर्दछ।

“हामी आशा गर्छौं यसले सबैलाई केही सान्त्वना र आनन्द दिन्छ। पचास पोप र रोमको चर्चलाई es०० भन्दा बढी बर्षमा प्रदान गरिएको सेवाप्रति कृतज्ञता र कृतज्ञताका साथ हामी यो पुस्तक पोन्टिफिकल स्विस गार्ड अफ द होली सीलाई समर्पण गर्दछौं।

"भ्याटिकन क्रिसमस कूकबुक" मा भेल चान्तेरेले, विलियम्स एग सॉफ्लि, फिनिस सॉसमा भेनिसन र चीज़केक डेभिड, प्लम र जिन्जरब्रेड पार्फाइट र मेपल क्रीम पाई जस्ता रेसिपीहरू प्रदान गर्दछ।

यस पुस्तकमा क्रिसमस, एडभेन्ट र पोपल गार्डको इतिहासबारे विवरणहरू समावेश गरिएको छ जुन १ 1503०XNUMX मा पोप जूलियस द्वितीयले निर्णय गरेपछि भ्याटिकनलाई युरोपियन द्वन्द्वबाट जोगाउन सैन्य बलको खाँचो परेको थियो। यसले परम्परागत क्रिसमस र एडभेन्ट प्रार्थनाहरू पनि प्रदान गर्दछ।

"भ्याटिकन क्रिसमस कूकबुक" मा क्रिसमसको स्विस गार्डको परम्पराको बारेमा कथाहरू समावेश गरिएको छ र विगत शताब्दीहरूका पोपहरूले देखाएको क्रिष्टमेसेसलाई याद गर्दछ।

स्विस गार्ड फेलिक्स गिइजरले क्रिसमस १ 1981 XNUMX१, पोप सेन्ट जोन पॉल II मा एक हत्याको असफल प्रयास पछि क्रिसमसको आफ्नो सम्झना साझा।

“मिडनाइट मासमा सिंहासन गार्डको रूपमा सेवा गर्ने मेरो विशेष सम्मान थियो। क्रिसमसको सबैभन्दा पवित्र रात, पूजनीय सेन्ट पिटरको मुटुमा यो सबैभन्दा उच्च स्थान हो र पोपको नजिकै ऊ मात्र टाढा जान्छ, "गेइजर सम्झन्छिन्।

“त्यो रात जब मैले पवित्र पिताको पुनर्जन्म देखेँ। उनी यो रातको गहिराइसम्मको महत्व र वरपरका विश्वासीहरूबाट उत्साहित थिए। यो सुन्दर सेवामा भाग लिन मलाई ठूलो खुशी लाग्यो।

यो कुकबुक डेभिड गेजरको "दी भ्याटिकन कुकबुक" को उत्तरकथा हो, शेफ माइकल साइमन र अभिनेत्री पैट्रसिया हीटन द्वारा प्रायोजित।

गेसेरले आफ्नो खाना पकाउन क्यारियरको शुरुआत युरोपियन गउरमेन्ट रेस्टुरेन्टहरूमा गरिरहे। उनले १ 18 वर्षको उमेरमा अन्तर्राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त गरे जब उनले "Pla० प्लेटमा अराउन्ड द वर्ल्ड" शीर्षकको एक पुस्तक लेखे।

लेखकले दुई बर्ष स्विस गार्डमा बिताए र आफ्नो तेस्रो कूकबुक, "बुन अप्पेटिटो" लेखेका थिए। क्रिसमसको कूकबुकको परिचयमा गेजेरले भने, भ्याटिकन किचेन, गार्ड र क्रिसमसको मौसममा आफ्ना अनुभवहरू साझेदारी गर्न पाउँदा उनी खुशी भए।

"जब मेरो साथी, थॉमस केली, 'भ्याटिकन कुकबुक' को क्रिसमसको सिक्वेल आए जुन हामीले धेरै अरूसँग मिलेर four वर्ष अगाडि सिर्जना गरेका थियौं, मैले सोचे कि यो अद्भुत विचार हो।

"भ्याटिकनको ग्लोरीले घेरिएको र स्विस गार्डका कथाहरूद्वारा बढाइएको धेरै नयाँ र क्लासिक रेसिपीहरूको संग्रह यस शीर्षकको लागि योग्य थियो। मैले समान अवधारणा लिने अवसरलाई स्वागत गरें र क्रिसमसको भावना र त्यो विशेष मौसमको सबै अर्थ र महिमाको साथ यसलाई समाहित गर्ने अवसरलाई स्वागत गरें। यो मलाई एकदम सही लाग्यो। "