I Italia vokser antallet unge som velger landsliv

Et bilde tatt 25. juni 2020 viser 23 år gammel oppdretter Vanessa Peduzzi med eslene sine på gården hennes kalt "Fioco di Neve" (Snowflake) i Schignano, Alpe Bedolo, omtrent 813 meter over havet, nær grensen til Sveits . - I en alder av 23 år tok Vanessa Peduzzi et ganske radikalt valg: å være et esel og kuaoppdretter på fjellbeitene over Comosjøen. For henne ingen bar eller diskotek, men livet i det fri. (Foto av Miguel MEDINA / AFP)

Antallet unge mennesker i Italia som velger et liv i landet øker. Til tross for hardt arbeid og tidlig begynnelse, sier de at oppdrett ikke lenger er en uønsket måte å tjene penger på.

Mens vennene hennes sover fra en bakrus, gjør 23 år gamle Vanessa Peduzzi en soloppgangskontroll på storfeet sitt, en av et økende antall unge italienere som forlater den hurtige banen for livet til en bonde.

"Det er en slitsom og krevende jobb, men jeg liker det," sa han til AFP da han gikk gjennom de skogkledde beitemarkene ved Comosjøen i Nord-Italia for å vise bygningen den sakte renoverer og forvandles til et våningshus.

“Jeg valgte dette livet. Det er her jeg vil være, omgitt av natur og dyr, ”sa han.

Peduzzi er en kvalifisert kokk, men han valgte å bli esel og kuaoppdretter i stedet i Alpe Bedolo, omtrent 813 meter over havet, nær den sveitsiske grensen.

“Jeg startet i fjor med to esler. Jeg hadde ikke land eller fjøs, så jeg hadde en venn som lånte meg plen, ”sa han.

"Situasjonen gikk ut av hånden," lo han. Det eier nå rundt 20 esler, hvorav 15 er drægtige, samt rundt 10 kyr, fem kalver og fem kviger.

'Ikke et enkelt valg'

Peduzzi er blant et økende antall unge italienere som nå velger å styre gårder.

Jacopo Fontaneto, den viktigste italienske landbruksunionen Coldiretti, erklærte at etter år med liv i fjellet uheldig blant italienere, "har vi sett en god retur for unge mennesker de siste 10-20 årene".

De siste fem årene har det vært en økning på 12% i antall personer under 35 ved roret på gårdene, sa Coldiretti i en studie av fjorårets data.

Hun sa at kvinner står for nesten en tredjedel av alle nye aktører i landbruket.

Bransjen ble sett på som "moden for innovasjon" og å jobbe landet "regnes ikke lenger som en siste utvei for de uvitende", men noe foreldre ville være stolte av.

Fontaneto innrømmer imidlertid: "Det er ikke et enkelt valg".

I stedet for dataskjermer eller kasser, bruker de på avsidesliggende beiter dagene sine på å se "det vakreste landskapet du kan drømme om", men det er også "et liv med ofre", med få muligheter for ville netter i byen, han sa.

Ungdom kan også hjelpe med å modernisere yrket ved å introdusere nye teknologier eller investere i salg på nettet.

Selv om det kan være en ensom tilværelse, har Peduzzi fått venner på jobben - alle eslene og kyrne hans har navn, sa han kjærlig da han introduserte Beatrice, Silvana, Giulia, Tom og Jerry.

Peduzzi, som bruker en fargerik bandana og går langs det høye gresset, sier faren ikke var fornøyd med sitt nye yrkesvalg i begynnelsen fordi han kjenner utfordringene som står på spill, men har siden kommet.

Står opp tidlig. Fra 6:30 om morgenen er han sammen med dyrene sine, sjekker at de har det bra og gir dem vann.

“Det er ikke en tur i parken. Noen ganger må du ringe veterinæren, hjelpe dyrene til å føde, ”sa hun.

"Når folk på min alder gjør seg klare til å ta en drink på en lørdag, gjør jeg meg klar til å gå på låven," la han til.

ut Peduzzi sa at han heller heller ville tilbringe en hvilken som helst dag på året i åkeren enn å måtte handle i byen full av støy, trafikk og smog.

"Her føler jeg meg som en gudinne," sa hun smilende.

Foreløpig selger han dyr og kjøtt, men håper å utvide snart til å melke kuene og eslene og lage ost.