Reis gjennom klostre og klostre og deres arbeid

En tur til klostrene, klostrene og klostrene for å fortelle deg historier og tradisjoner. Steder der livet flyter rolig og stille i kontakt med den lokale naturen. Hver av dem med sin egen historie, sine egne tradisjoner, som munkene har overlevert i generasjoner, og med sine egne klosterprodukter.


Munkene, som fulgte benediktinerorden, har i århundrer vært viet til dyrking av landet og produksjon av mange matvarer og kosmetiske produkter. Dagen deres veksler med øyeblikk av bønn og andre arbeid der det ikke mangler hvileøyeblikk. De er menn som lever av arbeidet sitt, og derfor er dagene deres differensiert i henhold til årstidene: våren er tiden for såing, sommeren for høsten, høsten høsten og vinteren der vi kan bruke mer tid på å lese og aktiviteter inne i klosteret. Munkene føler ikke "fanger" av regelen som hjelper dem med å organisere sine aktiviteter og følge hensikten med livet, manifestere sin kjærlighet til Gud og Jesus i alle aktivitetene de utfører. Øyeblikkene av morgen- og ettermiddagsarbeidet er av stor betydning. For munken er arbeid, det være seg manuelt eller intellektuelt, deltakelse i Guds kreative aktivitet. Det er mange klostre, klostre og klostre, steder som er rike på kunst hvor munkene er dedikert til produksjon av mange produkter. Disse klostrene er nedsenket i fred og farger i naturen, de er fantastiske steder. Vi kan beundre hager der planter dyrkes for å realisere fordelaktige produkter, blomster og frukt. Munkene samler råvarer ved å lage ekstra jomfru olivenolje og fine viner hentet fra vinstokkene behandlet og dyrket med full respekt for naturen. De er avhengige av eksterne laboratorier for å produsere organisk kosmetikk som håndkremer, salver og såper.

Det er mye dedikasjon til emballasje av syltetøy, honning, og for de som elsker de mest spesielle produktene, er det også den perfekte grappa som et måltid. De berømte keiserlige dråpene er produsert, et sterkt fordøyelsessystem basert på anis, men også essensen av lavendel, en essensiell olje som kan brukes til mange fordelaktige formål eller rett og slett som dufter til hjemmet eller vaskeriet. Cascinazza-klosteret var den første som startet produksjonen av klosterøl i Italia. Takket være munkenes intuisjon for å fortsette denne klostertradisjonen og møtet med små italienske bryggerier, begynte to munker reisen til klostrene for å studere hemmelighetene til trappistøl. Da vi kom tilbake fra disse turene, begynte det benediktinske samfunnet i Cascinazza-klosteret, i 2008, produksjonen av det første klostret øl i vårt land. Noen av disse stedene er veldig kjent, kanskje litt mindre høye, men de er alle eksepsjonelle der du kan puste luft som lukter fred og ro