ਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਜਲਵਾਯੂ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੱਖੀ ਵਜੋਂ ਵੇਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਹਥਿਆਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਸੀ, ਜਿਸਦੀ ਚੌਲ ਦੀ ਫਸਲ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਆਮਦਨੀ ਦਾ ਸਰੋਤ - ਮੌਸਮੀ ਬਾਰਸ਼ ਆਉਣ ਤੇ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਗਈ ਸੀ.

ਅਪ੍ਰੈਲ 2017 ਵਿਚ ਹੀ ਮੀਂਹ ਨੇ ਚੌਲ ਦੀ ਫਸਲ ਬਰਬਾਦ ਕਰਦਿਆਂ ਸਿਲੇਟ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਹੜ੍ਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਆਉਣਾ ਸੀ. ਇਹ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ.

ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀਆਂ ਬਹੁਤੀਆਂ ਜਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਗੁਆ ਚੁੱਕੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਆਮਦਨੀ ਨਹੀਂ - ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਸੀ.

ਵਿਗਿਆਨੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੌਸਮ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.

ਬਰਲਿਨ ਦੇ ਚੈਰੀਟਾ - ਯੂਨੀਵਰਸਟੀਸੈਟਸਮੀਡਿਨ ਅਤੇ ਪੋਟਸਡੈਮ ਜਲਵਾਯੂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸਬਾਈਨ ਗੈਬਰੀਸ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ: "ਇਹ ਇੰਨਾ ਬੇਇਨਸਾਫੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਜਲਵਾਯੂ ਤਬਦੀਲੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ।"

ਨੋਬਲ ਫਾਉਂਡੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਬਰਲਿਨ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਮਾਹਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਨਫਰੰਸ ਵਿੱਚ ਬੀਬੀਸੀ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਨ ਕਰਦਿਆਂ ਪ੍ਰੋ. ਗੈਬਰੀਸ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ: “ਉਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੌਸਮੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਿਰ ਉਹ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਗੁਆ ਬੈਠਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਦੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. "

ਪਹਿਲੀ ਬਾਰਸ਼ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, thirdਰਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਭਾਰ ਘੱਟ ਸੀ ਅਤੇ 40% ਬੱਚੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਏ।

"ਲੋਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੋਂਦ ਦੀ ਕਗਾਰ 'ਤੇ ਹਨ ਜਿਥੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ," ਪ੍ਰੋ. ਗੈਬਰੀਸ਼ "ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬੀਮਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ."

ਉਹ ਸਿਲੇਟ ਡਵੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਹੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿਚ 2.000 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ withਰਤਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ,

ਅੱਧੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਹੜ੍ਹ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਏ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ theyੰਗ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਪੈਸਾ ਉਧਾਰ ਲੈਣਾ ਸੀ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਉਧਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲਿਆਂ ਤੋਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉੱਚ ਵਿਆਜ ਦਰਾਂ ਵਸੂਲੀਆਂ ਸਨ, ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਕਰਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਗਏ ਸਨ.

ਟੀਮ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਮਿ higherਨਿਟੀ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ, ਆਪਣੇ ਉੱਚੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਜਾਗਰੂਕ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਜਿਥੇ ਉਹ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਭਿੰਨ ਫਸਲ ਉਗਾ ਸਕਦੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਕੜੀਆਂ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਪ੍ਰੋ. ਗੈਬਰੀਸ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ: "ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਹੋਏ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਹ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।"

ਚਾਹੇ ਚਾਵਲ - ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਟਾਰਚਾਈ ਭੋਜਨ ਜਿਸ ਤੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਓਨਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਕਿ ਸੀ.

ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਗਲੋਬਲ ਹੈਲਥ ਵਿਭਾਗ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋ: ਕ੍ਰਿਸਟਿ ਈਬੀ ਨੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ।

ਉਸਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਚੌਲਾਂ, ਕਣਕ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਜੌਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿਚ ਹੁਣ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੰਨਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਕਿ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੂਖਮ ਪਦਾਰਥ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਚਲਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਈਬੀ ਦੀ ਟੀਮ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਚਾਵਲ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਵਿੱਚ averageਸਤਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ 30% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ - ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ - ਆਮ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ,

ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ: “ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਵੀ ਜਦੋਂ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਤਿੰਨ ਕੈਲੋਰੀ ਚਾਵਲ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

“ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਘੱਟ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਹੋਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਤੀਜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਅਤੇ ਉਹ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਨਿੱਘੀ ਦੁਨੀਆਂ ਦਾ ਵੀ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਚਲਦੀਆਂ ਹਨ.

“ਮੱਛਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਜੋਖਮ ਹਨ. ਅਤੇ ਦਸਤ ਅਤੇ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

“ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਡਾ ਗ੍ਰਹਿ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਰੋਗ ਆਪਣੇ ਭੂਗੋਲਿਕ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

“ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹਾਂ ਕਿ ਮਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਸਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਹਨ. ਉਹ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹਨ। ”

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮ ਰੋਗ ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ.

ਜਰਮਨੀ ਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਮੱਛਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਿਜਾਇਆ ਵੈਸਟ ਨੀਲ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਦੇਖੇ.

ਸਾਬੀਨ ਗੈਬਰੀਸ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ: "ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਫੈਲਣਾ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਵੀ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆ ਰਹੀ ਹੈ."

ਨੋਬਲ ਪੁਰਸਕਾਰ ਜੇਤੂ ਪੀਟਰ ਐਗਰ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਚਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ - ਕੁਝ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਵੇਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜਿਥੇ ਉਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਦੂਸਰੇ ਨਵੇਂ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਸਨ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਣ ਨਾਲ ਉੱਚੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ। , ਅਜਿਹਾ ਕੁਝ ਜੋ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਖੰਡੀ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰੋ. 2003 ਵਿਚ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਚ ਨੋਬਲ ਪੁਰਸਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਆਗਰੇ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਣ ਨਾਲ ਕੋਈ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।

“ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੁਹਾਵਰਾ ਹੈ 'ਇਹ ਇੱਥੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ'. ਖੈਰ, ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. "