ਯਹੂਦੀ ਸ਼ਾਵੋਟ ਤੇ ਦੁੱਧ ਕਿਉਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ?

ਜੇ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕੋਈ ਸ਼ਾਵੋਟ ਦੀ ਯਹੂਦੀ ਛੁੱਟੀ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਯਹੂਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡੇਅਰੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਇਕ ਕਦਮ ਪਿੱਛੇ ਹਟਦਿਆਂ, ਇਕ ਸ਼ਲੋਸ਼ ਤੋਹਫ਼ੇ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਬਾਈਬਲੀ ਤੀਰਥ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਂਗ, ਸ਼ਾਵੋਤ ਅਸਲ ਵਿਚ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ:

ਸੀਨਈ ਪਹਾੜ ਉੱਤੇ ਤੌਰਾਤ ਦੀ ਦਾਤ. ਮਿਸਰ ਤੋਂ ਕੂਚ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਈਸਟਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਤੋਂ, ਟੋਰਾਹ ਇਸਰਾਏਲੀਆਂ ਨੂੰ 49 ਦਿਨ ਗਿਣਨ ਦਾ ਹੁਕਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (ਲੇਵੀਆਂ 23:15). ਪੰਜਾਹਵੇਂ ਦਿਨ, ਇਸਰਾਏਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਵੋਟ ਮਨਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ.
ਕਣਕ ਦੀ ਵਾ harvestੀ. ਯਹੂਦੀ ਪਸਾਹ ਦਾ ਜੌਂ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੱਤ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ (ਗਿਣਨ ਵਾਲੇ ਓਮਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ) ਸੀ ਜੋ ਸ਼ਾਵੋਟ ਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਆਇਆ. ਪਵਿੱਤਰ ਮੰਦਰ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਰਾਏਲੀ ਕਣਕ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਤੋਂ ਦੋ ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਗਏ ਸਨ।
ਸ਼ਾਵੋਟ ਨੂੰ ਤੌਰਾਤ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ, ਵਾvestੀ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾ ਫਲ ਦਿਨ. ਪਰ ਚਲੋ ਵਾਪਸ ਚੀਸਕੇਕ ਤੇ ਚੱਲੀਏ.

ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਮੰਨਣਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਯਹੂਦੀ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ... ਯਹੂਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਾਵੋਟ ਤੇ ਇੰਨੇ ਦੁੱਧ ਕਿਉਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ?


ਉਹ ਧਰਤੀ ਜੋ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਵਗਦੀ ਹੈ ...

ਇਸ ਦੀ ਸਧਾਰਣ ਵਿਆਖਿਆ ਗਾਣੇ ਦੇ ਗਾਣੇ (ਸ਼ੀਰ ਹ ਸਿਸ਼ੀਰਮ) 4:11 ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ: "ਜਿਵੇਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦੁੱਧ [ਤੋੜ] ਤੁਹਾਡੀ ਜੀਭ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੈ."

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸਰਾਏਲ ਦੀ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਬਿਵਸਥਾ ਸਾਰ 31:20 ਵਿਚ "ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਵਗਣ ਵਾਲੀ ਧਰਤੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸਰੋਤ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਯਹੂਦੀ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇਂ ਚੀਸਕੇਕ, ਬਲਿੰਟਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੈਨਕੈਕਸ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.


ਪਨੀਰ ਪਹਾੜ!

ਸ਼ਾਵੋਟ ਸਿਨਾਈ ਪਹਾੜ 'ਤੇ ਤੌਰਾਤ ਦਾ ਤੋਹਫਾ ਮਨਾਈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰ ਗਾਵੁਨਿਨੀਮ (הר גבננים) ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੜ੍ਹਾਈਆਂ ਦਾ ਪਹਾੜ".

ਪਨੀਰ ਲਈ ਇਬਰਾਨੀ ਸ਼ਬਦ ਜੀਵਿਨਿਹ (גבינה) ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਣੁਨੀਮ ਸ਼ਬਦ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ। ਉਸ ਨੋਟ ਵਿਚ, ਜੀਵਿਨਾਹ ਦਾ ਜੈਮਟਰੀਆ (ਅੰਕੀ ਮੁੱਲ) 70 ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮਝ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੌਰਾਤ ਦੇ 70 ਚਿਹਰੇ ਜਾਂ ਪਹਿਲੂ ਹਨ (ਬਮੀਦਬਰ ਰੱਬਾ 13:15).

ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਗਲਤ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਇਸਰਾਇਲੀ-ਇਜ਼ਰਾਈਲੀ ਸ਼ੈੱਫ ਯੋਤਮ ਓਟਲੇਂਗੀ ਦੁਆਰਾ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ 70 ਟੁਕੜੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਖਾਓ.


ਕਸ਼ਰਤ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ

ਇਕ ਸਿਧਾਂਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂਕਿ ਯਹੂਦੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੀਨਈ ਪਹਾੜ 'ਤੇ ਤੌਰਾਤ ਮਿਲੀ ਸੀ (ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਸ਼ਾਵੋਟ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਕਸਾਈ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕਾਨੂੰਨ ਨਹੀਂ ਸਨ.

ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੌਰਾਤ ਅਤੇ ਰਸਮੀ ਕਤਲੇਆਮ ਅਤੇ ਅਲੱਗ ਹੋਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹੁਕਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ "ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉ" (ਕੂਚ 34:26), ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦੁੱਧ ਖਾਧਾ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਕਤਲੇਆਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕਾਸਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਉਂ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਕੱ .ਿਆ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੀਨਈ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਸ਼ਬੱਤ ਉੱਤੇ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੰਮਾਂ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਸੀ.


ਮੂਸਾ ਡੇਅਰੀ ਆਦਮੀ

ਜਿਵੀਨਾਹ ਵਾਂਗ, ਜਿਸ ਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਜੈਮਟਰੀਆ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਵੋਟ ਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਭਾਰੀ ਖਪਤ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਕਾਰਨ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਦੁੱਧ, ਚਾਲਵ (חלב) ਲਈ ਇਬਰਾਨੀ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਜੈਮਟ੍ਰੀਆ 40 ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਰਕ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸ਼ਾਵੋਟ ਉੱਤੇ ਦੁੱਧ ਖਾਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੂਸਾ ਨੇ ਸਿਨਾਈ ਪਹਾੜ ਉੱਤੇ 40 ਦਿਨ ਪੂਰੇ ਤੌਰਾਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਸਨ (ਬਿਵਸਥਾ ਸਾਰ 10:10)।