Sant'Arnolfo di Soissons: święty piwa
Czy wiesz, że jest patronem piwo? No tak, Sant'Arnolfo przez Soissons dzięki swojej wiedzy uratował wiele istnień.
Sant'Arnolfo urodził się w Brabancja, region historyczny położony między Holandią a Belgią w 1040 roku. Początkowo był żołnierzem armii Roberta i Henryka I Francji. Po poborze spędziłem trzy lata jako pustelnik w klasztorze benedyktynów Św. Medard w Soissons. Po kilku latach jako opat Soissons, w 1081 roku próbował odmówić pełnienia funkcji opata Biskup.
Mianowanie, które mu nadał Kler i ludność. Okazja do opuszczenia sceny publicznej pojawiła się kilka lat później, gdy odebrano mu tron biskupi. Następnie zdecydował się przejść na emeryturę bez walki. Przeniósł się do Oudenburga, gdzie założył opactwo San Pietro.
Sant'arnolfo di Soissons i jego intuicja na temat piwa dla ratowania ludzi
To właśnie w Oudenburgu zaczął produkować piwo. Może się to wydawać żartem, ale właśnie z tego powodu został uświęcony. Jedną z najstraszniejszych plag tamtej epoki była plaga przez. Odkrył, że ta śmiertelna choroba zakaźna rozprzestrzenia się wraz z wodą. Zaczął zapraszać ludzi do picia piwa, ponieważ zawartość alkoholu zapobiegała rozmnażaniu się mikroorganizmów. Twierdził również, że piwo zapobiegło rozprzestrzenianiu się plagi wraz z nadejściem wody gotowany. Św. Arnolfo zmarł w 1087 r. W swoim opactwie w Oudensburgu.
Ponad trzydzieści lat później, na soborze pod przewodnictwem biskupa Noyon-Tourna, cuda, które wydarzyły się na jego grób. zwłoki obecnie przebywają w opactwie, a jego obchody odbywają się 14 sierpnia. Jego wizerunek jest przedstawiony z łopatą do mieszania piwa w stroju biskupa lub z butelką piwa u stóp i kościołem w dłoni. Dzisiaj święty Arnolfo z Soissons jest świętym patron piwowarów