خپل روحانیت ته خواړه ورکولو لپاره پخلنځي ته لاړشئ
د ډوډۍ پخلی کولی شي ژور روحاني درس وي.
زه یو نوی ژوندی موجود لرم - د غوره اصطلاح نشتوالي لپاره - زما په کور کې خواړه. دا زما د خوړلو وړ سټارټر دی ، د غنمو اوړو ، اوبو او خمیر لرونکي او پوستکي مخلوط چې د ریفریجریټر شاته د شیشې جریان کې ژوند کوي. په اونۍ کې یوځل ، د پخلنځی کاونټر څخه لیدنه وکړئ ، چیرې چې دا د اوبو ، اوړو او اکسیجن سره چمتو کیږي. ځینې وختونه زه دا ویشم او نیمایي یې په طبیعي ډول خمکي کریکرو یا فوچاکیا لپاره کاروم.
زه په منظم ډول له ملګرو څخه پوښتنه کوم که دوی یو څه اشتها خوښ کړي ، ځکه چې د دوی ساتنه خورا ګرانه ده. هره اونۍ ، تاسو باید لږترلږه نیمه برخه پریږدئ ترڅو خپل وچې ته د ګړندي وده مخه ونیسئ ترڅو تاسو د خپل ریفریجریټ هر شیلف او په الماری کې د ذخیره کولو ټوټې کنټرول کړئ.
ځینې "د ډوډۍ سرونه" د قهوې سره د اشتها لرونکي فخر کوي چې د "زاړه نړۍ" پورې اړه لري ، اشتها کاران چې له سلو کلونو راهیسې تغذیه شوي. زما سټارټر ما ته د بیټر بیکر اپریټینس (لس سپیډ پریس) لپاره د جیمز بیرډ جایزه لیکونکي پیټر رین هارټ لخوا ورکړل شوی و ، وروسته له هغه درس چې ما ورسره لیږلی و.
زه هره اونۍ د کڅوړو ډوډۍ چمتو کوم چې د نورو بیکرانو او لارښودونو لارښوونو ترکیب کوي. هر ډوډۍ توپیر لري ، د اجزاو وخت ، تودوخې او زما خپل لاسونه - او زما د زوی محصول. د ډوډۍ پخول یو لرغونی هنر دی چې ما د غوره بیکرانو لارښوونې او حکمت سره سمون ورکړ چې زما انسجامونه واوري او زما د کورنۍ اړتیاو ته ځواب ووایی.
زما د اپارتمان پخلنځی په لویه کچه د کتاب لپاره د لټون په توګه نانو بیکري ته بدل شوی چې زه یې د ډوډۍ او یوچریسټ روحانیت لیکم. زه نه پوهیږم حتی دمخه چې د تنور دمخه ګرم شوی و ، زما پخلی زما کورنۍ ته د فکر کولو ډیر وړاندیز کوي. دا یو کال دمخه پیل شو کله چې موږ لویدیځ میشیګان ته سفر وکړ ترڅو په کوچني عضوي فارم کې د هیرویوم غلو کښت وکرو چې راتلونکی کال به یې وکرل شي او بیا د ډوډۍ او مواصلاتو اوړو لپاره په اوړو بدل شو.
د اکټوبر په کرکجن سهار کې چې د مني فصل نه و کیدی ، موږ خپل لاسونه مځکه ته پریښودل ، هغه ته یې برکت ورکړ او د خدای څخه یې مننه وکړه چې ټول هغه تخمونه چې چمتو کړي: د ودې لپاره مغذي مواد او د ریښې اخیستو ځای. موږ د تیر فصل څخه راټول شوي د غنمو یو شمیر بیرغونه راټول کړل - یو نه ماتیدونکی حلقه - او په ځمکه کې مو په سمه توګه په مستقیم کرښه کې وغورځول.
دې تجربې زما کورنۍ ته فرصت ورکړ چې له فزیکي پلوه د ځمکې سره وصل شي ، د زراعتي کړنو په اړه ډیر څه زده کړي او د هغه چا سره د ورورولۍ شریکولو لپاره چې د ځمکې پاملرنه د دوی دنده ده. زما ځوانی زوی هم زموږ د کړنو قوی تمو نیولی. هغه هم خپل لاسونه په ځمکه کېښودل او په لمانځه کې یې خپلې سترګې وتړلې.
د نظریاتي پلوه د انعکاس کولو فرصت په هرګوټ کې و ، چمتو دی چې د زاړه او ځوان ذهن لخوا یو بل سره وزن شي: د ځمکې مدیر کیدو څه معنی لري؟ څنګه کولی شو د ښار اوسیدونکي ، بزګران نه ، د دې خاورې ساتنه وکړو او راتلونکي نسلونه د خواړو ورته حق تضمین کړو؟
په کور کې زه دا پوښتنې په ذهن کې پخلی کوم او زه ډیر ډیر وخت ، انرژي او پیسې د ډوډۍ جوړولو پیسې مصرف کوم چې د دوامداره کښت شوي او کښت شوي غنمو څخه جوړو شوي. زما ډوډۍ د ماس په جریان کې د مسیح بدن نه کیږي ، مګر د ځمکې او د هغې د مدیرانو پاکۍ ماته راښکاره کیږي ځکه چې زه کڅوړه مخلوطوم.
د ډوډۍ بیکر اپریټینس کې ، رین هارټ د بیکر ننګونه تشریح کوي لکه څنګه چې "د غنمو څخه خپل بشپړ پوتانسیال راوباسي ، د لستو findingو بې ارزښته مالیکولونو د خلاصولو لپاره لارې لټوي. . . د ساده شکرو خوشې کولو هڅه کول چې د پیچلي مګر غیر قابل شتون سټارک کاربوهایډریټونو کې یو بل سره تړلي وي. په بل عبارت ، د بیکر دنده دا ده چې د هغې اجزاو څخه د امکان تر حده ډیر بوی استخراج کولو سره د ډوډۍ خوند غیر معمولي کړي. دا په ساده او پخوانۍ پروسه کې ترسره کیږي ، تخمر ، کوم چې شاید په ځمکه کې د ژوند اصل لپاره مسؤل وي.
فعال خمیر د هګیو اچولو وروسته د غلو لخوا خوشې شوي شکرو ته خواړه ورکوي. د پایلې په توګه دا ګاز او یو خوندور مايع خوشې کوي ځینې وختونه د "هوچ" په نامه هم یادیږي. تخمیر په حقیقت کې اجزا له یو شي څخه بل ته اړوي. د بیکر دنده دا ده چې دا خمیر ژوندي وساتي تر هغه چې پخلي وخت نه وي ، چیرې چې هغه خپله وروستۍ "ساه" خپروي ، ډوډۍ ته وروستی بیدار ورکوي او بیا په ګرم تندور کې مړه کیږي. خمیر ډوډۍ ته ژوند ورکولو لپاره مړ کیږي ، چې بیا وروسته مصرف کیږي او موږ ته ژوند راکوي.
څوک پوهیدل چې دومره ژور روحاني درس به ستاسو پخلنځي کې ژوند او شریک شي؟
څو کاله دمخه ما د نولم ورزبا لخوا د عالمانو لخوا ورکړل شوې وینا واوریده ، چې غوره کار تمرکز کوي چې څرنګه دینیات ، ایکولوژی او کرهنه یو له بل سره وصل کوي. هغه خلکو ته وویل: "خواړه د ژوند یا مرګ مسله ده".
زما په شخصي عمل کې ما وموندله چې د ډوډۍ پخولو او مینځلو کې موږ فرصت لرو چې په ژوره او عادي لارو کې د ژوند او مرګ ترمنځ پراسرار اړیکې تجربه کړو. غنم تر حاصل او کښت پورې ژوندي دی خمیر په لوړه تودوخه مړ کیږي. اجزا په یو بل شی بدل شوي.
هغه ماده چې د تنور څخه راپورته کیږي یو څه دي چې مخکې نه و. دا ډوډۍ کیږي ، خواړه دومره کافي او مغذي دي چې دا پخپله د خواړو معنی هم کولی شي. د دې ماتول او د دې خوړل موږ ته ژوند راکوي ، نه یوازې دا چې د فزیکي ژوند دوام لپاره اړین تغذیه ، بلکه هغه څه چې موږ د روحاني ژوند دوام ته اړتیا لرو.
ایا دا کوم حیرانتیا شتون لري چې عیسی د مچھلی سره ډوډۍ د هغه معجزې په توګه ګliedي چې د خدای سلطنت اعلانوي؟ یا دا چې هغه ډیری وختونه د خپلو ملګرو او پیروانو سره ډوډۍ ماتوي ، حتی په ځمکه کې د هغې وروستۍ شپې په جریان کې ، کله چې هغه وویل هغه ډوډۍ چې هغه ماتوي هغه زموږ خپل بدن و ، زموږ لپاره مات شوی؟
ډوډۍ - پخلی ، ورکړل شوي ، ترلاسه شوي او شریک - واقعیا ژوند دی.