În Italia numărul tinerilor care aleg viața de țară este în creștere

Numărul tinerilor din Italia care aleg o viață în țară este în creștere. În ciuda muncii grele și a începuturilor, ei spun că agricultura nu mai este un mod nedorit de a-și câștiga viața.

În timp ce prietenele ei adormeau dintr-o mahmureală, Vanessa Peduzzi, în vârstă de 23 de ani, își verifică vitele în zori, unul dintre un număr tot mai mare de tineri italieni care părăsesc banda rapidă pentru viața unui fermier.

„Este o muncă obositoare și solicitantă, dar îmi place”, a spus AFP în timp ce se plimba prin pășunile flancate de pădurea de pe lacul Como, în nordul Italiei, pentru a arăta clădirea care este încet restaurată și transformată într-o fermă.

„Am ales această viață. Aici vreau să fiu, înconjurat de natură și animale ”, a spus el.

Peduzzi este un bucătar calificat, dar a ales să devină un măgar și un crescător de vaci în locul Alpe Bedolo, la aproximativ 813 metri (2.600 de metri) deasupra nivelului mării, în apropierea graniței cu Elveția.

„Am început cu doi măgari anul trecut. Nu aveam nici un teren sau grajd, așa că am avut un prieten care mi-a împrumutat o peluză ", a spus el.

„Situația a ieșit din mână”, a râs el. Acum are în jur de 20 de măgari, dintre care 15 gravide, precum și aproximativ 10 vaci, cinci viței și cinci juninci.

'Nu este o alegere ușoară'

Peduzzi se numără printre un număr tot mai mare de tineri italieni care aleg acum să administreze fermele.

Jacopo Fontaneto, principalul sindicat agricol italian Coldiretti, a declarat că, după ani de viață nefericită la munte în rândul italienilor, „am văzut o revenire bună a tinerilor în ultimii 10-20 de ani”.

În ultimii cinci ani, a existat o creștere de 12% a numărului de persoane sub vârsta de 35 de ani la cârma fermelor, a declarat Coldiretti într-un studiu al datelor de anul trecut.

Ea a spus că femeile reprezintă aproape o treime din totalul noilor intrări în agricultură.

Sectorul a fost văzut ca „copt pentru inovație”, iar lucrarea terenului „nu mai este considerată o ultimă soluție pentru ignoranți”, dar de ceea ce părinții ar fi mândri.

Cu toate acestea, Fontaneto recunoaște: „Nu este o alegere ușoară”.

În loc de ecrane sau cutii de numerar, cei de pe pășunile îndepărtate își petrec zilele urmărind „cea mai frumoasă țară la care poți visa”, dar este și „o viață de sacrificiu”, cu puține oportunități pentru nopți sălbatice în oraș, el a spus.

De asemenea, tinerii pot ajuta la modernizarea profesiei prin introducerea de noi tehnologii sau investiții în vânzări online.

Deși poate fi o existență singură, Peduzzi și-a făcut prieteni la serviciu: toți măgarii și vacile sale au nume, a spus el cu drag, în timp ce îi prezenta pe Beatrice, Silvana, Giulia, Tom și Jerry.

Peduzzi, care poartă o bandană colorată și se plimbă de-a lungul ierbii înalte, spune că tatăl său nu a fost mulțumit de noua sa alegere în carieră la început, deoarece știe provocările implicate, dar a venit de atunci.

Se trezește devreme. De la 6:30 dimineața, el este cu animalele sale, verificând că sunt bine și dându-le apă.

„Nu este o plimbare în parc. Uneori trebuie să apelezi la veterinar, să ajute animalele să nască ", a spus el.

"Când oamenii de vârsta mea se pregătesc să bea o sâmbătă, mă pregătesc să merg la hambar", a adăugat el.

ut Peduzzi a spus că ar prefera mult să petreacă orice zi din an pe câmpuri decât să meargă la cumpărături în oraș plin de zgomot, trafic și smog.

- Aici, mă simt ca o zeiță, a spus ea zâmbind.

Deocamdată vinde animale și carne, dar speră să se extindă în curând pentru a-și laptele vacile și măgarii și a face brânză.