Versuri budiste de cântat înainte de a mânca

Compoziție cu o varietate de legume organice proaspete în coș de răchită

Toate școlile budismului au ritualuri care implică mâncare. De exemplu, practica de a da mâncare călugărilor care cerșeau a început în timpul vieții lui Buddha istoric și continuă și astăzi. Dar ce zici de mâncarea pe care o mâncăm singuri? Care este echivalentul budist al „a spune har”?

Cântare Zen: Gokan-no-ge
Există mai multe scandări care se fac înainte și după masă pentru a-și exprima recunoștința. Gokan-no-ge, „Cinci Reflecții” sau „Cinci Amintiri”, este din tradiția Zen.

În primul rând, să reflectăm la munca noastră și la efortul celor care ne-au adus acest aliment.
În al doilea rând, suntem conștienți de calitatea acțiunilor noastre pe măsură ce primim această masă.
În al treilea rând, ceea ce este cel mai esențial este practicarea atenției, care ne ajută să depășim lăcomia, furia și delirul.
În al patrulea rând, apreciem acest aliment care susține sănătatea bună a corpului și a minții noastre.
În al cincilea rând, pentru a continua practica noastră pentru toate ființele, acceptăm această ofertă.
Traducerea de mai sus este modul în care este cântată în sangha mea, dar există mai multe variante. Să aruncăm o privire la acest verset rând pe rând.

În primul rând, să reflectăm la munca noastră și la efortul celor care ne-au adus acest aliment.
Această linie este adesea tradusă prin „Să reflectăm la efortul pe care ni l-a adus acest aliment și să luăm în considerare modul în care ajunge acolo”. Aceasta este o expresie de recunoștință. Cuvântul pali tradus prin „recunoștință”, katannuta, înseamnă literal „a ști ce s-a făcut”. În special, el recunoaște ceea ce sa făcut în beneficiul său.

Mâncarea, desigur, nu a crescut și nu a gătit de la sine. Există bucătari; sunt fermieri; există alimente; există transport. Dacă vă gândiți la fiecare mână și tranzacție între o sămânță de spanac și pastele de primăvară de pe farfurie, vă dați seama că acest aliment este punctul culminant al nenumăratelor locuri de muncă. Dacă adăugați la toți cei care au atins viața bucătarilor, fermierilor, băcănilor și șoferilor de camioane care au făcut posibilă această primăvară a pastei, brusc masa dvs. devine un act de comuniune cu un număr mare de oameni din trecut, prezent și viitor. Dă-le recunoștința ta.

În al doilea rând, suntem conștienți de calitatea acțiunilor noastre pe măsură ce primim această masă.
Am reflectat la ceea ce au făcut alții pentru noi. Ce facem pentru alții? Ne tragem greutatea? Este mâncarea asta exploatată sprijinindu-ne? Această frază este uneori tradusă și „Când primim această mâncare, ne gândim dacă virtutea și practica noastră o merită”.

În al treilea rând, ceea ce este cel mai esențial este practicarea atenției, care ne ajută să depășim lăcomia, furia și delirul.

Lăcomia, furia și amăgirea sunt cele trei otrăvuri care cultivă răul. Cu mâncarea noastră, trebuie să fim deosebit de atenți să nu fim lacomi.

În al patrulea rând, apreciem acest aliment care susține sănătatea bună a corpului și a minții noastre.
Ne reamintim că mâncăm pentru a ne susține viața și sănătatea, nu pentru a ne răsfăța cu plăcerea senzorială. (Deși, desigur, dacă mâncarea dvs. are un gust bun, este în regulă să o savurați conștient.)

În al cincilea rând, pentru a continua practica noastră pentru toate ființele, acceptăm această ofertă.
Ne amintim de jurămintele noastre de bodhisattva de a aduce toate ființele la iluminare.

Când cele cinci reflecții sunt cântate înainte de masă, aceste patru rânduri sunt adăugate după a cincea reflecție:

Prima mușcătură este de a elimina toate dezamăgirile.
A doua mușcătură este să ne menținem mintea limpede.
A treia mușcătură este de a salva toate ființele simțitoare.
Să ne trezim împreună cu toate ființele.
Un cântec al mesei Theravada
Theravada este cea mai veche școală de budism. Această cântare Theravada este, de asemenea, o reflectare:

Reflectând cu înțelepciune, folosesc acest aliment nu pentru distracție, nu pentru plăcere, nu pentru îngrășare, nu pentru înfrumusețare, ci numai pentru întreținerea și hrănirea acestui corp, pentru a-l menține sănătos, pentru a ajuta la Viața spirituală;
Gândind astfel, voi satisface foamea fără să mănânc prea mult, astfel încât să pot continua să trăiesc fără reproș și în largul meu.
Al doilea adevăr nobil învață că cauza suferinței (dukkha) este pofta sau setea. Căutăm în permanență ceva în afara noastră pentru a ne face fericiți. Dar, oricât de succes am fi, nu suntem niciodată mulțumiți. Este important să nu fii lacom de mâncare.

O cântare de masă de la școala lui Nichiren
Această cântare budistă Nichiren reflectă o abordare mai devoțională a budismului.

Razele soarelui, lunii și stelelor care ne hrănesc corpurile și cele cinci boabe ale pământului care ne hrănesc spiritele sunt toate daruri de la Buddha etern. Chiar și o picătură de apă sau un bob de orez nu este altceva decât rezultatul muncii merite și a muncii grele. Fie ca această masă să ne ajute să menținem sănătatea în corp și minte și să susținem învățăturile lui Buddha despre rambursarea celor Patru Favori și îndeplinirea conduitei pure de a sluji altora. Nam Myoho Renge Kyo. Itadakimasu.
„A plăti înapoi cele patru favoruri” din școala lui Nichiren înseamnă a achita datoria pe care o avem față de părinții noștri, toate ființele simțitoare, conducătorii noștri naționali și cele Trei Comori (Buddha, Dharma și Sangha). „Nam Myoho Renge Kyo” înseamnă „devotament față de Legea Mistică a Sutrei Lotusului”, care este fundamentul practicii lui Nichiren. „Itadakimasu” înseamnă „primesc” și este o expresie de recunoștință pentru toți cei care au contribuit la pregătirea mesei. În Japonia, este folosit și pentru a însemna ceva de genul „Să mâncăm!”

Recunoștință și reverență
Înainte de iluminare, Buddha istoric s-a slăbit prin post și alte practici ascetice. Apoi, o tânără i-a oferit un bol cu ​​lapte, pe care l-a băut. Întărit, el s-a așezat sub un copac bodhi și a început să mediteze și astfel a obținut iluminarea.

Din punct de vedere budist, mâncarea este mai mult decât hrană. Este o interacțiune cu întregul univers fenomenal. Este un dar care ne-a fost dat prin lucrarea tuturor ființelor. Promitem să fim demni de dar și să lucrăm în beneficiul celorlalți. Mâncarea este primită și mâncată cu recunoștință și respect.