Путешествие по монастырям и аббатствам и их работам.

Поездка в монастыри, монастыри и аббатства, чтобы рассказать вам истории и традиции. Места, где жизнь течет спокойно и спокойно в контакте с местной природой. У каждого из них своя история, свои традиции, которые монахи передавали из поколения в поколение, и свои монастырские изделия.

Монахи, следуя бенедиктинскому ордену, на протяжении веков посвятили себя обработке земли и производству многих пищевых и косметических продуктов. Их день чередуется с моментами молитвы и другими делами, когда нет недостатка в моментах отдыха. Это люди, которые живут за счет своего труда, и по этой причине их дни различаются в зависимости от времени года: весна - это время сева, лето - время сбора урожая, осень - время сбора урожая, а зима - время, когда мы можем уделять больше времени чтению и чтению. деятельность внутри монастыря. Монахи не чувствуют себя «пленниками» правила, которое помогает им организовывать свою деятельность и следовать цели своей жизни, проявлять свою любовь к Богу и Иисусу во всех делах, которые они выполняют. Большое значение имеют моменты утренней и дневной работы. Для монаха работа, будь то физическая или интеллектуальная, - это участие в творческой деятельности Бога. Существует множество монастырей, аббатств и женских монастырей, мест, богатых искусством, где монахи посвящают себя производству многих продуктов. Эти монастыри погружены в мир и краски природы, это прекрасные места. Мы можем полюбоваться садами, где выращивают растения для реализации полезных продуктов, цветов и фруктов. Монахи собирают сырье, производя оливковое масло первого холодного отжима и изысканные вина, полученные из виноградных лоз, обработанных и выращенных с полным уважением к природе. Они полагаются на внешние лаборатории для производства органической косметики, такой как кремы для рук, мази и мыло.

Упаковке джемов и меда уделяется много внимания, а для тех, кто любит более конкретные продукты, есть также идеальная граппа в качестве завершения еды. Производятся знаменитые имперские капли, сильные пищеварительные на основе аниса, а также эссенции лаванды, эфирного масла, которое можно использовать для многих полезных целей или просто как аромат для дома или стирки. Монастырь Касинацца был первым, кто начал производство монастырского пива в Италии. Благодаря интуиции монахов продолжить эту монашескую традицию и встрече с небольшими итальянскими пивоварнями, два монаха начали свое путешествие в аббатства, чтобы изучить секреты траппистского пива. Вернувшись из этих поездок, бенедиктинская община монастыря Кашинацца в 2008 году начала производство первого монастырского крафтового пива в нашей стране. Некоторые из этих мест очень хорошо известны, возможно, немного ниже, но все они исключительны, если вы может дышать воздухом, пахнущим покоем и умиротворением