خانقاهن ۽ ابي خانن ذريعي ۽ انهن جو ڪم
توهان کي ڪهاڻيون ۽ روايتون ٻڌائڻ لاءِ جائنٽ ، خانقاه ۽ ابي ڏانهن سفر ڪرڻ. جڳھون جتي زندگي آرام سان ۽ خاموشي سان ويران طبيعتن سان رابطي ۾ اچي ٿي. انهن مان هر هڪ پنهنجي پنهنجي تاريخ ، پنهنجون پنهنجون روايتون ، جيڪي پنهنجن منچڙن لاءِ ۽ پنهنجي خانقاهن جي پيداوار سان نسلن تائين پهچائيندا آهن.
راجا بينيڊيڪٽ جي حڪم جي پيروي ڪندي ، صدين تائين زمين جي پوکي ۽ ڪيترن ئي کاڌن ۽ کاسمتيڪ شين جي پيداوار لاءِ وقف ڪيا ويا آهن. انهن جو ڏينهن دعا جي ٻين لمحن ۽ ڪم جي ٻين سانن ۾ بدلجي ٿو جتي آرام جي لمحن جي گهٽتائي ناهي. اهي مرد آهن جيڪي پنهنجي ڪم کان پري رهندا آهن ۽ انهي جي ڪري موسمن جي حساب سان انهن جا ڏينهن جدا جدا ٿين ٿا: موسم بہار ساڙڻ جو وقت آهي ، گرمين جو فصل جي اچڻ ، فصل جي پوک ۽ سياري جو جنهن دوران اسين پڙهڻ لاءِ وڌيڪ وقت وقف ڪري سگهون ٿا ۽ خانقاہ اندر سرگرميون. راکشس قاعدن جو ”قيدي“ محسوس ڪونه ڪندا آهن جيڪي انهن جي سرگرمين کي ترتيب ڏيڻ ۽ انهن جي زندگي جي مقصد جي پيروي ڪرڻ ۾ مدد ڪندا آهن ، خدا ۽ عيسيٰ سان انهن جي هر سرگرمي ۾ انهن جي محبت ظاهر ٿئي ٿي. صبح ۽ دوپري جي ڪم جا لمحا وڏي اهميت رکن ٿا. راکشس جي لاءِ ، ڪم ڪريو ، دستور هجي يا دانشور ، خدا جي تخليقي سرگرمي ۾ حصو وٺندو آهي. ڪيتريون ئي خانقاه ، بيبي ۽ ڪنوينٽس ، جڳهن تي آرٽ جا امير آهن جتي ڀينرن ڪيترن ئي شين جي پيداوار لاءِ وقف آهن. هي خانقا امن جي ماحول ۽ رنگن ۾ گهيريل آهن ، اهي شاندار ماڳ آهن. اسان باغن سان مشهوري ڪري سگھون ٿا جتي ٻج فائدي مند شين جي پيداوار ، گل ۽ ميوي جي پيداوار لاءِ وڌي رهيا آهن ڌاڙيلن کان غيرمعمولي زيتون جو تيل ۽ ٻج مان حاصل ٿيندڙ نفعي واريون شراب ۽ نفعي جي مڪمل احترام سان پوکي ويندي آهي. اهي نامياتي کاسمیٹکس پيدا ڪرڻ لاءِ ٻاهرين ليبارٽريز تي ڀروسو ڪن ٿيون جهڙوڪ هٿ جي ڪريم ، عطر ۽ صابڻ.
جام ، پياري ۽ انهن لاءِ جيڪي خاص خاص پيادا پياريندا آهن انهن جي پيدائش لاءِ گهڻو وقف آهي. کاڌي جي آخر ۾ مڪمل گرپ پڻ آهي. مشهور سامراجي قطرا پيدا ڪيا ويندا آهن ، مضبوط هاضمي جي بنياد تي ، پر پڻ لابن جو مرڪب ، هڪ ضروري تيل جيڪو گهڻا فائدي واري ڪم لاءِ يا صرف گهر يا ڌوٻي جي خوشبو طور استعمال ٿي سگهي ٿو. Cascinazza Monastery اهو پهريون هو جنهن اٽلي ۾ خانقاهه بئرن جي پيداوار شروع ڪئي. هن خانقاه جي روايت کي جاري رکڻ جي دعوت تي راضپو ۽ مهرباني ڪري نن Italianي اطالوي شراب خانن سان ملاقات ڪرڻ جي مهرباني ، ٻن ڌاڙيلن ٽراپسٽ بيئر جي رازن جو مطالعو ڪرڻ ابي ڏانهن پنهنجو سفر شروع ڪيو. انهن سفرن مان واپس ، ڪاسڪسينزازا خانقاه جي بينيڊڪٽي ڪميونٽي شروع ٿي ، 2008 ۾ ، اسان جي ملڪ ۾ پهريون خانقاهي ڪارخاني بيئر جي پيشڪش. انهن هنڌن مان ڪجهه تمام مشهور آهن ، شايد ڪجهه گهٽ وڏيون ، پر اهي سڀئي غير معمولي آهن جتي توهان هوا کي ڇڪي سگھي ٿو جيڪو امن ۽ سڪون جي خوشبوءِ ڪري ٿو