V Italiji narašča število mladih, ki se odločijo za podeželsko življenje

Število mladih v Italiji, ki si izberejo življenje v državi, narašča. Kljub trdemu delu in zgodnjim začetkom pravijo, da kmetijstvo ni več nezaželen način zaslužka.

Medtem ko njeni prijatelji spijo od mamurja, 23-letna Vanessa Peduzzi na zori pregleda svoje govedo, ki je ena izmed vse večjih mladih Italijanov, ki zapuščajo hitri pas zaradi življenja kmeta.

"To je naporno in zahtevno delo, ampak všeč mi je," je dejal za AFP, ko se je sprehajal po pašnikih, obdanih z gozdom na jezeru Como na severu Italije, da bi pokazal stavbo, ki se počasi obnavlja in spreminja v kmetijo.

"Izbrala sem to življenje. Tu želim biti, obkrožen z naravo in živalmi, "je dejal.

Peduzzi je kvalificiran kuhar, vendar se je namesto tega v Alpe Bedolo, na približno 813 metrih nadmorske višine, blizu meje s Švico, odločil za rejo osla in krav.

»Lani sem začel z dvema oseloma. Nisem imel zemlje ali hleva, zato sem imel prijatelja, ki mi je posodil trato, "je dejal.

"Situacija je šla iz rok," se je zasmejal. Zdaj ima približno 20 oslov, od tega 15 brejih, pa tudi približno 10 krav, pet telet in pet telic.

„Ni lahka izbira“

Peduzzi je med vse večjim številom mladih Italijanov, ki se zdaj odločajo za upravljanje kmetij.

Jacopo Fontaneto, glavni italijanski kmetijski sindikat Coldiretti, je dejal, da smo po letih nesrečnega gorskega življenja med Italijani "v zadnjih 10-20 letih videli dobro vračanje mladih".

V zadnjih petih letih se je na čelu kmetij za 12% povečalo število ljudi, mlajših od 35 let, je dejal Coldiretti v študiji lanskih podatkov.

Povedal je, da ženske predstavljajo skoraj tretjino vseh novih vnosov v kmetijstvo.

Sektor je viden kot "zrel za inovacije" in obdelovanje zemlje "se ne šteje več kot zadnja možnost za nevedne", vendar bi bili starši ponosni.

Vendar Fontaneto priznava: "To ni lahka izbira".

Namesto računalniških zaslonov ali blagajn, tisti na odročnih pašnikih dneve preživijo ob gledanju "najlepšega podeželja, o katerem se lahko sanjaš", je pa tudi "življenje žrtvovanje" z malo priložnostmi za divje noči v mestu, rekel je.

Mladi lahko pomagajo tudi pri modernizaciji poklica z uvedbo novih tehnologij ali vlaganjem v spletno prodajo.

Čeprav gre morda za osamljen obstoj, se je Peduzzi v službi spoprijateljil: vsi njegovi osli in krave imajo imena, je dejal ljubeče, ob tem pa je predstavil Beatrice, Silvano, Giulia, Toma in Jerryja.

Peduzzi, ki nosi barvito bandano in se sprehaja po visoki travi, pravi, da njegov oče na začetku ni bil zadovoljen z novo izbiro kariere, saj pozna izzive, ki so bili vpleteni, vendar prihaja od takrat.

Zgodaj se ustavi. Od 6 zjutraj je s svojimi živalmi, preverja, ali so v redu in jim daje vodo.

"To ni sprehod po parku. Včasih moraš poklicati veterinarja, pomagati živalim, da rodijo, "je dejal.

"Ko se v soboto ljudje moje starosti pripravijo na pijačo, se pripravim, da grem v hlev," je dodal.

ut Peduzzi je dejal, da bi raje preživel kateri koli dan v letu na poljih, kot pa da bi moral nakupovati v mestu, polnem hrupa, prometa in smoga.

"Tu se počutim kot boginja," je rekla nasmejana.

Za zdaj prodaja živali in meso, vendar upa, da se bo kmalu razširil, da bi dojil krave in osle ter si naredil sir.