Sant'Arnolfo di Soissons: svetnik piva

Ste vedeli, da obstaja zavetnik sv pivo? No ja, Sant'Arnolfo avtor Soissons zahvaljujoč svojemu znanju je rešil številna življenja.

Sant'Arnolfo se je rodil leta Brabant, zgodovinska regija med Nizozemsko in Belgijo leta 1040. Sprva je bil vojak v vojski Roberta in Henryja I iz Francije. Po osnutku sem tri leta kot puščavnik preživel v benediktinskem samostanu v Ljubljani Sveti Medard v Soissonsu. Po nekaj letih, ko je bil opat Soissonsa, je leta 1081 poskušal zavrniti pisarno Škof.

Imenovanje, ki mu ga je podelil Duhovništvo prebivalstva. Priložnost, da zapusti javno prizorišče, se mu je zgodila nekaj let kasneje, ko so mu odvzeli škofovski prestol. Zato se je odločil za upokojitev brez boja. Preselil se je v Oudenburg, kjer je ustanovil opatijo San Pietro.

Sant'arnolfo di Soissons in njegova intuicija o pivu, da reši ljudi

V Oudenburgu je začel proizvajati pivo. Morda se zdi šala, vendar je bila ravno zaradi tega posvečena. Ena najstrašnejših nadlog tiste dobe je bila preko. Odkril je, da se ta smrtonosna nalezljiva bolezen širi z vodo. Začel je vabiti ljudi, naj pijejo pivo, saj vsebnost alkohola preprečuje razmnoževanje mikroorganizmov. Trdil je tudi, da pivo preprečuje širjenje kuge, ko je prišla voda kuhana. Sveti Arnolfo je umrl leta 1087 v svoji opatiji Oudensburg.

Več kot trideset let kasneje so se na koncilu, ki ga je vodil škof iz Noyon-Tourne, čudeži, ki so se zgodili na njegovem grobnica. relikvije trenutno so v opatiji, praznovanje pa poteka 14. avgusta. Njegova podoba je upodobljena z držanjem lopate za mešanje piva v škofovih oblačilih ali s steklenico piva ob nogah in s cerkvijo v roki. Danes je sveti Arnolfo iz Soissonsa sveti pokrovitelj pivovarjev