O le sa avea muamua ma Swiss Guard na lolomiina le tusi kuka a le Katoliko

O se tusi kuka fou e ofaina ai fua, tusa o le sili atu ma le 1.000 tausaga le matua, na tautua i le Vatican i le taimi o le Aso o le Toe Afio Mai ma le Kerisimasi

"The Vatican Christmas Cookbook" na tusia e le kuka o David Geisser, ose sa avea ma sui o le Vatican Swiss Guard, faatasi ai ma le tusitala o Thomas Kelly. O loʻo iai i le tusi tala o le Kerisimasi Vatican ma aofia ai ma le 100 Vatican Kerisimasi fua.

O loʻo uaʻi atu le tusi i le Swiss Guard, le vaega a le militeri na leoleoina pope mo le lima seneturi.

"Naʻo le galulue faʻatasi ma le fesoasoani a le Swiss Guard ua mafai ai ona matou faʻailoaina lenei faʻaputuga o fua o fua, tala ma ata na musuia e le Vatican ma faʻatulagaina i le matagofie ma le ofoofogia o le vaitau o le Kerisimasi," o faʻamatala mai ai i luma o le tusi.

“Matou te talosia e aumaia ai se faʻamafanafanaga ma le fiafia i tagata uma. Faatasi ai ma le agaga faafetai ma le talisapaia mo le sauniga na tuuina atu i le limasefulu pope ma i le Ekalesia o Roma mo le sili atu 500 tausaga, matou faapaiaina lenei tusi i le Pontifical Swiss Guard of the Holy See ”.

"The Vatican Christmas Cookbook" o loʻo tuʻuina mai ai fua e pei ole Veal Chanterelle, Williams Egg Soufflé, Venison i le Fig Sauce ma mea taumafa suamalie pei o Cheesecake David, Plum ma Gingerbread Parfait ma Maple Cream Pie.

O le tusi o loʻo iai faʻamatalaga o talaʻaga o le Kerisimasi, Advent, ma le Papal Guard, lea na amata i le 1503 ina ua maeʻa ona faʻamaonia e Pope Julius II le manaʻomia tele e le Vatican o le malosi faʻamalosi a le militeri e puipuia ai mai feteʻenaʻiga a Europa. O loʻo ofaina ai foʻi tu ma aga masani ole Kirisimasi ma le Aso Afio.

"The Vatican Christmas Cookbook" aofia ai tala e uiga i le Swiss Guard tu masani o le Kerisimasi ma manatuaina Kerisimasi na maitauina e pope o seneturi ua mavae.

O Swiss Guard Felix Geisser o loʻo ia manatuaina le Kerisimasi 1981, le Kerisimasi na sosoʻo ai ma le le manuia o le fasioti tagata ia Pope St. John Paul II.

“Sa ia te aʻu le faʻaaloalo taua o le galue o le Nofoaliʻi Puipui i le Vaeluaga o Misasa. O le tulaga sili lea ona maualuga i le po sili ona paia o le vaitaimi o le Kerisimasi, i le fatu o Sagato Petelo, ma e latalata lava i le pope, na o le alu ese lava o ia, "na manatua ai e Geisser.

“O le po na ou molimauina ai le toe fanau o le Tama Paʻia. Sa fiafia o ia i le loloto loloto o le taua o lenei po ma le au faʻatuatua sa siomia ai o ia. O se fiafiaga sili mo aʻu le auai i lenei auaunaga matagofie “.

O lenei tusi kuka o se faʻasologa o le tusi a David Geisser o le "The Vatican Cookbook", na lagolagoina e le kuka o Michael Symon ma le teine ​​fai pese o Patricia Heaton.

Geisser amata lana kuka galuega galue i Europa gourmet faleaiga. Na ia mauaina faʻailoga faavaomalo i le 18 o ona tausaga ina ua ia tusia se tusi kuka ua faʻaulutalaina "I le Lalolagi Atoa i le 80 Plate".

E lua tausaga na galue ai le tusitala i le Swiss Guard ma tusia lana tusi kuka lona tolu, "Buon Appetito". I le folasaga o lana tusi kuka o le Kerisimasi, na taua ai e Geisser lona fiafia tele e faʻasoa mai lona poto masani i le umukuka Vatican, le Guard ma le vaitau o le Kerisimasi.

"Ina ua sau laʻu uo, o Thomas Kelly, ma se solo o le Kerisimasi i le 'The Vatican Cookbook' na matou au faʻatasi ma le tele o isi e fausia le fa tausaga talu ai, na ou manatu o se manatu lelei tele,” o lana tala lea.

"O le aoina o le tele fou ma masani ai fua, faʻataʻamilomiloina e le mamalu o le Vatican ma faʻalauteleina e tala a le Swiss Guard, na agavaa mo lenei igoa. Sa ou taliaina le avanoa e ave ai le mataupu lava lea e tasi ma tuu i le agaga Kerisimasi ma uiga uma ma le mamalu o lena vaitau faapitoa. Na foliga mai e atoatoa ia te aʻu. "