Путовање кроз манастире и опатије и њихов рад

Путовање у самостане, манастире и опатије како бисте вам испричали приче и традиције. Места где живот тече мирно и тихо у контакту са локалном природом. Свако од њих са својом историјом, својим традицијама, које су монаси преносили генерацијама, и са својим монашким производима.


Монаси су, следећи бенедиктински поредак, вековима били посвећени обрађивању земље и производњи многих прехрамбених и козметичких производа. Њихов дан се смењује са тренуцима молитве и осталим пословима где тренутака одмора не недостаје. Они су мушкарци који живе од свог рада и због тога се њихови дани разликују према годишњим добима: пролеће је време сетве, лето време жетве, јесен време жетве и зима током које можемо посветити више времена читању и читању. активности унутар манастира. Монаси се не осећају „заробљеницима“ правила које им помаже да организују своје активности и следе сврху свог живота, испољавају љубав према Богу и Исусу у свим активностима које обављају. Тренутци јутарњег и поподневног рада су од велике важности. За монаха је рад, било ручни или интелектуални, учешће у Божјој креативној активности.Многи су манастири, опатије и самостани, места богата уметношћу, где су монаси посвећени производњи многих производа. Ови манастири су уроњени у мир и боје природе, то су дивна места. Можемо се дивити вртовима у којима се узгајају биљке ради остваривања корисних производа, цвећа и воћа. Монаси сакупљају сировине правећи екстра девичанско маслиново уље и фина вина добијена од винове лозе која се обрађује и узгаја уз поштовање природе. Ослањају се на спољне лабораторије за производњу органске козметике као што су креме за руке, масти и сапуни.

Много се посвећујете паковању џемова, меда, а за оне који воле одређене производе ту је и савршена грапа као крај оброка. Производе се чувене царске капи, јака дигестива на бази аниса, али и есенције лаванде, есенцијалног уља које се може користити у многе корисне сврхе или једноставно као мирис куће или веша. Манастир Цасциназза први је започео производњу монашког пива у Италији. Захваљујући интуицији монаха да наставе ову монашку традицију и сусрету са малим италијанским пиварама, два монаха су започела путовање у опатије како би проучавали тајне трапистичких пива. Враћајући се са ових путовања, бенедиктинска заједница манастира Цасциназза започела је 2008. године производњу првог монашког занатског пива у нашој земљи. Нека од ових места су врло позната, можда мало мање висока, али су сва изузетна тамо где може да удише ваздух који мирише на мир и спокој