Сант'Арнолфо ди Соиссонс: светац пива

Да ли сте знали да постоји светац заштитник пиво? Па да, Сант'Арнолфо Соиссонс захваљујући свом знању спасао је многе животе.

Сант'Арнолфо је рођен год Брабант, историјска регија смештена између Холандије и Белгије 1040. У почетку је био војник у војсци Роберта и Хенрија И из Француске. После нацрта провео сам три године као пустињак у бенедиктинском самостану у Сан Медардо у Соиссонсу. После неколико година као игуман Соиссонс, 1081. године покушао је да одбије службу Владико.

Именовање које му је доделио Свештенство и становништва. Прилика да напусти јавну сцену указала му се неколико година касније, када му је одузет владичански престо. Стога је одлучио да се повуче без борбе. Преселио се у Оуденбург где је основао опатију Сан Пиетро.

Сант'арнолфо ди Соиссонс и његова интуиција на пиву да спаси људе

У Оуденбургу је почео да производи пиво. Можда се чини као шала, али је управо из тог разлога и освећен. Једна од најстрашнијих пошасти тог доба била је више. Открио је да се ова смртоносна заразна болест проширила водом. Почео је да позива људе да пију пиво јер је садржај алкохола спречавао репродукцију микроорганизама. Такође је тврдио да је пиво спречавало ширење куге како је вода дошла Барен. Свети Арнолфо је умро 1087. године у својој опатији Оуденсбург.

Више од тридесет година касније, на сабору који је водио епископ Ноион-Тоурна, чуда која су се догодила на његовом томба. мошти тренутно су у опатији и његово обележавање се одржава 14. августа. Његова слика је приказана како држи лопату за мешање пива у владичанској одећи или са флашом пива крај ногу и са црквом у руци. Данас је Свети Арнолфо од Соиссонса Свети покровитељ пивара