I Italien växer antalet ungdomar som väljer landsliv

En bild tagen den 25 juni 2020 visar den 23-åriga uppfödaren Vanessa Peduzzi med sina åsnor på sin gård som heter "Fioco di Neve" (Snöflinga) i Schignano, Alpe Bedolo, cirka 813 meter över havet, nära gränsen till Schweiz . – Vid 23 års ålder gjorde Vanessa Peduzzi ett ganska radikalt val: att bli en åsna- och kouppfödare på bergshagarna ovanför Comosjön. För henne ingen bar eller disco, utan livet under bar himmel. (Foto av Miguel MEDINA / AFP)

Antalet unga i Italien som väljer ett liv i landet ökar. Trots deras hårda arbete och tidiga start säger de att jordbruk inte längre är ett oönskat sätt att försörja sig på.

Medan hennes vänner sover bort baksmälla gör 23-åriga Vanessa Peduzzi en gryningskontroll på sin boskap, en av ett växande antal unga italienare som överger snabbkörningen för livet som en bonde.

"Det är slitsamt och krävande arbete, men jag gillar det", sa han till AFP när han gick genom skogkantade betesmarker vid Comosjön i norra Italien för att visa upp byggnaden som han sakta restaurerar och förvandlar till en gård.

"Jag valde det här livet. Det är här jag vill vara, omgiven av natur och djur”, sa han.

Peduzzi är utbildad kock, men valde att istället bli åsne- och kobonde i Alpe Bedolo, cirka 813 meter (2.600 XNUMX fot) över havet, nära den schweiziska gränsen.

”Jag började förra året med två åsnor. Jag hade ingen mark eller stall, så jag hade en vän som lånade mig en gräsmatta, sa han.

"Situationen gick överstyr", skrattade han. Han äger nu ett 20-tal åsnor, varav 15 är dräktiga, samt ett tiotal kor, fem kalvar och fem kvigor.

"Det är inte ett lätt val"

Peduzzi är bland ett växande antal unga italienare som nu väljer att driva jordbruksföretag.

Jacopo Fontaneto, det främsta italienska jordbruksfacket Coldiretti, sa att efter år av liv i bergen som är olyckligt bland italienare, "har vi sett en bra återkomst av unga människor under de senaste 10-20 åren".

Under de senaste fem åren har det skett en 12% ökning av antalet personer under 35 år vid rodret för jordbruksföretag, sa Coldiretti i en studie av data från förra året.

Han sa att kvinnor står för nästan en tredjedel av det totala antalet nya deltagare i jordbruket.

Sektorn sågs som "mogen för innovation" och att arbeta på marken "ansågs inte längre vara en sista utväg för de okunniga", men något föräldrar skulle vara stolta över.

Men Fontaneto medger: "Det är inte ett lätt val."

Istället för datorskärmar eller kassaapparater tillbringar de på avlägsna betesmarker sina dagar med att titta ut på "den vackraste landsbygden du kan drömma om", men det är också "ett liv av uppoffring", med små möjligheter till vilda nätter i staden, han sa.

Unga människor kan också hjälpa till att modernisera yrket genom att introducera ny teknik eller investera i onlineförsäljning.

Även om det kan vara en ensam tillvaro har Peduzzi fått vänner på jobbet: alla hans åsnor och kor har namn, sa han förtjust när han presenterade Beatrice, Silvana, Giulia, Tom och Jerry.

Peduzzi, som bär en färgglad bandana och går längs det höga gräset, säger att hans pappa inte var nöjd med sitt nya karriärval till en början eftersom han känner till utmaningarna, men han har sedan dess kommit dit.

Går upp tidigt. Från 6 på morgonen är han med sina djur, kollar att de mår bra och ger dem vatten.

”Det är inte en promenad i parken. Ibland måste man ringa veterinären, hjälpa djur att föda, sa han.

"När folk i min ålder gör sig redo att gå ut och dricka på en lördag, gör jag mig redo att gå till ladan," tillade han.

ut Peduzzi sa att han mycket hellre skulle tillbringa vilken dag som helst på året på fälten än att behöva trotsa en shoppingtur full av buller, trafik och smog.

"Här känner jag mig som en gudinna," sa hon och log.

Tills vidare säljer han djur och kött, men hoppas kunna expandera snart för att mjölka sina egna kor och åsnor och göra ost