Sant'Arnolfo di Soissons: ölhelgen

Visste du att det finns en skyddshelgon av öl? Men ja, Sant'Arnolfo av Soissons tack vare sin kunskap räddade han många liv.

Sant'Arnolfo föddes i Brabant, en historisk region belägen mellan Nederländerna och Belgien 1040. Först var han soldat i armén till Robert och Henry I av Frankrike. Efter utkastet tillbringade jag tre år som eremit i benediktinerklostret St Medard i Soissons. Efter några år som abbot i Soissons försökte han 1081 vägra sitt kontor biskop.

Utnämning som gavs honom av Präster och befolkningen. Möjligheten att lämna den offentliga scenen hände honom några år senare, när biskopens tron ​​togs bort från honom. Han bestämde sig därför för att gå i pension utan strid. Han flyttade till Oudenburg där han grundade klostret San Pietro.

Sant'arnolfo di Soissons och hans intuition om öl för att rädda människor

Det var i Oudenburg som han började producera öl. Det kan verka som ett skämt men det är just av den anledningen som det helgades. En av de mest fruktansvärda plågorna i den tiden var över. Han upptäckte att denna dödliga smittsamma sjukdom sprids med vatten. Han började bjuda in människor att dricka öl eftersom alkoholhalten hindrade mikroorganismer från att reproducera sig. Han hävdade också att öl hindrade pesten från att spridas när vattnet kom kokt. St. Arnolfo dog 1087 i sitt kloster i Oudensburg.

Mer än trettio år senare, i ett råd som leds av biskopen i Noyon-Tourna, underverk som inträffade vid hans grav. Den reliker de är för närvarande i klostret och firandet äger rum den 14 augusti. Hans bild avbildas med en spade för att blanda öl i biskopens kläder eller med en flaska öl vid fötterna och med en kyrka i handen. Idag är Saint Arnolfo of Soissons Saint beskyddare av bryggerier