Buddhistiska verser att sjunga innan du äter

Alla buddhismskolor har ritualer som involverar mat. Till exempel började man ge mat till munkar som ber om almisser under den historiska Buddhas liv och fortsätter idag. Men hur är det med maten vi äter själva? Vad är den buddhistiska motsvarigheten till "att säga nåd"?

Zen-låt: Gokan-no-ge
Det finns flera låtar som görs före och efter måltiderna för att uttrycka tacksamhet. Gokan-no-ge, "Fem reflektioner" eller "Fem minnen", är av Zen-traditionen.

Först och främst, låt oss reflektera över vårt arbete och på ansträngningen från de som förde oss denna mat.
För det andra är vi medvetna om kvaliteten på våra handlingar när vi får denna måltid.
För det tredje, det som är mest väsentligt är övningen av medvetenhet, som hjälper oss att överskrida girighet, ilska och delirium.
För det fjärde uppskattar vi denna mat som stöder vår hälsa och kropp.
För det femte accepterar vi detta erbjudande för att fortsätta vår praxis för alla varelser.
Ovanstående översättning är hur den sjunger i min sangha, men det finns flera variationer. Låt oss titta på denna vers en rad i taget.

Först och främst, låt oss reflektera över vårt arbete och på ansträngningen från de som förde oss denna mat.
Denna linje översätts ofta som "Låt oss reflektera över den ansträngning som maten har gett oss och fundera över hur den kommer dit". Detta är ett uttryck för tacksamhet. Ordet pali översatt som "tacksamhet", katannuta, betyder bokstavligen "att veta vad som har gjorts". I synnerhet erkänner det vad som har gjorts till egen fördel.

Maten växte uppenbarligen inte och lagade inte mat på egen hand. Det finns kockar; det finns bönder; det finns matvaror; det finns transport. Om du tänker på varje hand och transaktion mellan ett spenatfrö och vårpasta på din tallrik, inser du att denna mat är kulminationen till otaliga verk. Om du lägger till alla dem som har berört livet för kockar, jordbrukare, livsmedelsaffärer och lastbilsförare som gjorde vårpastaen möjlig, blir din måltid plötsligt en akt av gemenskap med ett stort antal människor i det förflutna, nutid och framtid. Ge dem din tacksamhet.

För det andra är vi medvetna om kvaliteten på våra handlingar när vi får denna måltid.
Vi har reflekterat över vad andra har gjort för oss. Vad gör vi för andra? Drar vi vår vikt? Utnyttjas denna mat genom att stödja oss? Denna fras översätts också ibland "När vi får denna mat överväger vi om vår dygd och vår praxis förtjänar det".

För det tredje, det som är mest väsentligt är övningen av medvetenhet, som hjälper oss att överskrida girighet, ilska och delirium.

Girighet, ilska och villfarelse är de tre gifterna som odlar det onda. Med vår mat måste vi vara särskilt försiktiga med att inte vara giriga.

För det fjärde uppskattar vi denna mat som stöder vår hälsa och kropp.
Vi påminner oss själva om att vi äter för att stödja vårt liv och vår hälsa, inte för att överge oss själva till sensoriskt nöje. (Även om din mat smakar naturligtvis är det okej att medvetet smaka på det.)

För det femte accepterar vi detta erbjudande för att fortsätta vår praxis för alla varelser.
Vi påminner oss om våra bodhisattvas löften för att föra alla varelser till upplysning.

När de fem reflektionerna sjunger före en måltid läggs dessa fyra rader till efter den femte reflektionen:

Den första biten är att minska alla besvikelser.
Den andra biten är att hålla vårt sinne klart.
Den tredje biten är att rädda alla levande varelser.
Att vi kan vakna upp tillsammans med alla varelser.
En låt från Theravada måltid
Theravada är den äldsta buddhismskolan. Denna Theravada-låt är också en reflektion:

Genom att reflektera klokt använder jag denna mat inte för skojs skull, inte för nöje, inte för gödsel, inte för utsmyckning, utan bara för att upprätthålla och näring av denna kropp, för att hålla den frisk, för att hjälpa till med det andliga livet;
Genom att tänka på detta sätt kommer jag att lindra hunger utan att äta för mycket, så att jag kan fortsätta att leva oskyldigt och lugnt.
Den andra ädla sanningen lär att orsaken till lidande (dukkha) är sug eller törst. Vi söker ständigt något utanför oss själva för att göra oss lyckliga. Men oavsett hur framgångsrika vi är, är vi aldrig nöjda. Det är viktigt att inte vara girig för mat.

En måltidssång från Nichirens skola
Denna buddhistiska sång av Nichiren återspeglar en mer hängiven inställning till buddhismen.

Strålarna från solen, månen och stjärnorna som matar våra kroppar och de fem jordkornen som matar våra andar är alla gåvor från den Eviga Buddha. Till och med en droppe vatten eller ett riskorn är inget annat än resultatet av meriterande arbete och hårt arbete. Får denna måltid hjälpa oss att upprätthålla hälsa i kropp och själ och att stödja Buddhas läror att återbetala de fyra favoriterna och utföra det rena beteendet att tjäna andra. Nam Myoho Renge Kyo. Itadakimasu.
"Att betala tillbaka de fyra fördelarna" i Nichirens skola återbetalar skulden som vi är skyldiga våra föräldrar, alla väldiga varelser, våra nationella härskare och de tre skatterna (Buddha, Dharma och Sangha). "Nam Myoho Renge Kyo" betyder "hängivenhet till den mystiska lagen i Lotus Sutra", som är grunden för Nichirens praktik. "Itadakimasu" betyder "jag får" och är ett uttryck för tacksamhet för alla som har bidragit till förberedelsen av måltiden. I Japan brukar det också betyda något som "Låt oss äta!"

Tacksamhet och vördnad
Innan hans upplysning försvagades den historiska Buddha med fasta och andra asketiska metoder. Sedan erbjöd en ung kvinna en skål mjölk, som hon drack. Starkare satte han sig under ett bodhi-träd och började meditera, och på detta sätt uppnådde upplysningen.

Från buddhistisk synvinkel är att äta mycket mer än bara näring. Det är en interaktion med hela fenomenet universum. Det är en gåva som har givits oss genom alla varelser. Vi lovar att vara värda gåvan och arbeta till förmån för andra. Mat tas emot och ätas med tacksamhet och vördnad.